قهوة كريمة

قهوة كريمة

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
قهوة فورية	1 ملعقة صغيرة
السكر	1 ملعقة صغيرة
كريم دسم	1.5 - 2. ل
حليب	200 مل
مستخلص الفانيليا والهيل والقرفة والشوكولاته (اختياري حسب الرغبة)

طريقة طهو

• لتحضير لذيذ نحتاج إلى منتجات بسيطة لمشروب القهوة الكريمي. يُنصح بتناول كريمة ثقيلة وحليب محلي الصنع ، ثم سيصبح المشروب أكثر رقة ، وحتى بريوالثديين اتساق أكثر سمكا.

• نحن نأخذ فقط القهوة سريعة التحضير.

• أضف السكر إلى فنجان قهوة. يمكنك تناول المزيد من السكر حسب ذوقك. اخلطي القهوة مع السكر جيداً بملعقة.

• أضف 0.5 - 1 ملعقة كبيرة. كريم. تخلط بقوة ودقة مع السكر والقهوة ، حتى تظهر عصيدة ورغوة متجانسة. عندما تظهر رغوة جيدة ، أضف 1 ملعقة كبيرة أخرى. كريم. وتخلط مرة أخرى وتترك جانبا.

• يُسكب الحليب في وعاء آخر ويُترك ليغلي. يمكنك أن تغلي في الترك. لكن الأمر أكثر ملاءمة بالنسبة لي أن أفعل ذلك في الميكروويف ، الشيء الرئيسي هو التأكد من أنه لا يهرب.

• أضف الحليب الساخن إلى فنجان من القهوة. نحن نمزج. أضف مستخلص الفانيليا أو القرفة والهيل حسب ذوقك. يرش الشوكولاتة المبشورة على الوجه. لدي قليل من الهيل والقرفة هذه المرة. لدي 15٪ كريم و 2.5٪ حليب مخزن.

الطبق مصمم ل

1 حصة

وقت الطبخ:

5 دقائق

برنامج الطبخ:

سخان الحليب

من المستحيل إدراج صور لعملية خطوة بخطوة. في المرة الأولى التي قمت فيها بتنزيل الوصفة من الهاتف ، لأن كل الصور موجودة في الهاتف الذكي. يتم تحميلها على معرض الصور الخاص بي ، لكن لم يتم إدراجها في الوصفة. حسنًا ، تم إدراج صورة العنوان على الأقل. لذا فليكن بدون فصل دراسي رئيسي

نيليا! ولا تسخن الكريم؟

[نيليا]

نيلياقرأت وصفتك وتذكرت كيف كان زوجي الأول في شبابي يصنع رغوة من القهوة سريعة الذوبان بنفس الطريقة تقريبًا ، على الماء فقط ، سكب أولاً القهوة مع السكر ، نعم ، ثم سكبها بالماء المغلي وكنت سعيدًا ، تعلمت منه ، وأحيانًا كنت أفعل ذلك.
شكرا على القهوة اللذيذة

كنت في اليونان العام الماضي. هناك مشروب وطني أنيق قائم على القهوة يسمى فرابيه.
تاريخ الميلاد ، إذا لم أكن مخطئا ، يعتبر ... شيء في الخمسينيات.

أي نوع من الإضافات يضيفونها! والمكسرات ، والشوكولاتة ، والميتاكسا ، وأحيانًا أضيفت الأوزو! ... طعم!

التكنولوجيا هي نفس تقنية Nelia - قهوة سوداء فورية (فراولة حقيقية فقط من القهوة سريعة التحضير ، ولا شيء آخر!) مع رغوة ، مخفوقة بالثلج. تُخفق القهوة الجافة بمادة سائلة - مثل الكريمة والحليب والآيس كريم والماء البارد والكحول والثلج. لا توجد وصفة كلاسيكية. الشيء الرئيسي هو أن القهوة سريعة الذوبان والرغوة والثلج
وهذا هو الاختلاف في الوصفة أعلاه. اليونان بلد حار ، فرابيه بارد.

شكرا للذكريات!

[ناتاشا]

ناتاشا، أجبت متأخرا ، لقد أتيحت لي الفرصة للدخول. لا ، لا تسخن الكريم باردًا. لكن لا تفرط في استخدام الكريم. خلاف ذلك ، سوف تفقد طعم القهوة ، وسوف يسود طعم الكريمة.
جوليانعم ، هذه خدعة معروفة للكثيرين بخفق القهوة بالسكر وقطرة ماء. نحن أيضًا ، غالبًا في العمل ، ثم في المنزل ، نطحن القهوة سريعة التحضير حتى تتحول إلى رغوة. لكن قبل ذلك ، كنت أطحن القهوة والسكر في ساعة واحدة. الماء المغلي. هنا في الوصفة التي تجعلها مختلفة عن القهوة العادية ، لا يوجد جرام واحد من الماء. فقط طعم كريمي مع القهوة.
ناتالياشكراً لتعريفي بمشروب اليونان. Frappe - سمعت هذا الاسم ، لكن لم يكن لدي أي فكرة عما كان عليه على الإطلاق ، و بماذا يؤكل كيف يفعلون ذلك. نعم ، مشروب قهوتي مختلف من حيث أنه يشرب ساخنًا.اليوم عملت طوال اليوم في موقعي ، دخلت المنزل بالفعل في الظلام ، متعبًا ، جائعًا وباردًا. وقبل كل شيء ، أعددت لنفسي هذه القهوة ، وعلى الفور ذهب التعب واشتد الإحماء. لكن بالطبع يمكنك إضافة الثلج في الصيف. سأفكر في المستقبل! بالنسبة للإضافات ، كتبت أنه يمكنك اختيار أي منها حسب ذوقك. أحب القرفة مع الهيل. أود أيضًا أن أفرك قطعة شوكولاتة في الأعلى ، وحتى لدغة... لكني أكلت القليل من الشوكولاتة ولا أستطيع شرائها. لكنني لم أفكر حتى في المكسرات.