سلطة الثوم السهم

[بشهية طيبة لك ولأحبائك!]

سلطة الثوم السهم

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
سهام الثوم	كم الثمن
ماء	اختياري
زيت نباتي	على الطلب
توابل الطماطم الحارة	المذاق

طريقة طهو

• 
• 
• لذلك ، أحضرت من الحديقة حفنة (كبيرة أو صغيرة) من سهام الثوم.
• قم بتقطيعها إلى حجم مناسب لك. أنا شخصياً أفضل 5-7 سم ، يرجى ملاحظة أننا نأخذ الرؤوس أيضًا ، فقط نقطع الأطراف الرفيعة منها. ونقطع السيقان حتى تلك اللحظة. عندما يبدأ الجزء الصعب منها ، هناك الجزء الذي يبدأ بالخشب. من السهل الشعور بهذا عند التقطيع.
• ضع قدرًا متعدد الطهي أو الحديد الزهر في قدر. هذا هو ، في الأطباق التي ، بالإضافة إلى الغليان ، ستقوم أيضًا بالقلي. املأ بالماء لتغطية الأسهم واغلي حتى يتغير اللون. إذا قمت بتشغيل وضع "الطهي بالبخار" ، فسيكون هناك ما يكفي من الماء حتى نصف مستوى الأسهم ، ويمكن أن يكون ذلك من 5 إلى 10 دقائق حسب الحجم. في جهاز الطهي المتعدد ، أستخدم وضع "البخار".
• استنزاف الماء وأضف الزيت النباتي والتوابل. يطلق عليه بشكل مختلف: ضوء ، شرارة ، أديكا ، غورلودار وهلم جرا. يمكنك أيضًا استخدام المتجر. الشيء الرئيسي هو أنه حاد. وكم قررت أن تضيف نفسك ، بناءً على ذوقك ونبرة التوابل الخاصة بك. أوصي بإضافة المزيد من الزيت ثم الاستخدام الزائد لسقي البطاطس أو أي طبق آخر. والآن ، بعد إضافة كل شيء ، عليك فقط أن تقلى حسب الحالة المرغوبة ، فهذا يناسبك. لا أحب القلي كثيرًا ، لكن بعض الناس أيضًا يحبون السهام المطبوخة أكثر من اللازم. نقوم بتصفية الزيت الزائد ونتركه يبرد ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الزيت الدافئ ووضعه في وعاء السلطة.

ملحوظة

لقد كنت أحضر هذه السلطة منذ سنوات عديدة وأنا على استعداد لتناولها في شخص واحد وعدم مشاركتها مع أي شخص. أنا آسف دائمًا أن الأسهم قليلة وانتهت بسرعة. وإذا وجدت ، بعد مرور بعض الوقت ، سهمًا ضائعًا في الحديقة ، فأنا أكثر حزنًا.
آمل أن يكون لديك سهام الثوم ولديك الوقت لتجربة هذا الخيار.
بشهية طيبة لك ولأحبائك!

وصفات مماثلة

باستا الثوم مع عصير الليمون والقشدة الحامضة (مشرف)

سهام الثوم باللغة الكورية (آنج كاي)

سهام الثوم المخلل (تريشكا)

[تاتيانا]

تاتياناهذا العام ولأول مرة بدأت في الطهي وليس حصاد سهام الثوم. وقد أحببت اليخنة أكثر من غيرها ، لكن هذه الطريقة ستكون أفضل ، بالتأكيد المرجعية! جمدت عدة أكياس من الأسهم المقطوعة هذا العام. سأفعل في الشتاء

من المجمدة يمكنك التحقق.
وصفة شيء ما حصلت قذرة. لأول مرة أنشرها على شكل جديد.

تعال ، سأعطيك مطلق النار ، انظر وافعل ذلك من أجلي ، لكن في الواقع لا أريد حقًا قطعه. يبدو لذيذًا.

بحلول وقت وصولي ، سوف يكبرون. ربما على الأقل تجميدها حتى أوقات أفضل؟

متفق عليه

حسنًا ، لأكون صادقًا ، أعتقد أنك فعلت ذلك بالفعل

تعان وصفتك كالسكين على القلب !!! أنا أحب السهام بشكل رهيب ، لكن كل البستانيين الذين أعرفهم سُحبوا بلا رحمة ولم يباعوا في السوق ... تُركت بلا سهام ...

وكيف يمشون على الأرض بعد ذلك؟

ألم يفت الأوان لقطعها للطبخ الآن؟

أنا لا أعرف في أي حالة لديك. ولكن ، إذا تأخرت بالفعل ، فيمكنني وضع وصفة لزيت الثوم لتتبيل السلطات والأطباق الساخنة من سهام الثوم المتضخمة