سلطة مانجو (أناناس) مع صلصة العسل والليمون - خضروات طازجة مع نكهة آسيوية

الفئة: أطباق الخضار والفواكه
سلطة مانجو (أناناس) مع صلصة العسل والليمون - خضروات طازجة مع نكهة آسيوية

مكونات

سلطة التعبئة والتغليف
سلطة الذرة أو السبانخ 1 حزمة
فلفل أحمر صغير حاسب شخصي 1.
مانجو طازجة وليست ناضجة جدًا أو أناناس طازج حاسب شخصي 1.
خيار طازج حاسب شخصي 1.
أفوكادو حاسب شخصي 1.
روبيان مسلوق أو مقلي ومعلب 150 جرام
الكزبرة الطازجة حفنة
القفلوط الكراث الأندلسي 2 قطعة
التزود بالوقود 0.5 قطعة
زيت بذور العنب أو غيره من الزيوت عديمة الرائحة (يفضل زيت الجوز أو زيت السمسم الخفيف) 75 مل
شراب الزنجبيل 2 سم.
عصير ليمونة صغيرة 0.5 قطعة
العسل أو السكر البني 2 ملعقة صغيرة ركوب (سكر أقل)
ملح 1/4 ح ، ل.
صلصة سمك اختيارية 1-2 ملعقة صغيرة
صلصة الصويا حسب الرغبة 1-2 ملعقة صغيرة
الفول السوداني أو الكاجو للرش حفنة

طريقة طهو

  • أقترح وصفة للسلطة الطازجة وجميع المواسم. إنه ممتع بشكل خاص في موسم البرد - في رأس السنة الجديدة و 8 مارس.
  • اغسل وجفف سلطة الجذر أو أوراق السبانخ. يمكنك استخدام أي سلطة خضراء أو خلطات السلطة وحتى أوراق السلق السويسرية الصغيرة.
  • قشري المانجو غير الناضجة وقطعيها إلى أعواد حادة بطول 3 سم.
  • نقطع الفلفل الأحمر إلى شرائح رفيعة طويلة. أبشرت العملاق.
  • نقطع الفلفل الحار إلى نصف حلقات رفيعة.
  • يُسلق الجمبري في قشرة بالملح والتوابل أو يُقلى لبضع دقائق ، ثم يُقشر ، ثم يُزيل الوريد المعوي الداكن. يمكنك استخدام الروبيان المخلل المقشر الجاهز - لن يكون الطعم أسوأ ، الشيء الرئيسي هو عدم التبخير بكميته.
  • اغسل الكزبرة وجففها واقطعها بخشونة.
  • يُقشر الخيار بشكل مجزأ ويقطع أولاً إلى قطع دائرية ، ثم تقطع القطع الدائرية إلى أرباع.
  • قشر الأفوكادو وقطّع إلى مكعبات كبيرة.
  • كان هذا هو أساس السلطة
  • ثم يضاف الكراث الذي يجب تقطيعه إلى ريش أرق. يمكنك الاستغناء عنها.
  • يُضاف الفول السوداني المحمص والمقشر أو الكاجو حسب الرغبة ، وسوف يزينون السلطة بشكل كبير.
  • حبات الصنوبر جيدة أيضًا.
  • لمحبي الطعم الحار ، أضيفي الفلفل الحار المقطّع إلى أنحف نصف حلقات.
  • التزود بالوقود
  • الصلصة لها طعم حلو وحامض.
  • نحن نخلط جميع المكونات من أجل التتبيلة بشكل أفضل. تأكد من تقليب العسل حتى النهاية ، فهو يتميز بالبقاء في القاع.
  • اغسل الزنجبيل وافركه بمبشرة ناعمة ، ثم اعصر العصير. من 2 سم من جذر الزنجبيل المبشور ، تحصل على حوالي 1-1.5 ملعقة صغيرة. عصير.
  • لنأخذ الآن الإضافات ونعزز الطعم الشرقي في السلطة. نستخدم كل شيء معًا أو بشكل منفصل حسب ذوقك.
  • سحق الثوم. لكن بطريقة ما لا أحب إضافته إلى المانجو ...
  • ملعقة صغيرة من صلصة السمك.
  • ملعقتان صغيرتان من صلصة الصويا.
  • قدم السلطة على الفور دون توابل. دع الجميع ، لأنفسهم ، في طبقهم الخاص ، يتبلون حسب الذوق. قلب الصلصة في كل مرة قبل الاستخدام.

ملحوظة

ويرجى عدم استخدام زيت الزيتون غير المكرر في هذه الوصفة. من الأفضل اختيار زيت السمسم الخفيف أو العنب أو أي زيت نباتي آخر بدون رائحة معينة. أي شخص جوزي سيفي بالغرض أيضًا.
الحقيقة هي أن زيت الزيتون البكر الممتاز دائمًا ما يكون مرًا قليلاً ، وعصير الليمون مع مرارته الخاصة سيزيد من تكثيفه. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يتغلب زيت الزيتون غير المكرر على طعم مكونات الفاكهة الأخرى.
أنا أيضًا لا أوصي بإضافة الشبت إلى هذه السلطة.رغم أنني أحبه ، إلا أنه ليس صديقًا شرقيًا!
يمكنك أيضًا ثقب المكسرات باستخدام الخلاط مع الصلصة ، وسيكون الأمر أكثر إثارة للاهتمام. ثم "لا تنزلق" الصلصة من أوراق الخس وتغلف جميع المكونات بشكل أفضل.
بشكل عام ، عند تحضير الضمادات ، جربها في جميع مراحل التحضير واجلبها إلى المذاق المثالي لك.
للحصول على صورة من الطلعات الجوية ، صورت لنفسي ، لكنني قررت مشاركة سلطة لذيذة مع الجميع.
لا أوصي باستخدام الأناناس المعلب والمانجو في هذه السلطة. من الأفضل حفظها للحلويات اللذيذة.

ليتوهكا ttt
يا لها من سلطة جميلة ولذيذة! سلطة عليا ، إلهي!
راب فسي!
كورسيكا
رادا- dms، شكر! سلطة جميلة. احفظ الوصفة.
تاتكا 1
عليا، من اسم واحد يمكنك البصق ، أستطيع أن أتخيل مدى مذاقه ... كالعادة ، يستحق ، نظيف وأنيق!
جورفل
رادا- dmsيا لها من سلطة! طرية ، طازجة ، لذيذة. هناك مانجو وجميع المكونات. يجب أن نفعل ذلك. شكرا لك وصفة المرجعية!
رادا- dms
اقتباس: كورسيكا

رادا- dms، شكر! سلطة جميلة.

إيلونا! شكرا جزيلا لدعم سلطتي! لقد جربت مثل هذا الوقت الطويل على NG ، والآن أقوم بذلك باستمرار عندما أجد مانجو أو أناناسًا جيدًا.

اقتباس: Tatka1

عليا، من اسم واحد يمكنك أن تبصق ، يمكنني أن أتخيل كم هو لذيذ ... كالعادة ، يستحق ، نظيف وأنيق!

تانيا ، شكرا لك! هذه التعليقات تلهم مباشرة المزيد من التجارب!


اقتباس: Jouravl

رادا- dmsيا لها من سلطة! طرية ، طازجة ، لذيذة. هناك مانجو وجميع المكونات. يجب أن نفعل ذلك. شكرا لك وصفة المرجعية!
هذا فقط طازج ومثير ، لاحظت حقًا ، شكرًا! سأكون سعيدا جدا إذا كنت ترغب في ذلك. نعم ، لا يسعها إلا إرضاء أولئك الذين ، مثلي ومثلك ، يحبون الخضر والمأكولات البحرية.

اقتباس: lettohka ttt
سلطة عليا ، إلهي!
راب فسي!

حسنًا ، لن يصل إلى هناك ... نحن في انتظارنا ، وسنلتقي بمثل هذه السلطة وشواء سمك الحفش!
شكرا لك عزيزتي ، كنت دائما تحتفل بوصفاتي ، وأنا سعيد جدا!
جورفل
رادا- dmsعليا ، هذه هي الطريقة التي صنعت بها هذه السلطة ، كل شيء كان هناك ، باستثناء الأفوكادو ، تبين أن الأفوكادو غير صالح للاستعمال وجذر الزنجبيل مفقود. لذلك قمت برش كل شيء بجبن knollik المبشور ، مما أعطى السلطة لاذعًا ونفاذة ، إذا جاز التعبير ، ذهبت إلى البحر الأبيض المتوسط ​​... زيت بذور العنب.
في المرة القادمة سأستعد ، لكن الآن الأمر هكذا ، مرتجل ، إنه لذيذ جدًا ، أحب السلطات مع الفواكه.
سلطة مانجو (أناناس) مع صلصة العسل والليمون - خضروات طازجة مع نكهة آسيوية
رادا- dms
اقتباس: Jouravl
ذهب إلى البحر الأبيض المتوسط ​​...
ماذا تفعل بي!
كنت أرغب في الذهاب إلى إيطاليا على الفور ، ولكن بشدة!
نادية ، حصلت عليها بشكل رائع ، تقريبًا حسب الوصفة ، لكن مع لمسة!
بالنسبة إلى Belper ، شكر خاص ، لقد نسيت أمر خاص بي ... لقد ذهبت لصنع سلطة تقريبًا مع الاختلافات الخاصة بك ، لا يزال هناك مانجو متبقي!
جورفل
رادا- dmsأولا ، إذا كان هناك زنجبيل ، فبالطبع ، سيكون هناك ما يكفي من الطعم ، لقد جمدت فقط مع الليمون ، ولهذا السبب رشته بالجبن ، وهناك أيضًا الزبدة ، الموجودة في الأفوكادو ، والتوابل. أضفت أيضًا جرابًا من الفلفل الحار هناك)))
يجب أن تقول تانيوشا شكرًا لك ، فأنا أستخدمها باستمرار ، وأرش كل ما أستطيع ، لقد كان على الطاولة ، وسكبته)))
لكنني بالتأكيد سأصنعها وفقًا للوصفة الأصلية!
4er-ta
رادا- dms عليا ولدينا سلطة اليوم. لقد فعلت كل شيء بالضبط حسب الوصفة بزيت بذور العنب ، مع رش الصنوبر. أحببت السلطة كثيرا! شكرا على الوصفة!
سلطة مانجو (أناناس) مع صلصة العسل والليمون - خضروات طازجة مع نكهة آسيوية

يوجد الكثير من الجمبري ، لكن لسبب ما انتهى بهم الأمر بالداخل

رادا- dms
4er-taتانيشكا ليست سلطة بل لوحة زيتية في أفضل التقاليد التصويرية! جميل جدا! وبك كل ما تظهره يبدو مثاليًا ، أكتب دون مبالغة! وأنا سعيد لأنك أحببت السلطة! دعونا نحصل على فيتامين معا!
و krvevetki بلدي أيضا "انخفض" إلى القاع. لكنني أعرف هذا بالفعل ، فأنا دائمًا أضعها بشكل جميل في الأعلى عند التقديم ، ثم رشها بالأعشاب. لقد خلطت السلطة أيضًا ، لأنني لن أنشرها. ثم سألوا ، واتخذت قراري.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز