الكعك في الأواني

الكعك في الأواني

الفئة: الحلويات

مكونات
بسكويت
البيض ليس كبيرا	2 قطعة / 85 جرام
السكر	6 ملاعق كبيرة. لتر / 105 جرام
طحين	6 ملاعق كبيرة. لتر / 180 جرام
مسحوق الخبز	2 ملعقة صغيرة / 8 جرام
كاكاو	4 ش. لتر / 40 جرام
زيت نباتي	4 ش. لتر / 40 جرام
حليب	4 ش. لتر / 70 جرام
كريم
كريم 35٪	300 غرام
سكر ناعم	100 جرام
التوت (الفراولة)	300 غرام

طريقة طهو

• يُمزج البيض مع السكر ويُخفق. لا يمكنك التغلب على الكثير ، فقط حرك.

  أضيفي جميع المكونات المتبقية واخفقيها حتى تصبح ناعمة.

  يملأ النماذج بنسبة 1/4. في مثل هذه الأشكال هو 60 جرام. يمكنك ملء 70 جم ، ثم ترتفع العجينة إلى الحافة أثناء الخبز.

  تخبز في الميكروويف لمدة 1 دقيقة عند 800 وات. تبرد تماما.

  اقطع المنتصف. املأ التوت.

  اخلط جزءًا من التوت بالخلاط واسكبه فوق الفراولة. أغلق بأغطية البسكويت المقطوعة.

  يضاف السكر البودرة إلى الكريمة الباردة ويخفق.

  يجب أن يحافظ الكريم على شكله جيدًا. ننقلهم إلى كيس بفوهة.

  نقوم بتزيين الكعك حسب تقديرنا

الطبق مصمم ل

6 قطع 200 مل + 4 قطع 100 مل

برنامج الطبخ:

فرن المايكرويف

ملحوظة

لا يوجد شيء غير عادي في الوصفة نفسها. البسكويت الأكثر شيوعًا والكريم الأكثر شيوعًا. قررت طرحه فقط لأنه يوجد الآن في متاجر Pyaterochka منتجات ألبان في أواني فخارية تنتجها Kolomenskoye Milk LLC. أولاً رأيت الزبدة ، ثم القشدة الحامضة ، ثم الجبن القريش. والآن أيضا الزبادي. قدور حقيقية ذات شكل مختلف.
تم إعطاء وصفة لخبز كعكة الشوكولاتة بهذا الشكل للزبدة. بدأت في الخبز ورأيت أن هناك مفاصل صغيرة. قررت أن أشارك ملاحظاتي. فجأة يشتري شخص آخر مثل هذه الأواني.
تقول الوصفة أنه يمكن خلط جميع المكونات في القدر مباشرةً. (الوصفة أعطيت لبيضة واحدة) لا يعمل. عند خلط جميع المكونات في وعاء ، تفيض الكتلة. اعجن العجين حتى لبيضة واحدة في وعاء أكبر.
ليس من الواقعي خبز هذه الكمية من العجين في وعاء واحد ، لأنها ستفيض ببساطة أثناء الخبز. يمكن خبز عجين وصفة بيضة واحدة بتقسيمها إلى 4 أجزاء. هذا حوالي 55 جرام لكل وعاء.
تتطلب الوصفة الخبز لمدة 3 دقائق بأقصى طاقة. أنا خبزت لمدة 1 دقيقة. لدي أعلى قوة 800 واط. في 3 دقائق كنت سأحصل على خبز كروتون. حاولت أن أخبز لمدة 1.5 دقيقة ، واتضح أن البسكويت جاف.
هذه هي الفطائر في الأواني التي حصلت عليها.

[أجش]

أجش، شكرًا على المزيج الرائع من كعكة الشوكولاتة الإسفنجية وتقنية تعبئة الفراولة الطازجة! لقد قمت بوضع إشارة مرجعية على الوصفة ، كخيار للفرن ، تحسباً لموسم التوت القادم.

[ليودوتشكا]

ليودوتشكا، سعيد جدًا برؤيتك شكرًا على الوصفة ، لقد أحببت الفكرة حقًا!

عذرًا ، ربما يكون سؤالًا غبيًا ، لكنني اشتريت المتجر بالكامل مع مرفقات ، لا يمكنني العثور على ما أحبه كثيرًا ، لديك قبعة جميلة ، لن تلتقط صورة لهذا المرفق بالضبط ؟!

[أجش]

أجش، ليودميلا ، شكرًا على الوصفة!
لدي بالفعل قدران من الجبن والقشدة الحامضة ، ولم أر الزبدة باللبن بعد. نحن بحاجة ماسة لشراء وتحضير الكعك!

[أجش]

أجش، Lyudochka ، شكرًا على الوصفة! سأعود إلى المنزل ، سأحاول بالتأكيد. أحب بسكويت الميكروويف: سريع. والآن لدي فوهات. سيكون هناك شيء لتزيينه (فقط تحتاج إلى التعلم أولاً ...). وسوف يصبح التوت قريبًا خاصًا بهم ، على الأقل قليلاً ، لكنهم سيكونون كذلك.

[أجش]

أجش شكرا على الحلوى السريعة وفكرة القدر

[أجش]

أجششكرا على الوصفة السريعة. مما هو دائما في المنزل.

هذه الأواني مريحة للغاية ، لقد قمت بالفعل بتجميع مجموعة من 10 قطع.بات ، جوليان فيها على ما يرام.
والأهم من ذلك ، أعطي الضيوف معي ولا أفكر في إعادة الحاوية - ذهبت إلى Crossroads واشتريت الكريمة الحامضة وقمت بتحديث مجموعة الأواني. مريح جدا

لقد رأيت الأواني هنا على HP ، فالفتيات في مواضيع أخرى يمدحنهن لفترة طويلة.

لن تلتقط صورة لهذا المرفق بالضبط ؟!

اوليوشكا ، امسكها. لكن ضع في اعتبارك ، ليس كل شيء يعتمد على المرفق. يجب أن يخفق الكريم جيدًا ويحافظ على شكله جيدًا. قبل أيام قليلة فقط صنعت كريمًا من نفس الكريم ، من نفس العبوة ، لكنه لم يكن مستقرًا بالنسبة لي. وكل ذلك لأنني كنت في عجلة من أمري وقمت بتبريد الكريمة بشكل سيء مع الشحوم. بودرة وخفقت. لم أستطع خفق الكريمة السيئة المبردة إلى القوام المطلوب.

أحب بسكويت الميكروويف: سريع.

ناتاشا ، أنا الآن أخبز كل بسكويت الشوكولاتة في الميكروويف فقط. الآن ، حتى بدون البيكينغ باودر ، البسكويت ، مثل كعكة "براغ" ، أنا أيضًا أخبز في الميكروويف. تعجبني النتيجة أكثر من الفرن.

لقد رأيت الأواني هنا على HP ، فالفتيات في مواضيع أخرى يمدحنهن لفترة طويلة.

Mdaaaa ، هذا ما يعنيه الانسحاب من حياة المنتدى. اعتقدت أنني كنت الأول وذكي جدا !!!
وهنا عرفت كل شيء منذ فترة طويلة.
أعلم أن موضوع المنتدى عن الأواني وأن هناك العديد من المعجبين بهذا الموضوع ، وبالطبع الأواني قررت اقتراح فكرة. وجه الفتاة !!!

ما أعجبني في هذه الوصفة هو أن الأمر يستغرق عشر دقائق على الأكثر للحصول على النتيجة النهائية لتناولها. المنتجات مختلطة ببساطة. في المرة الأولى التي قمت فيها بذلك وكان ارتفاع العجين رائعًا. إنها حوالي دقيقتين. اخبز لمدة دقيقة واحدة. اخفقي الكريمة لمدة 3 دقائق ، ودقيقتين أخريين للتزيين.

هنا حكم العقل الجماعي منذ فترة طويلة)))

لكن لأخبز البسكويت في MV فيها ، لم أكن لأفكر بدونك!

شكرا على الفكرة)))

[لودميلا]

لودميلاشكرا على الوصفة. وهناك مثل هذه الأواني

[ليودوتشكا]

ليودوتشكاشكرا عزيزتي هناك اثنان ؟؟ فهمت الجوهر ، لا تختفي!

[عليا]

عليا، هاتان الفتحتان تجعل الأخاديد في الكريم عميقة بنفس القدر. الفوهة ذات الأسنان المائلة ترسم الرسم بالكريم أكثر حدة. لكن مع مهارة امتلاك الفوهات ، هذا ليس ضروريًا على الإطلاق. يمكنك ببساطة استخدام يدك للف الرسم بشكل مفاجئ باستخدام فوهة ذات أسنان مستقيمة.

الفطائر جميلة ، عليك تجربتها ، ركضت في الأرجاء بحثًا عن الأواني في مدينتنا ، الموجودة فقط في سيما لاند ، ويبدو أن الخدمات اللوجستية الخاصة بهم تسمح لنا بإحضار طازجة إلى منطقتنا

عذرًا ، ربما يكون سؤالًا غبيًا ، لكنني اشتريت المتجر بالكامل مع مرفقات ، لا يمكنني العثور على ما أحبه كثيرًا ، لديك قبعة جميلة ، لن تلتقط صورة لهذا المرفق بالضبط ؟!

أولغا ، هل يمكنني التخلص منه ، لأنني علقت أيضًا بهذا السؤال ، ثم اتضح لي أن هذا النمط يتم تقديمه بواسطة فوهات بها 6 أسنان (ربما 7 ، لم أجربها) أو كما يطلق عليها بشكل صحيح. كنت أحاول صنع أعشاب من الفصيلة الخبازية هنا ، وبالطبع أردت أن أكون على شكل وردة جميلة ، وذهبت لشراء فوهات وكل شيء ، حتى قمت بمراجعة مجموعة من المعلومات. ونجم مغلق أو نجم مفتوح ، أو كيف لم يعد تصوير ليودميلا بأسنان مائلة مهمًا ، الشيء الرئيسي هو أنه لا يوجد الكثير من الأسنان ، كما كتبت لأول مرة

إنها خطيئة أن تمر بمثل هذه الحساسية البسيطة. بينما أنتقل إلى الإشارات المرجعية.

[لودميلا]

لودميلاشكرا جزيلا على الوصفة البسيطة والرائعة في نفس الوقت. لقد قمت بالفعل بطهيها مرتين: الأولى حسب الوصفة ، والثانية - بدون كاكاو ، ولكن بالفانيليا. والنتيجة هي أفضل فطائر صنعتها بالميكرون. الكعك جيد التهوية ، فقط لذيذ