سمك أبيض مخبوز مع الطماطم وصلصة الفيتا في نينجا فودي® 6.5-كيو تي ، يمكن وضعها في الفرن

الفئة: اطباق سمك
سمك أبيض مخبوز مع الطماطم وصلصة الفيتا في نينجا فودي® 6.5-كيو تي ، يمكن وضعها في الفرن

مكونات

فيليه سمك ابيض 500-600 جرام
بصلة بصلة صغيرة
الطماطم في عصيرها الخاص أو صلصة الطماطم المخففة 400 مل
فيتا 30-40 جم
نبيذ أبيض أو تفاح. خل مخفف 30 مل
السكر 0.5 ملعقة صغيرة
ملح المذاق
زيت الزيتون 1-2 ملعقة كبيرة. ل.
ريحان أو كزبرة زوجان من الأغصان
توابل عطرية (مزيج إيطالي) أو حشيش المذاق
اوريجانو وفلفل حار (اختياري) بضع قرصات
رأس ثوم حاسب شخصي 1.
فلفل أسود مطحون طازج المذاق

طريقة طهو

سمك أبيض مخبوز مع الطماطم وصلصة الفيتا في نينجا فودي® 6.5-كيو تي ، يمكن وضعها في الفرن
جفف فيليه السمك الأبيض منزوع العظم وقطّع إلى أجزاء ، ملح وفلفل. نضع قطع رقيقة فوق بعضها البعض.
نقطع البصل والثوم إلى مكعبات صغيرة. نرسله إلى طبق خزفي حيث نخبز ثم نقدم السمك. يقلب البصل المفروم بزيت الزيتون.
نضع القالب في المقلاة على دعامة بحيث يكون أقرب إلى الغطاء الثابت. هذا ضروري من أجل تقليب البصل والثوم بسرعة.
قم بتشغيل وضع الشواء لمدة 15 دقيقة.
سمك أبيض مخبوز مع الطماطم وصلصة الفيتا في نينجا فودي® 6.5-كيو تي ، يمكن وضعها في الفرن
بعد أربع دقائق ، قلبي البصل واتركيه لمدة ثلاث دقائق أخرى. من الصعب تقليب البصل تمامًا في هذا الوضع ، يمكن أن يحترق ، لذلك نحتاج فقط إلى الحصول على نكهة البصل والثوم وتليين البصل قليلاً.
ثم أضف 30 مل من النبيذ الأبيض أو 50/50 من خل التفاح المخفف ونصف ملعقة صغيرة من السكر إلى القالب.
سمك أبيض مخبوز مع الطماطم وصلصة الفيتا في نينجا فودي® 6.5-كيو تي ، يمكن وضعها في الفرن
املأ بصلصة الطماطم المبشورة أو المقطعة. أو يمكنك إضافة معجون الطماطم المخفف بالماء. ولكن بعد ذلك يجب أن تكون محنكًا بالملح والسكر وقليل من التوابل المفضلة لديك أو القفزات حسب الرغبة. كن حذرا مع الملح ، كما سنضيف جبنة الفيتا المملحة! يمكنك صب صلصة Dolmio الجاهزة وصلصة البيتزا والصلصة غير السائلة محلية الصنع.
سمك أبيض مخبوز مع الطماطم وصلصة الفيتا في نينجا فودي® 6.5-كيو تي ، يمكن وضعها في الفرن
يقطع الفيتا والخضار المقطعة في الصلصة. لدي جبنة الفيتا الخاصة بي. للحصول على طعم شرقي ، نختار الكزبرة والبقدونس ، والإيطالي - الريحان الأخضر والأوريغانو الجاف.
سمك أبيض مخبوز مع الطماطم وصلصة الفيتا في نينجا فودي® 6.5-كيو تي ، يمكن وضعها في الفرن
يقلب ، انشر السمك.
سمك أبيض مخبوز مع الطماطم وصلصة الفيتا في نينجا فودي® 6.5-كيو تي ، يمكن وضعها في الفرن
غطي السمك بالصلصة.
سمك أبيض مخبوز مع الطماطم وصلصة الفيتا في نينجا فودي® 6.5-كيو تي ، يمكن وضعها في الفرن
نختار Bake 180 mode C 20 دقيقة. بعد 15 دقيقة ، تحقق مما إذا كان السمك والصلصة غير جاهزين بعد ، ثم اخبز حتى تنضج. المعدل الطبيعي للأسماك هو 64 درجة مئوية داخل القطعة. لمواءمة الصلصة مع طعم السمك ، اتركها تحت الغطاء لمدة خمس دقائق أخرى. تأكد من أن الجزء العلوي لا يحترق ، وأن وضع الشواء نشط للغاية.
سمك أبيض مخبوز مع الطماطم وصلصة الفيتا في نينجا فودي® 6.5-كيو تي ، يمكن وضعها في الفرن
نقدم لكم هذا السمك الطري والعصير على الفور مع الخبز المجفف. جيد مع البطاطس المهروسة أو الأرز المسلوق. يضيف الفيتا الحنان والقشدة إلى صلصة الطماطم.
بشهية طيبة مع عائلتك وأصدقائك.

ملحوظة

بالنسبة لهذا الطبق ، اختر أي سمكة بحرية ذات لحم أبيض كثيف. سمك القد أو حتى سمك الحدوق الأفضل رائعًا ، لكن يمكنك استخدام سمك القاروس أو حتى سمك السلمون أو شرائح بولوك أو سمك النازلي.

اتضح أن البصل الموجود في الصلصة كان قليل النعومة ، أحب ذلك. لكن إذا كنت تحب الصلصة الطرية المتجانسة ، يمكنك تشويح البصل والثوم في مقلاة ، ثم طهيها حتى تنضج تمامًا ، ثم اتبع الوصفة. يمكنك حتى استخدام الخلاط اليدوي بعد التحمير.

ليريل
رادا- dmsكيف أحب السمك المتبل ، أي بصلصة الطماطم ، لكن القلي دائمًا يقتلني ، أقلي السمك ، واقلي البصل ، وأحيانًا نضع الجزر ونقليه أيضًا.
وهنا كل شيء في زجاجة واحدة واتضح بسرعة !!!
صف دراسي !!!
فولجاس
رادا- dms,
بالمناسبة ، السمكة مستقيمة. بهجة!
ولكن ما الذي يمكنك استبداله بجبنة الفيتا؟ جبن أم أديغة ممكن؟
ليريل
فولجاس، كنت سأستبدل الموزاريلا أيضًا ، لولاها ، وإلا فستكون مجرد جبن
أقوم دائمًا بتعديل الوصفات لنفسي ، واستخدام ما لدي في المنزل
رادا- dms
الشيف ، شكرا لترتيب وصفتي!

ليريل، أيرلندي ، أنا أيضًا أحب تتبيلات السمك ، لكن الأمر يستغرق وقتًا طويلاً لإعداد كل شيء ، لذلك كنت أقوم بصنع تتبيلات خفيفة من السمك المسلوق لفترة طويلة ، ولا يوجد طعم أسوأ ، لا توجد دهون حمراء ثقيلة لا أحبها حقًا. حاولت أن أفعل كل شيء في Fudik دفعة واحدة ، بدا الأمر جيدًا. شكرا لك عزيزتي على تقديرك!
اقتباس: فولغاس
ولكن ما الذي يمكنك استبداله بجبنة الفيتا؟ جبن أم أديغة ممكن؟
سفيتا ، من الأفضل استبدال جبنة الفيتا بالجبن المنقوع أو ، في الواقع ، كما نصح إيرا ، بجبن الموزاريلا. يمكنك استخدام الجبن ، سيكون لذيذًا معها. خلاصة القول هي أن الجبن يذوب تمامًا في ماء مالح عند تسخينه. يمكن أن يصبح الجبن البسيط الذي يتم شراؤه من المتجر سريع النضج قطعًا مطاطية بعد التسخين.
لذلك ، فمن الأفضل لهم أن يرشوا فوقه فقط - سيكون هناك ماء مالح تحت قشرة الجبن!
فولجاس
اقتباس: رادا- dms
سفيتا ، من الأفضل استبدال جبنة الفيتا بالجبن المنقوع
شكر. من بين جميع خيارات الجبن ، نحن الأكثر. بالتأكيد سأخرجه من الإوزة. لحسن الحظ ، ليس لدينا مشاكل مع هذه السمكة.
أناتوليفنا
رادا- dms، سمكة رائعة! مع الخبز المجفف!
كل شيء كما نحب! ممكن بدون جبن لكن بالصلصة!
رادا- dms
أناتوليفناوبدون الجبن تستطيع تونيا ولكن جرب الجبن الطري سيتغير الطعم والطعم الجديد طبق جديد! في حياتنا الشتوية ، تضفي الأذواق الجديدة مجموعة متنوعة ، مما يعني القوة والمزاج. يتم الحصول على عامل الشفاء عمليا.
ليتوهكا ttt
رادا- dms، مم ... سمك ، ماء مالح! لذيذة وشهية! أولغا ، شكرا على الوصفة! بمجرد أن أصطاد سمكة ، سأحاول ذلك على الفور)
رادا- dms
ليتوهكا ttt، اصطاد سمكة في Natochka ، كبيرة وحتى ذهبية!
ليتوهكا ttt
شكر!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز