سلطة الباذنجان

سلطة الباذنجان

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
الباذنجان (كبير!)	حاسب شخصي 1.
فلفل برغل.	حاسب شخصي 1.
ثوم	2 أسنان
عصير ليمون
زيت الزيتون
ملح فلفل
الكزبرة (البقدونس)

طريقة طهو

• - نخبز الفلفل والباذنجان في الفرن (يدق الباذنجان بالشوكة في عدة أماكن حتى لا ينفجر)
• قشر الخضار وقطعيها بسكين. الثوم ، من خلال الصحافة. إذا لم تكن من محبي الكزبرة (مثلي) ، فاستبدل البقدونس.
• ملح ، فلفل ، عصير ليمون حسب الرغبة.
• السلطة بسيطة للغاية ، لكنها لذيذة جدًا بحيث يمكنك تناولها كل يوم دون الشعور بالملل.
• من المؤسف أن موسم الباذنجان قد انتهى ...
• لم أر مثل هذه السلطة على الموقع ، ولكن إذا فاتني فجأة في مكان ما ، فاحذفها ، pliz.

ملحوظة

أريد حقًا أن أشكر صديقي الذي يعيش في الولايات المتحدة على هذه السلطة اللذيذة. شكرا ريجينا!

يا لها من سلطة! لقد أخذته إلى إشاراتك المرجعية ، شكرًا!

غالينا ، لصحتك! سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك!

كم من الوقت يستغرق خبز الخضار؟

30-40 دقيقة. سترى الفلفل بني ويسقط. ويمكن أن يُثقب الباذنجان بعود أسنان ، ستفهمون ذلك بنعومته. أقلبها مرة واحدة.

[يوليو]

لقد صنعت هذه السلطة ، لذيذة جدا. يوليو، شكرا لك مرة أخرى! لقد قمت بخبز جميع الخضروات في فرن الميكروويف 850 وات لمدة 10 دقائق.

فكرة جيدة بالمناسبة! (ذ) لم أفكر حتى في الميكروويف.)))

سلطة مثيرة للاهتمام. سأحاول بالتأكيد ، لكن أخبرني من فضلك ، هل تحتاج إلى دهن الباذنجان قبل الخبز أم لا؟

لا ، لست بحاجة إلى زيت. فقط ثقبه ، لا تنسى قبل الخبز)))))

30-40 دقيقة. سترى الفلفل بني ويسقط. ويمكن أن يُثقب الباذنجان بعود أسنان ، ستفهمون ذلك بنعومته. أقلبها مرة واحدة.

واضح!
سأحاول شكرا!