سمك متبل في Thermomix

السمك تحت الماء.

مكونات:
• 500 جرام سمك القد
• 2 بصل
• 2 جزر
• 1 ورق الغار
• 4 حبات فلفل أسود
• عدد 2 براعم قرنفل
• 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 50 غ من خل التفاح
• 100 جرام زيت نباتي لقلي السمك
• 100 جرام ماء أو مرق
• ملح وفلفل حسب الرغبة

تجهيز:
(نقيع)::
• يقطع البصل المقشر والجزر إلى قطع كبيرة 3 ثوان. خمسة.
• يضاف 50 جم من الزيت النباتي ويقلى لمدة 8 دقائق / 100 درجة مئوية / شراب. "ملعقة".
• يضاف معجون الطماطم ، 100 جرام ماء إلى الوعاء ويطهى لمدة 10 دقائق / 100 درجة مئوية / عكس / Sk. "ملعقة". أثناء الطبخ ، أضيفي أوراق الغار والفلفل والقرنفل والملح والسكر.
• أضف الخل 1 دقيقة قبل الطهي.
(سمكة):
• اغسلي السمك وقطعيه إلى أجزاء ولفيه بالدقيق والملح واقليه بالزيت النباتي في مقلاة لمدة 4 دقائق على كل جانب.
• ضعي السمك على طبق ، صبي عليه التتبيلة حتى يبرد. انقع في الثلاجة لمدة 4-5 ساعات.

FISH WITH MARINAD - كانت هذه أول وصفة لي من VAROMA ، كانت الأسماك عبارة عن بيلينج طازج على شكل قطع ، مطبوخ على البخار بسرعة كبيرة ، ورائحته حتى لا يرغب أحد في الانتظار حتى يتم نقعه في الثلاجة مع الصلصة ، تم تناول البعض وهو لا يزال دافئًا ، لم أفعل ذلك منذ فترة طويلة ، شكرًا ، هذا تذكير بشكل عام ، هناك العديد من الوصفات ، أريد أن أجرب كل شيء ، شكرًا لكل من يشاركهم

OlennaTM ، بالنسبة إلى Varoma ، الترتيب هو نفسه - قم بطهي السمك أولاً في Varoma ، ثم اسكب التتبيلة؟ كم من الوقت يستغرق السمك للطهي في فاروما؟
ثم المقلية - brr

Bluekitten ، ولكن على الرغم من ذلك ، قم أولاً بطهي السمك (أجزاء ، عصير ليمون ، ملح ، فلفل) في Varoma لمدة 15 إلى 30 دقيقة Sk. 1 ، ثم ماء مالح ، اسكبه فوق السمك ، تقول الوصفة أنه يقدم كفاتح مقبلات بارد.