مجفف للخضروات والفواكه Kitfort KT-1909
تم تصميم المجفف الكهربائي لتجفيف الخضار والفواكه والتوت والفطر والخضروات الجذرية والأعشاب والخضر ، وكذلك اللحوم والأسماك والخبز. باستخدام صينية خاصة للسائل ، يمكنك تحضير أعشاب من الفصيلة الخبازية.
يحتوي المجفف على 9 صواني بلاستيكية مخصصة للطعام وصينية سوائل وشبكة واحدة.
تم تجهيز المجفف بعنصر تسخين قوي ومروحة ذات قطر كبير ، مما يضمن توزيعًا موحدًا للهواء الساخن في جميع أنحاء الغرفة. يقلل تدفق الهواء الأفقي من اختلاط الروائح عند تجفيف منتجات مختلفة في نفس الوقت.
في المجفف ، يمكنك ضبط درجة حرارة التجفيف في نطاق 35-70 درجة مئوية بزيادات قدرها 5 درجات. المجفف مزود بمؤقت حتى 19.5 ساعة بزيادات 30 دقيقة.
الخصائص والوظائف: - 9 طبالي بلاستيك للطعام
- مزود بصينية وشبكة شبكية للمنتجات الصغيرة
- تدفق الهواء الأفقي
- تجفيف الحمل الحراري الموحد
- مستوى ضوضاء منخفض
- الحماية من الحرارة الزائدة
- تحكم إلكتروني
- التحكم في درجة الحرارة
- المؤقت: حتى 19.5 ساعة بزيادات 30 دقيقة
- درجة حرارة التجفيف: 35-70 درجة مئوية مع خطوة 5 درجات مئوية
- أقدام غير قابلة للانزلاق
الخصائص التقنية لمجفف Kitfort KT-1909:الجهد الكهربائي: 220-240 فولت ، 50/60 هرتز
القدرة: 600-700 واط
فئة الحماية من الصدمات الكهربائية: I
حجم البليت: 300 × 320 مم
حجم الوحدة: 340 × 468 × 415 ملم
حجم التعبئة: 480 × 375 × 450 ملم
طول السلك: 1.14 م
الوزن الصافي: 6.5 كجم
الوزن الإجمالي: 7.8 كجم
مجموعة كاملة للمجفف Kitfort KT-1909:مجفف - قطعة واحدة
المنصات - 9 قطع
صينية للسائل - قطعة واحدة
صافي - قطعة واحدة
دليل التشغيل - قطعة واحدة
بطاقة الضمان - قطعة واحدة
مغناطيس قابل للجمع - قطعة واحدة *
* اختياري
جهاز تجفيف Kitfort KT-1909
وصف المجفف Kitfort KT-1909التحضير للعملاغسل الصواني والشباك قبل الاستخدام الأول. استخدم قطعة قماش مبللة لمسح جسم المجفف والحجرة.
ضع المجفف على سطح أفقي مسطح وثابت. اترك ما لا يقل عن 20 سم في مؤخرة وأعلى المجفف و 10 سم على الأقل في الجانبين لتدوير الهواء بحرية.
ضع الطعام الجاهز على الصواني.
ضع صينية التنقيط في أسفل الحجرة بحيث تسقط الرطوبة الزائدة من الطعام على صينية التنقيط. ضع صواني الطعام في الحجرة بوضعها في الأدلة الموجودة على جانبي الغرفة. يمكن إغلاق الكاميرا.
باستخدام1. قم بتوصيل المجفف بمصدر الطاقة ، اضغط على زر "Start / Stop". تبدأ عملية التجفيف بالإعدادات الافتراضية. سيعرض المجفف إعدادات المؤقت ودرجة الحرارة (10 ساعات ، 70 درجة مئوية). اضغط على زر Timer واضبط وقت التجفيف بين 30 دقيقة و 19.5 ساعة. للتغيير السريع ، يمكنك الضغط باستمرار على الأزرار "+" ، "-". لتطبيق الإعدادات ، انتظر 3 ثوانٍ ، سيتم إصلاح قيمة المؤقت.
2. اضغط على زر "درجة الحرارة" وحدد درجة الحرارة المطلوبة باستخدام أزرار الضبط "+" ، "-" في النطاق 35 درجة مئوية - 70 درجة مئوية. للتغيير السريع ، يمكنك الضغط باستمرار على الأزرار "+" ، "-". لتطبيق الإعدادات ، انتظر 3 ثوان ، سيتم إصلاح قيمة درجة الحرارة. الإعدادات التالية متاحة:
درجة الحرارة - 35-70 درجة مئوية بزيادات قدرها 5 درجات ؛
المؤقت - 00: 30-19: 30 (30 دقيقة - 19.5 ساعة) بزيادات قدرها 30 دقيقة.
وقت التجفيف الافتراضي هو 10 ساعات ودرجة الحرارة 70 درجة مئوية.
3. أثناء عملية التجفيف ، يمكنك تغيير إعدادات الوقت ودرجة الحرارة دون مقاطعة المجفف. للقيام بذلك ، اضغط على زر "المؤقت" أو "درجة الحرارة" ، بناءً على الإعدادات التي تريد تغييرها. اضبط الإعدادات الجديدة وانتظر 3 ثوانٍ حتى تتوقف القيمة عن الوميض.
4. عند انقضاء وقت التجفيف ، سيصدر المُجفف صفيرًا لمدة 15-20 ثانية للإشارة إلى انتهاء برنامج التجفيف. سيظهر على الشاشة "End".
من الممكن إيقاف التجفيف أثناء تشغيل المجفف بالضغط على زر Start / Stop. في هذه الحالة ، سيتم إيقاف تشغيل المجفف بعد حوالي دقيقة واحدة من إيقاف تشغيله. يعد ذلك ضروريًا حتى تتمكن المروحة من تبريد عنصر التسخين إلى درجة حرارة الغرفة. لا تفصل المجفف عن مصدر الطاقة حتى تتوقف المروحة.
كن حذرا. يمكن أن تكون المنصات ساخنة. استخدم قفازات الفرن عند إزالة المنصات أو انتظر حتى تبرد المنصات. للقيام بذلك ، يمكنك فتح باب المجفف وتركه في هذه الحالة لفترة من الوقت.
نصائح وخدع
قطع الطعام إلى قطع لتجفيف أسرع. كلما كانت القطع أصغر ، زادت سرعة تجفيفها. ضع في اعتبارك ، مع ذلك ، أن الطعام يتقلص ويتقلص عند التجفيف ، بحيث يمكن أن تبدأ القطع الصغيرة جدًا في السقوط من خلال فتحات المقلاة. عند تجفيف التوت أو الأطعمة الصغيرة الأخرى ، استخدم شبكة الطعام الصغيرة المتوفرة. يمكنك أيضًا وضع قماش قطني أو شبكة طعام على الصواني حتى لا يسقط التوت عبر خلايا الصينية.
قطع الطعام ذو الجلد السميك إلى قطع ، أو اخترق الجلد في عدة أماكن ، أو أزل الجلد.
إذا قمت بتجفيف أنواع مختلفة من الطعام ، فضع الطعام المتساقط من العصير في الصواني السفلية حتى لا يتناثر العصير منها على طعام من نوع مختلف ، وإلا فقد يختلط مذاق الطعام.
تأكد من وضع صينية التنقيط في أسفل الحجرة.
ضع أنواعًا مختلفة من الطعام على منصات نقالة مختلفة حتى لا تختلط مع بعضها البعض.
اضبط درجة الحرارة منخفضة في بداية التجفيف وزدها تدريجيًا أثناء عملية التجفيف. إذا تم ضبط درجة الحرارة على الفور ، فقد يتم طهي الطعام الطازج.
لتوزيع الهواء بشكل متساوٍ ، قم بتركيب جميع الأدراج ، حتى لو كان بعضها فارغًا. في هذه الحالة ، ضع صواني الطعام في المنتصف.
لا تضع الكثير من الطعام على الصواني لتجنب إزعاج دوران الهواء داخل المجفف. لا تكدس الطعام بإحكام شديد ، اترك فجوة من 5-10 مم بين القطع لتدوير الهواء بشكل أكثر كفاءة.
يقلب الطعام على المنصات بشكل دوري أثناء التجفيف. لا تسمح للطعام بالالتصاق بالصواني ، في نهاية التجفيف سيكون من الصعب إزالة الطعام العالق من الصواني.
عندما يتم تشغيل المجفف ، يتم نفخ الهواء الساخن من الجزء الخلفي من الحجرة إلى الأمام ، لذلك يمكن أن يجف الطعام في الجانب البعيد من المقلاة بشكل أسرع من جانب باب المجفف. لتجفيف الطعام بشكل موحد ، يوصى بقلب الصواني في نهاية التجفيف. ضع المزيد من الطعام الرطب والعصير في الأدراج السفلية.
لا تسد مداخل ومخارج الهواء. المداخل في الجزء الخلفي من العلبة والمنافذ في الجزء العلوي من العلبة.
لا تستخدم المجفف لأكثر من 72 ساعة على التوالي. بعد 72 ساعة من التشغيل ، أوقف تشغيل المجفف وانتظر لمدة ساعة قبل تشغيله مرة أخرى.
تم تجهيز المجفف بحماية طارئة من الحرارة الزائدة. يوجد فتيل حراري في الجزء الخلفي من العلبة ، والذي إذا تم تجاوز درجة الحرارة ، فسوف يقطع دائرة الطاقة داخل الجهاز. لاستعادة الوظائف ، اتصل بالخط الساخن للشركة المصنعة.
تفاح:
• مقطعة إلى شرائح بسمك 0.7 سم ؛
• يجف عند 55 درجة مئوية ، 8-16 ساعة.
الفراولة:
• مقطعة إلى شرائح بسمك 0.5 سم ؛
• يجف عند 55 درجة مئوية لمدة 7-14 ساعة.
البرتقال:
• مقطعة إلى حلقات بسمك 0.7 سم ؛
• يجف عند 55 درجة مئوية لمدة 10-15 ساعة.
موز:
• مقطعة إلى دوائر بسمك 0.3 سم ؛
• يجف عند 55 درجة مئوية لمدة 10-16 ساعة.
طماطم:
• مقطعة إلى حلقات بسمك 0.7 سم ؛
• يجف عند 50 درجة مئوية لمدة 5-10 ساعات.
جزرة:
• مقطعة إلى شرائح بسمك 0.5 سم ؛
• يجف عند 55 درجة مئوية لمدة 7-10 ساعات.
الفطر:
• مقطعة إلى قطع بسماكة 1 سم ؛
• يجف عند 50 درجة مئوية لمدة 5-10 ساعات.
العنب:
• مقطعة إلى قطع بسماكة 1 سم ؛
• تجف سائبة عند 55 درجة مئوية ، 12-19 ساعة.
إذا أمكن ، فمن الأفضل خفض درجة الحرارة في بداية التجفيف وزيادتها بالقرب من نهاية التجفيف. على سبيل المثال ، من الأفضل تجفيف الجزر لأول 5 ساعات عند 45 درجة مئوية ، ثم 4 ساعات عند 65 درجة مئوية. وبالمثل بالنسبة للخضروات الأخرى. يعد ذلك ضروريًا لمنع طهي المنتج الطازج في رطوبته في بداية التجفيف. من الضروري زيادة درجة الحرارة في نهاية عملية التجفيف لتبخير الرطوبة في عمق قلب المنتج.
أوقات التجفيف ودرجات الحرارة تقريبية ، ويمكن أن تختلف اختلافًا كبيرًا باختلاف أنواع الفواكه والخضروات ، ودرجة نضارتها ، ومدة الصلاحية. أيضًا ، يمكن أن يستغرق التجفيف أوقاتًا مختلفة في درجات حرارة مختلفة ورطوبة محيطة. يوصى في المرات القليلة الأولى بمراقبة عملية التجفيف بعناية.
افصل الجهاز عن مصدر التيار الكهربائي قبل التنظيف وإجراء الصيانة. امسح الخزانة بقطعة قماش جافة أو مبللة. الصواني آمنة للغسل في غسالة الصحون. إذا التصق الطعام بالصواني ، انقعه في ماء دافئ لفترة من الوقت. جفف الصواني بعد الغسيل.
لا تغمر الجهاز في الماء أو السوائل الأخرى. لا تستخدم حفاضات التلميع القاسية أو المنظفات الكاشطة أو العدوانية للغسيل.
قم بتخزين المُجفف المُجمَّع في مكان بارد وجاف بعيدًا عن متناول الأطفال.
