ملعقة خبز

[الطبخ ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بحب لأحبائك!]

ملعقة خبز

الفئة: خبز خاص

مطبخ: أمريكي

مكونات
دقيق الذرة	145 ق
زبدة	75 جرام
السكر	25 جرام
زبيب	50 غ
ملح	1 ملعقة صغيرة
بيضة C1	3 قطع.
ماء مغلي	500 مل
حليب	250 مل
----------	-------
شكل 28 * 12 * 8

طريقة طهو

• 

  نخلط الدقيق مع الملح والسكر والزبيب.
  

  تذوب الزبدة وتبرد.
  

  يُسكب في الماء المغلي ويقلب جيدًا حتى لا تكون هناك كتل. اتركيه لمدة 5-10 دقائق.
  

  سخني الحليب جيدًا واسكبه في الكتلة في تيار رفيع. حرك الكتلة.
  

  العجين هو قوام كريمة حامضة سميكة.
  

  أضف البيض واحدًا تلو الآخر.
  

  صب الزيت. يقلب جيدا.
  

  تبين أن العجين سائل تمامًا.
  

  دهن القالب بالزيت. اسكبي العجين.
  

  اخبزيها في فرن محمى على 180 درجة لمدة 50-60 دقيقة. سوف يرتفع الخبز ، وعندما يبرد ، سوف يغرق مثل سوفليه.
  يمكن تناول الخبز ساخناً أو بارداً. أكلنا مع هلام سميك.
  
• الطبخ ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بحب لأحبائك!

ملحوظة

وصفة من كتاب "على الطاولة مع نيرو وولف ، أو أسرار مطبخ المحقق العظيم".
غير عادي ولكنه لذيذ. نوصي!

[أنجيلا]

حول!! ريكس ستاوت ... اقرأ كل شيء تقريبًا! لا يزال نيرو عاشقًا للذواقة والأوركيد ..
أنجيلا، وصفة شيقة جدا ، لا أستطيع حتى أن أتخيلها بعد .. سأجربها بالتأكيد !!
شكرا لك على الأداء الرائع !!



خمن ما هو ؟؟

هل هو ملعقة براد لأنك بحاجة لتناوله بالملعقة؟

إنه مضحك .. وماذا لا يستطيع هؤلاء الأمريكيون أن يأتوا به! بالمناسبة ، الوصفة تشبه شيئًا مألوفًا بشكل مؤلم .. (غير أمريكي)

[عليا]

عليا, أولغا أولغاشكرا لاهتمامكم بالوصفة.

ما هذا

رأيت في الموضوع)

هل هو ملعقة براد لأنك بحاجة لتناوله بالملعقة؟

عندما تكون ساخنة ، فقط بملعقة. هذا هو بالضبط ما يترجمونه. لا أعرف كيف أكتب بشكل صحيح ، لكن في كل مكان يكتبون باللغة الروسية معًا)

بالمناسبة ، الوصفة تشبه شيئًا مألوفًا بشكل مؤلم .. (غير أمريكي)

يذكر هذا

ذرة الكاسترد البرازيلي (بولو دي فوبا) (تومانشيك)

لا يوجد سكر في المصدر الأساسي. هذا هو بلدي الكمامة.

رأيت في الموضوع)

هنا زهيزة منتبهة لك ... هذه هي الزبدة المذابة لهذه الوصفة ...
طهوه بالليل لكن ألم يكتبوا على الفور أنه يجب أن يؤكل بالملعقة ؟؟ بدأت في خبزه ، لكنني جربته أولاً مع الكريمة الحامضة ، لقد كان لذيذًا جدًا ، لكنني اعتقدت أنني لم أخبز و ... باختصار ، لقد أعددت حصتين ، أكلت شيئًا واحدًا في الصباح
هذه وجبة فطور جيدة حقًا بالنسبة لي ..

هذه هي الزبدة المذابة لهذه الوصفة ...

كيف خمنت ما إذا كانت هناك بيضة في وضع ملء الشاشة

ماذا تأكل بالملعقة؟

لأن لدي وقت دافئ. ثم قطعت وأكلت)

وجبة افطار،

أوافق) اتضح أنها جميلة.

[أنجيلا]

أنجيلا,

هناك بيضة

هذا الزيت مناسب جدًا في هذا الدلو !!

[عليا]

عليا، الآن رأيت ، لكنني اعتقدت أن صفار البيض)

أكلت في الصباح ، ما زلت مرضية ...
لقد قدمت حصتين ، بدا الأول رقيقًا بعض الشيء ، لذلك قمت بعجن الثانية. يتم ذلك بسرعة وسهولة. شكرا على الوصفة !! بالقشدة الحامضة - فقط اعجاب ..
سأحاول تسخينها في المنزل بالكريمة الآن .. ما رأيك ؟؟

[عليا]

عليا، لا اعرف. أكلت هكذا مع الهلام السميك.

أعني الآن الإحماء في نفس الحاوية بالكريمة قليلاً

[عليا]

عليا، لا أعتقد ذلك.

وكيف يسخن ذلك الصلب اللين!؟

[عليا]

عليا,

أكلت هكذا مع الهلام السميك.

بمجرد أن حاولت تسخينه في الميكروويف. بالفعل مائي لا يعمل ، ولكن دافئ فقط.

[أنجيلا]

أنجيلااتضح أنه ليس سائلاً تمامًا ، ولكنه رائع! لدي قالب خزفي صغير ، ملأته بالكريمة ، بعد تقطيعه ، تركته لمدة 30 دقيقة وفي الميكروويف لمدة دقيقتين. اتضح أنه رائع جدًا.

[عليا]

عليا، هذا جيد)

[آنج كاي]

آنج كاي، أنجيلا ، خذ
شيء واحد يمكنني قوله هو أنه ليس من أجل لا شيء أن النجمة أحب هرائك (تسميها كذلك).
أنا نفسي قد أكلت بالفعل نصف ، رشها بالسكر البودرة.
أنجيلا ، دعني أقبلك.

تسالوي ، لا أشعر بالأسف عليها ..

[زفيزدا]

زفيزداشكرا لسماحك لي.

قبول

سفيتيك ، أنا سعيد جدًا لأنك حاولت طهي هذا الهراء. ووه ، يا له من تلاعب بالكلمات! من الجيد أنني أحببت ذلك. أنا أيضا أكلت بسرور)

تسالوي ، لا أشعر بالأسف عليها ..

فتاة جيدة)

[آنج كاي]

آنج كايأوه ، أنجيلا ، شيء أنا مدمن على هذا الهراء. بالأمس فعلت ذلك ، سأذهب اليوم أيضًا.

[سفيتا]

سفيتا، هكذا على الصحة!

[آنج كاي]

آنج كاي, أنجيلا، هذا هو "هراء"

لا تزال ساخنة. لقد ضغطت من الحافة-

[نيكومو كا]

نيكومو كا، لقد فعلت هذا الهراء لمدة ثلاثة أيام متتالية. الآن هدأوا قليلاً ، لأن دقيق الذرة قد نفد ونسيت شرائه.

[سفيتا]

سفيتا، أخبرني أنه لذيذ ... لكن من الجيد بالنسبة لي أن آخذه في نزهاتي ومغذي ومريح!
انجي، شكرا مرة أخرى لكونك "هراء-أنولا" ،،،

[عليا]

هنا "هرائي"

عليا، هراء رائع) شكرا على لذيذ)

[زفيزدا]

زفيزدايا عليا ، لقد كنت بدون هذيان لعدة أيام وكأن شيئًا ما مفقود. كنت في المتجر ، لكن نسيت أمر الطحين. بالطبع أنا غراب.