جيلي برتقال كريمي

جيلي برتقال كريمي

الفئة: الحلويات

مكونات
كريم 10٪	300 مل
عصير البرتقال	250 مل
السكر	8 الفن. ل.
الفانيليا السكر	1 ملعقة كبيرة. ل.
الجيلاتين	20 جرام
رقائق جوز الهند	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• يُمزج الكريمة في قدر واحد ، 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر ، 10 جرام من الجيلاتين (لدي أكياس من جيلاتين دكتور أوتكر سريع الذوبان) وسكر الفانيليا ، في الأخرى - عصير برتقال وبقية السكر والجيلاتين. يقلب.
• 
• سخني القدر مع التحريك المستمر على نار خفيفة دون غليان الخليط وحتى يذوب الجيلاتين تمامًا. ازالة من الحرارة. نترك الجزء البرتقالي في درجة حرارة الغرفة ، ونسكب الجزء الكريمي في قالب لهلام المستقبل ، وبعد تبريده لدرجة حرارة الغرفة ، نضعه في الثلاجة لمدة خمسة عشر إلى عشرين دقيقة - حتى يصبح خفيفًا ، وليس سميكًا تمامًا. ثم اسكبي الهلام البرتقالي في وسط الكريمة في تيار واحد.
• 
• الآن نزيل الهلام في الثلاجة حتى يتجمد. اقلب الجيلي النهائي على طبق ورشي جوز الهند.
• 
• مزيج من القشدة وحامض البرتقال وجوز الهند لذيذ!

ملحوظة

رأيت حلوى مماثلة على الشبكة ، مطبوخة بالنشا ، لكنني أحببتها أكثر مع الجيلاتين.

AAAA! AbAzhay بكل أنواع الأشياء الجيدة! Larochka ، شكرا ل skusnyakha آخر! ذهبت من أجل pilsinki

[لاريسا]

لذيذ جدا! انا حقا اردت ان
لاريسا,

[لاريسا]

لاريسايا لها من حلوى مشمسة إيجابية!

شكرا لك الفتيات! الشيء الرئيسي بالطبع هو أنه بسيط ولذيذ ولطيف.

[لاريسا]

لاريسا، كما هو الحال دائما تحفة!
احفظها بالتأكيد!

[لاريسا]

لاريسايا لها من حلوى رائعة! الخفض معجزة! أنا آخذه بعيدا! شكر!

هلام لا مثيل له! لاروشكا ، شكرًا!
لحسن الحظ ، لا يوجد برتقال على الإطلاق في المنزل.
أنا جاهز لطهي العصير من المتجر ، لكنه ليس موجودًا أيضًا. مباشرة قانون الخسة من نوع ما.
أجلس وأفكر في مكان الحصول على مثل هذا الشكل المقبب بحيث يتضح أيضًا بشكل جميل جدًا.
لاروشكا ، شكرًا لك. الآن لدي شيء لأفعله.

[ريتا]

من أين تحصل على مثل هذا الشكل المقبب

ريتاولماذا شكلها بالضبط؟ أي صحن سلطة و ... الجمال جاهز.

Ilmirchik ، ليس لدي حتى أطباق السلطة المعقولة. كل شيء إلى حد ما سخيف وتافه.
سآخذ للنظر ، نعم.
أحببت الحلوى كثيرا!

[دوبلتا]

دوبلتا، لاريسا ، حلوى شيقة وجميلة للغاية! سؤالان: استخدام العصير مع اللب أو المنقى ؛ ما هو قوام الحلوى (مثل مربى البرتقال أو أكثر ليونة)؟ شكرا لك على الرد.

[ريتوسليا]

شكرا لك يا أعزاء! ريتوسليا، لقد اشتريت ذات مرة أوعية رخيصة من الفولاذ المقاوم للصدأ الهندية الصنع بجميع الأحجام - من وعاء صغير إلى وعاء صغير ، وكانت كلها بهذا الشكل ومنذ ذلك الحين لم أتوقف عن ضرب نفسي على رأسي من أجل هذا. بفضلهم ، لدي العديد من الوصفات "الكروية".
فاتينيا ، سفيتا، لدي هنا عصير البرتقال الأكثر شيوعًا من المتجر "عائلتي". من حيث الكثافة ، هذا هلام وليس مربى البرتقال. لكن يمكن تعديل الكثافة بكمية الجيلاتين.

[دوبلتا]

دوبلتايا لاريسا ، أنا حقًا أحب كل أنواع هذه الحلويات. لقد أخذته حتى الآن إلى الإشارات المرجعية ، وفي غضون ذلك سأنتظر الإلهام. الى جانب ذلك ، ليس لدي كريم.

كم هو جميل وغير عادي ، يبدو من مكونات بسيطة وعادية!
شكرا لك ، أنا آخذه!

[سفيتا]

سأنتظر الإلهام

هيا سفيتا، كن مصدر إلهام ، وإلا فسوف يصبح الجو أكثر برودة قريبًا - لن يكون ممتعًا كما هو الحال في الحرارة. على الرغم من ... من يدري.
تريشكاشكرا انا سعيد!

[لاريسا]

لاريساتبدو فاتحة للشهية من المؤسف أن رقائق جوز الهند لم تتجذر

[لاريسا]

وإلا سيصبح الجو أكثر برودة قريبًا - لن يكون لطيفًا كما هو الحال في الحرارة

لاريسا، بالتأكيد! حتى أنني صنعت قهوة على شكل جيلي للحرارة ، حتى لا أشربها ساخنة في الصباح ، لذلك أتباهى قليلاً
قهوة جيلي

[ألبينا]

إنه لأمر مؤسف أن رقائق جوز الهند لم تتجذر

نعم ، إنه أمر مؤسف ، ألبينا، لأنها هي الموجودة هنا. ولكن يمكنك رش المكسرات المفرومة الأخرى على الحافة.

[لاريسا]

لاريسا، لا يمكن أن تقاوم ، فعلت ، لكنها لم تلتقط اللحظة المناسبة ، خرجت طبقتان: أبيض وبرتقالي.
أحبت العائلة ذلك ، فهم يحبون الهلام.
أعتقد أنني سأكرر مرة أخرى

شكر!
فكرة مشيقة

[داشا]

لم يلتقط اللحظة المناسبة

إنه لعار داشا ... نعم ، لا تحتاج إلى "زيادة النمو" في الهلام الأبيض ، بحيث يمكن للجيلي البرتقالي اختراقه بسهولة. لكن الشيء الرئيسي هو أنه كان لذيذًا! شكرا على التقرير!