كب كيك مفاجأة

كب كيك مفاجأة

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
تدحرج
بيضة C1	2 قطعة
صفار البيض	حاسب شخصي 1.
السكر	40 جرام
زبدة	10 جرام
دقيق قمح ممتاز	60 جرام
ملح	رقائق.
فانيلا	المذاق
مربى	100 جرام
كيك
زبدة	175 جرام
السكر	175 جرام
قشر الليمون	1 ملعقة كبيرة. ل.
بيضة C1	3 قطع.
بروتين	حاسب شخصي 1.
دقيق قمح ممتاز	200 جرام
مسحوق الكاكاو	20 جرام
فانيلا	المذاق
نشاء	25 جرام
مسحوق الخبز	10 جرام
حليب	3 ملاعق كبيرة. ل.
ملح	1/3 ملعقة صغيرة
----------	----------
شكل 30 * 8 * 8

طريقة طهو

تدحرج

يجب أن تكون جميع الأطعمة في درجة حرارة الغرفة. يخفق البيض والصفار مع السكر والملح حتى تفتيح ويزداد الحجم بمقدار 2-3 مرات.

ينخل الدقيق والفانيليا. تخلط بلطف عن طريق الطي.

تذوب الزبدة وتسكب ساخنة في العجين. تخلط بلطف.

يجب أن تكون العجينة جيدة التهوية.

ضع ورق الخبز على ورقة الخبز. اسكبي العجينة. نشكل مستطيلاً. يجب أن يكون حجم جانبها أكبر قليلاً من طول النموذج. تدحرجت على الجانب القصير. كان لي الحجم المناسب. تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 5-7 دقائق. لقد حصلنا عليها. اتركيها تبرد على منشفة حتى تصبح فاترة.

دهن البسكويت الفاتر بالمربى.

نشمر في لفة ، ونفصل الورق تدريجياً. نرسله إلى الثلاجة لمدة ساعة.

لقد حصلنا عليها. قطع الحواف.

كيك

يجب أن تكون جميع الأطعمة في درجة حرارة الغرفة. يخفق الزبدة مع السكر والملح حتى يصبح رقيقًا. أضف البيض وبياض البيض واحدًا تلو الآخر.

اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو. ينخل المكونات السائلة. أضف الفانيليا. يقلب بالخلاط حتى يتجانس. العجين سميك.

صب الحليب. مزج.

غطي طبق الخبز بورق الخبز. ضعي ربع العجينة على القاع. تتسطح

ضع لفة التماس لأسفل.

نضيف العجينة المتبقية. يجب وضع العجينة على الجانبين وفوقها. قم بالسلاسة والطرق عدة مرات بالشكل على الطاولة.

تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على درجة 170 لمدة 30-40 دقيقة. احصل عليه. أخرج الكيك بالورق من القالب. برد. اقلبها على طبق ، أزل الورق. صب البودرة أو الشوكولاتة المذابة حسب الرغبة.

الطبخ ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بحب لأحبائك!

ملحوظة

وصفة من برنامج "Home Restaurant"
كب كيك لذيذ وفعال. نوصي!

أنجيلا ، سأخبز كب كيك جميل جدًا لعيد الفصح ، ثم سأقدم تقريرًا

[تاتيانا]

تاتيانا، شكر. سأنتظر)

الكب كيك جميل جدا وممتع. لعيد الفصح ، هذا كل شيء.

[سفيتلانا]

سفيتلانا، شكر)