خبز الذرة في صانع الخبز باناسونيك SD-2510

[باناسونيك SD-2510]

خبز الذرة في صانع الخبز باناسونيك SD-2510

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
مرق الذرة	300 مل
فريك الذرة	70 غرام
الخميرة الخام والخبز	8 غرام
ملح	4 غرام
دقيق القمح. 1st الصف	400 غرام

طريقة طهو

• أنا دائما أخبز هذا الخبز عندما أطبخ أكواز الذرة. توافق على أن المرق ، في نفس الوقت ، يتحول إلى مذاقه الخاص ، وإذا كنت تفكر في ذلك الجزء من العناصر النزرة من الذرة التي تم تمريرها في الماء ، فإن سكبها هو ببساطة تجديف.
• ولكن يجب أخذ نقطة واحدة بعين الاعتبار: إذا قمت بتمليح الذرة عند الطهي ، فلن تحتاج إلى إضافة الملح إلى الخبز.
• لذلك ، كالعادة ، كل شيء بسيط للغاية. يُسكب فريك الذرة مع جزء من المرق ويُغلى قليلاً حتى ينضج نصفًا. يمكنك القيام بذلك في الميكروويف أو على الموقد.
• في المرق المتبقي نخفف الخميرة ونضيف الملح وعصيدة الذرة والدقيق (ليس كل شيء ، نتركه لضبط الخبز) ونشغل البرنامج الذي تعجن فيه العجين. في باناسونيك SD-2510 أفعل ذلك على 21 برنامج "Pelmeni" أو في البرنامج 17 إذا كان صانع الخبز هو Panasonic SD-2500. لن أخبرك عن الآخرين ، لا أعرف.
• بعد أن تصبح الكعكة أكثر ليونة من المعتاد ، ستستمر حبيبات الذرة في امتصاص بعض السائل ، وتوقف العجن وتفتح برنامج "الخبز الأساسي". هذا هو الأول لي ، لمدة 4 ساعات. هذا كل شيء ، يمكنك ترك مساعدك بأمان وانتظار خبز معطر ولذيذ مع قشرة مقرمشة.

ملحوظة

أنا أحب المكونات الصغيرة ، إذا جاز لي القول ، الخبز. وأحب أن أحصل على أذواق مختلفة من مجموعة قليلة من المنتجات.
اطبخ بحب لنفسك ولأحبائك. أتمنى لك وجبة شهية!