مربى البحر النبق بالجوز

مربى البحر النبق بالجوز

الفئة: الفراغات

مكونات
البحر النبق	1 كجم
سكر حبيبات	1 كجم
عين الجمل	300 غرام

طريقة طهو

• البحر النبق غطيها بالرمل واتركيها لبضع ساعات نرش المكسرات المفرومة قليلاً بالسكين. يُغلى المزيج على نار خفيفة ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. تصب في برطمانات معقمة.

ملحوظة

مربى لذيذ جدا وصحي. اقترحت لي الوصفة من قبل جدتي ، التي أخذت منها نبق البحر. لأكون صريحًا ، لا أحب المربى حقًا ، لأنني أحترم المزيد والمزيد من التوت المهروس مع السكر ، لكنني أحببته حقًا ، ربما بسبب المكسرات ، وربما على وجه التحديد بسبب مزيجها الناجح مع النبق البحري.

[معكرونة]

معكرونةولكن كعظام لا تتدخل؟ لا أحد يستطيع مضغها هنا

[ايزومكا]

ايزومكا، كما تعلم ، يحدث هنا أنه عندما تأخذ ملعقة من المربى في فمك وهناك الكثير من المكسرات والتوت معًا وتتذوق ببطء بعض العظام التي تبصقها (العظام والمكسرات ليست صلبة جدًا ، بل مسلوقة ) ، اغسله بالشاي. لكن بشكل عام ، أود أن أقول إن المربى مخصص لمحبي المضغ والقضم ، كما هو الحال مع مربى الكرز بالبذور.