عجينة المانتي ، الزلابية ، الزلابية في Thermomix

شكرا على الموضوع! أطبخ باستمرار!
ها هي وصفتي الأولى.
عجينة المانتي ، الزلابية ، الزلابية
140 مل من الماء أو الحليب + 10 مل من الزيت النباتي + 0.5 ملعقة صغيرة. ملح. 50 درجة \ 2 دقيقة \ السرعة. 2 (وهي دافئة) تضاف بيضة واحدة وتخلط على كوب 3. ثم يضاف 400 جم من الدقيق المنخل 20 ثانية. \ CK 4. العجينة مرنة وممتازة.