الباذنجان الصيني في Ninja Foodi

الباذنجان الصيني في Ninja Foodi

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مطبخ: صينى

مكونات
الباذنجان	2
فلفل حلو	1-2
بصلة	1-2
ثوم	4-6 أسنان
الفلفل الحار	1
صلصة الصويا	السادس. ل
خل الأرز	3 ش. ل
السكر	1 ملعقة كبيرة. ل
بصل اخضر او كزبرة او بقدونس
نشاء

طريقة طهو

طبق لذيذ جدا وسهل التحضير.
لعدم وجود مقلاة عميقة ، لقد صنعت Ninja Foodi في قدرتي المفضلة ، لأن برنامج القلي الخاص بها ساخن جدًا.
طبعا كل من عنده مقلاة او ووك مشابه له يمكن ان يصنع فيه او فيه)))
أنت تعلم أن الطعام الصيني عبارة عن طعام يتم طهيه بسرعة كافية على حرارة عالية. وكل شيء يتم بسرعة كبيرة ، مقلي بسرعة ، يضاف بسرعة.
لذلك ، يجب تحضير جميع المنتجات مسبقًا ، بحيث يتوفر وقت لاحق فقط لإضافتها إلى المقلاة.
ابدأ. من الضروري تقشير الباذنجان وتقطيعه إلى قطع ولفه في النشا. بعد ذلك ، أعطي رابطًا للمؤلف ، لقد قشر الباذنجان إلى شرائح ، لكن ما كررته ، رغم أنه لا يمكنك تقشيره على الإطلاق ، أو تقشيره تمامًا. لدي نشا الذرة.

الآن نقطع البصل والفلفل الحلو والثوم والفلفل الحار

تحضير الصلصة ، صلصة الصويا 6 ملاعق كبيرة ، خل الأرز (أو أي شيء سيفي بالغرض) 3 ملاعق كبيرة ، اخلطي ملعقة واحدة من السكر حتى يذوب السكر. أضيفي الثوم والفلفل والزيت النباتي واخلطيهم.

جميع المكونات جاهزة ، ننتقل مباشرة إلى التحضير.
يُسكب الزيت ويُسخن قدرًا أو مقلاة.
تخلصي من النشا الزائد ، وضعي الباذنجان في الزيت الساخن ، واقليه ، ثم ضعيه على مناشف ورقية.

نسكب القليل من الزيت في قدر ونضع الثوم مع التحريك المستمر ونقليه ثم نضيف البصل ويقلى ثم الفلفل.

عندما ترى أن البصل مقلي ، فهناك آثار للقلي عليه ، أضف الباذنجان.
حرك كل شيء باستمرار. أضف البصل الأخضر والكزبرة لدي البقدونس. تقلى قليلا ، وتجنب حرق.

اسكبي الصلصة مع التقليب. لتكثيف الصلصة ، خففي النشا بالماء وأضيفيها إلى القدر.
يكتب المؤلف أنه يمكنك إضافة القليل من معجون الطماطم أو
هذا كل شيء ، ضعه على طبق واستمتع !! لذيذ جدا

ملحوظة

🔗

اليك رابط الوصفة شكرا للمؤلف !!

إيرينا ، يجب أن تكون لذيذة جدًا ، سأطبخها قريبًا ، شكرًا على الوصفة والصور الرائعة!

[سفيتال]

سفيتال، جربه ، إنه لذيذ جدًا ، لقد أكلته تمامًا ، بدون أي شيء ، زوجي كطبق جانبي للدجاج (يسأل ويسأل عن الدجاج ، أنا حقًا أحبه من القدر)