فلفل محشي باللحم والخضروات قدر ضغط ماركة 6050

فلفل محشي باللحم والخضروات قدر ضغط ماركة 6050

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم مفروم	500-700 جرام (لحم عجل + لحم خنزير)
رز مسلوق	1 زجاج متعدد
فلفل حلو	5 قطع. كبير
خضروات للحوم
بصلة	حاسب شخصي 1.
جزر طازج	2 قطعة
فلفل حلو	حاسب شخصي 1. أحمر
طماطم حمراء ناضجة	2-3 صغير
البقدونس الطازج	3-4 ملاعق كبيرة. ل. مقطع
حساء البهارات	1 ملعقة صغيرة
زيت نباتي	للتشويح
ملح	المذاق
حشوة
طماطم حمراء ناضجة	3-4 أحمر كبير ، ناضج
معجون الطماطم	½ ملعقة كبيرة. ل.
الكريمة الحامضة	1 علبة / 200 جرام
ملح	المذاق

طريقة طهو

• يُسلق الأرز في قدر الضغط: 1 كوب أرز ، 2.5 أكواب ماء ، ملح حسب الرغبة ، وضع RIS مضغوط ويُطهى حتى ينضج.
• أولاً ، قم بإعداد اللحم المفروم ، حيث يتم تمرير اللحم عبر مفرمة اللحم.
• خضروات تمر
• قطعت الجزر والفلفل الحلو إلى شرائح كبيرة. أقطع الفلفل إلى مكعبات. قطعت الطماطم إلى قطع صغيرة.
• 
• سخني بعض الزيت النباتي في قدر الضغط (اللحم / وضع القلي) ، أضيفي الخضار والبصل والجزر والفلفل الحلو والطماطم والتوابل والملح وقليها حتى يتبخر السائل حتى تبدأ الخضار بالقلي قليلاً.
• أقوم بنقل الخضار ذات اللون البني إلى وعاء ، وأضيف الأرز المسلوق والبقدونس الطازج واللحم المفروم ونخلطهم برفق. أتذوق الملح وأضيفه إذا لزم الأمر.
• 
• قطعت العمود الفقري للفلفل الحلو قليلاً ، نظفه من الداخل ، اشطفه.
• أقوم بملء الفلفل بمزيج جاهز من الخضار واللحوم ، وأقوم بعمل شريحة صغيرة من اللحم المفروم في الأعلى ، حيث يتم غلي اللحم المفروم أثناء عملية الطهي.
• 
• حشوة
• في قدر من طنجرة الضغط ، أقوم بنحت الطماطم الحمراء على شكل شرائح ، وأضيف القليل من معجون الطماطم للحصول على لون مشرق ، ملح. عندما تغلي الطماطم ، بعد بضع دقائق ، أضيفي الكريما الحامضة واتركيها تغلي لبضع دقائق أخرى. أقوم بطهي الطماطم بمجرد إخراج الخضار ذات اللون البني ، لذلك لا أطفئ قدر الضغط. أثناء حشو الفلفل ، الحشوة جاهزة.
• 
• أضع الفلفل المحشي في الحشوة ، وأضع كرات اللحم المفروم المتبقي بينهما (إن وجد) ، وأضف الماء الكافي لتغطية الفلفل بالكامل تقريبًا. قلب برفق على طول جوانب القدر لدمج الحشوة بالماء.
• 
• أغلق الغطاء ، واضبط وضع العصيدة ، تحت الضغط ، وأعده للاستعداد.
• 

ملحوظة

وصفة الفلفل بسيطة ، فهم يطبخون مثل هذا الفلفل كثيرًا وفي كثير من الأحيان ، بما في ذلك في المنتدى ، ولكن آمل أن يكون مفيدًا ويكون مفيدًا للمبتدئين في إتقان قدر قدر الضغط
جنبا إلى جنب مع الفلفل المحشو ، يمكنك أيضًا الحصول على الكثير من المرق اللذيذ!
اطبخ بكل سرور وبشهية طيبة!

وصفات مماثلة

فلفل محشي مخبوز (V- تينا)

فلفل بلغاري محشي برقوق (تومانشيك)

فلفل محشو باللحم والحنطة السوداء في طباخ ريدموند متعدد الطهي RMC-01 (مشرف)

لقد حشرت الفلفل نفسه اليوم ، لكن فقط بالخضروات ونفس الشيء في الماركة

[تانيوش]

تانيوشجيلي الأكبر سناً لن يأكل الفلفل بدون لحم! لن يموت!

لذلك ، أطبخ عمليًا "لطاولتي غلايات". و 1-2 حصص لكل منهما ، لن يأكلوا أيضًا ، أو سأضطر إلى الكيمياء ، وجعل جديدًا من القديم

[تانيوش]

تانيوشجيلي الأكبر سناً لن يأكل الفلفل بدون لحم! لن يموت!

لذلك ، أطبخ عمليًا "لطاولتي غلايات". و 1-2 حصص لكل منهما ، ثم لن آكل أيضًا ، أو سأضطر إلى الكيمياء ، وصنع جديدًا من القديم

واليوم قلت لي: أريد الفلفل والباستا ، سيكون هناك نوع من الخضار. قال الزوج إنه سيأكل ، وبالمناسبة ، كان سعيدًا جدًا ، لكن نيكيتا اضطر إلى تحريف الشاورما
لذلك الجميع سعداء

أنت محظوظ أكثر

أنت محظوظ أكثر

حسنًا ، أمي مقدسة. قال اللحم هو لحم

وما أنا عليه ، فأنا لا شيء ولذا في كل مرة أخترع حساءًا جديدًا ، أشارك بالفعل

[مشرف]

مشرف! لذيذ! في قدر الضغط يتحول بسرعة. جميل. وأنا أفعل ذلك في الرسوم المتحركة ..
بالمناسبة ، في بعض الأحيان تريد حشو الخضار فقط ، لذا أقوم بنصفها باللحم المفروم والنصف الآخر بالخضار .. أضيف الكوسة أو الباذنجان ..
والقشدة الحامضة في الحشوة لا تطوى؟ لم يضف .. دائما فقط الطماطم وحدها ...

[يانا]

يانا، شكر!

إذا قمت أولاً بطهي الطماطم بالزيت ، أو حتى بدونها ، ثم أضفت القشدة الحامضة ، فسيكون كل شيء على ما يرام ، ولن تتجعد

[تاتيانا]

تاتيانا، الفلفل فاتح للشهية جدا. وكم من الوقت يطبخون على العصيدة؟

[كسيوشا]

كسيوشا، الوقت الذي تستغرقه الآلة هو 13-14 دقيقة ، لكن الضغط يتم تحريره لفترة طويلة ، حجم كبير في المقلاة.
الفلفل واللحوم طرية للغاية ، ويمكن أن تخفف الضغط القسري ، على الأقل النصف

[تاتيانا]

تاتياناشكرا وإلا كنت أشك لمدة دقيقة في أن الوقت تلقائي

[كسيوشا]

كسيوشا، اطبخ من أجل الصحة ، إنه لذيذ جدًا ، والصلصة رائعة

[كسيوشا]

كسيوشا، الوقت بواسطة الآلة الأوتوماتيكية هو 13-14 دقيقة ، لكن الضغط يتم تحريره لفترة طويلة ، حجم كبير في المقلاة.
الفلفل واللحوم طرية للغاية ، ويمكن أن تخفف الضغط القسري ، على الأقل النصف

لقد سقطت بالقوة ، في مكان ما في الدقيقة الثامنة.