سيرداج من السمك

[الطبخ ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بحب لأحبائك!]

سيرداج من السمك

الفئة: اطباق سمك

مطبخ: أذربيجان

مكونات
فيليه السمك (لدي تلابيا)	400 ق
طماطم طازجة	2 قطعة
البصل اللفت	2 قطعة
ثوم	5 أسنان.
بقدونس	حزمة.
عصير ليمون	1-2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	المذاق
فلفل أسود مطحون	المذاق
زيت نباتي	3-4 ملاعق كبيرة. ل.

طريقة طهو

• نقطع البصل إلى نصف حلقات. ثوم - شرائح. السمك كبير.

  صب الزيت في المقلاة. يسخن. يضاف البصل والثوم والسمك. يتبل بالملح والفلفل.

  يقلى.

  قطع الطماطم إلى أسافين.

  أضف إلى المقلاة. مزج.

  يضاف البقدونس المفروم. تُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الطماطم. يرش عصير الليمون في النهاية.

• الطبخ ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بحب لأحبائك!

ملحوظة

تحولت الأسماك اللذيذة جدا. نوصي!

وصفات مماثلة

سمك حساء (لا حساء) (آنج كاي)

قطع السمك "تشيز كلاود" (زمينكا)

سيليانكا من السمك في مرق السمك (إيفانيش)

وصفة شيقة وسهلة وسريعة. سآخذ للمحاولة. شكر.

[ايرين]

ايرين، للصحة)

كيف تحدد الوقت المناسب لزراعة الطماطم؟

[أندرو]

أندروعندما يتم قلي سمكة صغيرة. نقرأ النص.