مخلل قليل الدهن مع القراصيا والزيتون

مخلل قليل الدهن مع القراصيا والزيتون

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
لؤلؤة الشعير	120 جرام
الخوخ	10-12 قطعة
زيتون	100 جرام
مخللات	4 أشياء
بصلة	حاسب شخصي 1
جزرة	حاسب شخصي 1
الكرفس المطارد	حاسب شخصي 1
جذر الكرفس	100 جرام
معجون الطماطم	1 ملعقة كبيرة. ل
بذور الكزبرة)	0.5-1 ملعقة صغيرة
بذور الكمون)	0.5-1 ملعقة صغيرة
جذر الزنجبيل)	2 سم
أوراق الغار	2 قطعة
ملح	المذاق
السكر	0.5-1 ملعقة كبيرة. ل.
ماء	2.5 لتر
فلفل اسود

طريقة طهو

• لقد طهيت المخلل في طباخ بطيء.
• تحضير الخضار: اغسل ، قشر ، نرد أو صر.
• شطف جريش وصرف الماء. أنا لا أنقع الحبوب مسبقًا ، بل آخذ صنف Barli (Mistral) ، فهو يغلي جيدًا. إذا لم تكن متأكدًا ، يمكنك نقع الحبوب مسبقًا (في المساء) ، أو صب الماء المغلي عليها قبل نصف ساعة من غلي الحساء.
• قم بتشغيل برنامج القلي ، بعد الإشارة ، اسكب الكزبرة وبذور الكراوية في قدر مسخن مسبقًا. سخنهم حتى يتشققوا.
• ثم نسكب القليل من الزيت النباتي ويقلى البصل ثم الجزر والكرفس.
• يضاف الخيار المفروم والطماطم والسكر والزنجبيل. تحريك ، إيقاف تشغيل البرنامج.
• صب الماء في قدر ، أضف الملح والفلفل ، شغل برنامج SOUP ، اضغط 0.7 ، الوقت 20 دقيقة.
• بعد انتهاء البرنامج ، انتظر حتى ينخفض ​​الضغط ، ثم افتح MV وضع الزيتون والخوخ وأوراق الغار في الحساء.
• غطيها بغطاء ، اتركي الحساء ينقع لمدة نصف ساعة أخرى.
• منجز. أتمنى لك وجبة شهية!
• 

برنامج الطبخ:

طباخ متعددة

[غلا]

Baaaaa !!! يا له من مخلل! العجاف أيضا من غلا... وقد دخنت الخوخ. سأضع واحدة مدخنة للروح. غدا للتنفيذ.

شكر

[سفيتا]

سفيتا، يمكنك أيضا مع البرقوق المدخن

جالا ، مخلل رائع!
و hodgepodge ، مع الباذنجان ، أريد أيضًا uuuu!
هل ترسلون طرود؟

[ناتا]

نعم ، المالح لذيذ أيضًا

ناتا، أنت تعيش بعيدًا ، لن يصل الحساء

[غلا]

غلا، في أي م / ت قاموا بطهي الطعام بحيث يوجد ضغط 07 يمكن شتيبة؟ شكرًا على الوصفة ، أريد حقًا طهي مثل هذا الحساء الجميل واللذيذ. شكرا على الوصفة!

[فيلي]

فيلي نعم لقد طبخت في شتيبة.