دجاج خاص مع بيرة

دجاج خاص مع بيرة

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
افخاذ دجاج	1 كجم
بصلة	3 بصل كبير
جعة خفيفة	1 ملعقة كبيرة.
هملي-سونيلي	المذاق
ملح
فلفل أسود مطحون
الثوم الطازج أو الحبيبي
زيت نباتي للقلي

طريقة طهو

• تبلي الفخذين المحضرة بالملح والفلفل ، أضيفي القفزات ، السونيلي ، الثوم (إذا كان الثوم طازجًا ، يجب تسخينه أكثر من اللازم) قلبي ، اتركيه لمدة نصف ساعة أو ساعة. يُقشر البصل ويُقطّع إلى نصف حلقات ويُقلى بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. اقلي الفخذين لمدة 6-7 دقائق على كل جانب ، وضعي البصل ، واسكبي الجعة واتركيها على نار هادئة تحت الغطاء لمدة 15-20 دقيقة.

ملحوظة

يمكن استبدال Hops-suneli بالتوابل المفضلة لديك. الوصفة الأصلية تستخدم الدجاج أو أجزاء منه. نحن نحب الوركين أكثر. قدميها مباشرة في مقلاة وتناولها مع غمس الخبز أو التورتيلا في الصلصة. لأسباب خاصة بي ، أخدم في أطباق ، وأضيف الصلصة بسخاء ، إنه لذيذ جدًا.

وصفات مماثلة

صدور الدجاج المطهو ​​ببطء في البيرة (ماروتشي 47) (UncleVicR)

دجاج على علبة بيرة (بيردوسين هانشن) (ناتاليار)

صدور الدجاج المطهو ​​ببطء في البيرة (ماروتشي 47) (UncleVicR)

[جلفه]

جلفه, تاتيانا، أؤكد ، لذيذ جدا.

أطبخ في البيرة للجميع. عادة في الفرن. ملائم.
أنا أيضا أحب الزبيب. الزبيب بدلا من البصل. والباقي هو نفسه.

الزبيب بدلا من البصل

أوه ، يجب أن نحاول

ربما)))))
أضعه في Orsik. الجو حار على الموقد.
في قاع الوعاء يوجد البصل والزبيب. أنا لا أقلي البصل. خليط من الاملاح. بوزهامكالا.
أعلى الفخذين من الفريزر. إضافة بعض الملح والفلفل. صببت نصف زجاجة من Zhigulevsky (لدي للطبخ).
إطفاء بروغ ، 1 س ، 10 م ، الضغط 2

[ليلكا]

ليلكاوانما تقريبا ما هي نسبة البصل والزبيب؟ أريد حقًا أن أحاول ، لكن لا أبالغ مع الزبيب ، حتى لا يكون حلوًا.

[تاتيانا]

حتى لا تكون حلوة

عادة ما أضع 3 حفنات من الزبيب. اليوم 2. وبصل ونصف كبير. والبصل حلو ايضا
سأحصل على المزيد. الزوج لا يأكل ذلك



تاتياناضعي واحدة أو جربي البصل بدون بصل على الإطلاق. إنه لذيذ! الزبيب ليس مثل الكومبوت. انها مصنوعة من طعم مختلف.
لقد أكلت بالفعل مع البصل.
الآن استبدل البصل بالزبيب.
ثم المزيج.)))

[ليلكا]

ليلكا، سأقوم بإلغاء الاشتراك في كيفية طهيه. أعتقد أننا سوف نحبه

لقد أحببنا. حتى زوجي أكل بسرور. وصفة رائعة!

تانيا ، شكرا على الوصفة!
صورة شهية جدا.
سأطبخه بالتأكيد.
لم أطبخ أبدًا أي شيء مع البيرة ، لكن هذه المرة سأحاول بالتأكيد
تانيا شكرا!

[تاتيانا]

تاتياناشكراً جزيلاً من رجالي ، لقد أحبوا الدجاج وهم سعداء بالمرق
شكر خاص ل ليلكي للحصول على نصيحة حول الزبيب
إنهم لا يحبون القفزات الخاصة بي لذا أضفت التوابل الخاصة بي



أعتذر عن الصورة التي التقطتها في وقت متأخر من الليل

[ريتا]

لم أطبخ أبدًا أي شيء مع البيرة ، لكن هذه المرة سأحاول بالتأكيد.

ريتا، بمجرد أن تبدأ

تاتياناشكراً جزيلاً على التقرير المصور بصحة جيدة لك ولرجالك

لقد طهيت الدجاج ، لذيذ جدًا ، في المرة القادمة سأزيد كمية البيرة ، أطبخ في مقلاة هوائية

[جلفه]

جلفهشكرا على الوصفة تانيا! سأطبخ بالتأكيد

[زويا]

في المرة القادمة سأزيد عدد البيرة

زويا، كما أنني قمت بزيادة كمية البصل ، فالصلصة جيدة جدًا

سأطبخ بالتأكيد

جولياآمل ألا تندم على ذلك

تانيا ، لقد طبخته أيضًا. كانت هناك شرائح الفخذ. أولاً ، تتبعت ، ثم طهي كل شيء في غسول بطيء في 330 مل من البيرة.
لذيذ جدا! دعونا نطبخ المزيد!

[ريتا]

ريتا، لصحتك!