كعكة الستيريا مع زيت بذور اليقطين وعنب الليمون

لديك جرار ذواقة!

لدينا اثنان منهم. "فورد" هو يوم وسنة ميلادي. رأوه من جواز السفر إلى الجرار. منذ متى ونحن نبحث عن بعضنا البعض!

منذ متى ونحن نبحث عن بعضنا البعض!

: لول: تم العثور على الشيء الرئيسي!

بنات ، شكرا لطرح الموضوع!
لدي المزيد من ستيريا جلبها زوجي من النمسا. أقوم بإضافته إلى السلطة 1: 2 بالزيتون ، لذا فهو أخضر كثيف لدرجة أن غسالة الأطباق لا تنظفها دائمًا من الأطباق! الآن أريد تجربة البسكويت ، لكن بقي 120-150 مل منها. أفكر في تخفيفه بالجوز أو جوز الهند. ما رأيك؟

ولكن بقي 120-150 مل. أفكر في تخفيفه بالجوز أو جوز الهند. ما رأيك؟

إذا قمت بتخفيفها ، سيكون لها طعم مختلف وكعكة مختلفة. من أجل نقاء التجربة ، من الأفضل تناول اليقطين بشكل متماثل وليس بالسعر الكامل ، مقابل 50 مل .. وإعادة حساب النسب .. فعلتها مقابل 50 مل من الزيت. قطر القالب 16 سم.

بريليسنا! هذا خطأ !!!
سألف الخاتم 16 سم.

سألف الخاتم 16 سم.

لذلك فعلت النسب.
1.5 بيضة. أولاً ، بيضة واحدة مقسمة إلى صفار أبيض. ثم الثانية في وعاء منفصل ، بعد وزنها وتقسيم صفار البيض. وبملعقة استخلصت نصف البروتين ونصف صفار البيض بالضبط ، وزنت أيضًا. للدقة ..
مسحوق 37.5 جم.
زيت 50 مل.
دقيق -100 غرام
مسحوق الخبز 0.5 ملعقة صغيرة.
ماء 3 ملاعق كبيرة. ل.
ثم كل شيء مثل إيلينا.

ملاحظة- كل شيء. قيم الزوج الكعكة 5+. يوم الجمعة سأفعل السعر الكامل ، ويوم السبت سنذهب لزيارته مع كعكة. لكنه قال إنه كما فعلت بالضبط ، لا دهون ، مثل الكريمة ... قال إنه بهذا الشكل ، يمكنك أن تأكل نصف الكعكة ولا تلاحظ. أنا أقدر الطعم ، في البداية قلت إنه لا يزال هناك القليل من طعم الزبدة ، ثم قلت إن المذاق لا يزال جوزيبيًا.

قيم الزوج الكعكة 5+.

الصيحة !!! الآن أنا هادئ ، يمكنك القول بالتأكيد أن الكعكة لذيذة



إذا تركته لليلة أخرى للتلقيح ، فسيكون لذيذًا تمامًا! حاولت ابنتي فقط الجاهزة وفي اليوم التالي. يقول ألذ بكثير وأكثر رقة

إذا تركته لليلة أخرى للتلقيح

لم يتبق شيء عمليًا للبقاء هناك.

[ناتا]

من أجل نقاء التجربة ، من الأفضل تناول اليقطين بنفس الطريقة وليس المعدل الكامل

ناتا، أظن ذلك أيضا. اخبزيها بزيت بذور اليقطين النقي واختتمي الأمر بنفسك ، شئنا أم أبينا

لم يتبق شيء عمليًا للبقاء هناك.

هذا أنا عن كعكة السبت حتى يتم نقعها

هذا أنا عن كعكة السبت حتى يتم نقعها

سأفعل هذا غدا. بحلول يوم السبت فقط ، سيكون كل شيء مشبعًا .. للتصدير ، إذا جاز التعبير ، كعكة .. حسنًا ، لدي الآن قطعة من الحلويات ، من الرائع أن تنقع بالمناسبة ، لا يمكنك أن تخاف بعد الآن ، أخاف دائمًا من سكب التشريب ، وفجأة سيكون رطبًا. وهذا البسكويت ليس لديه ما يخاف منه ، لن يكون مندي .. بمعنى الرطب ..
وما أحبه زوجي وأنا حقًا ، الزبادي الحامض ، المزيج جيد جدًا ...

يجب علينا أيضًا تجربة الكريمة مع الزبادي
قال أنا أخبر زوجي بمناقشتنا - أريد أيضًا مثل هذه الكعكة

يجب علينا أيضًا تجربة الكريمة مع الزبادي

إذا قمت بذلك في الزبادي العادي ، فمن الأفضل إضافة الكريمة المخفوقة ، أعني الزبادي 3٪ ، لديّ زبادي دهني 7.9٪ ويبدو أن الكريمة لم تعد بحاجة إليها. ، أعيد صنع كعك الزبادي في البحر ... عصير تفاح وليس كريم. على الرغم من أنه من الواضح أنها لذيذة في الكريمة .. لكني كنت أتناول دائمًا كريمة الخضار مثل "راما" 19٪ .. أحبها أكثر ..

قال أنا أخبر زوجي بمناقشتنا - أريد أيضًا مثل هذه الكعكة

هكذا تولد الوصفات الجديدة ..

[جالينا]

جاليناهل يمكنك كتابة وصفتك لكريم الزبادي هنا؟ أردت حقًا صنع الزبادي ، لكنني لم أجربه أبدًا. الوصفة المجربة والمختبرة جيدة دائمًا.
سيكون هناك نسخة أخرى من الكعكة هنا أخف

قال - أريد أيضًا مثل هذه الكعكة

لم يجربها على الإطلاق. لقد صنعتها كهدية لأحد الأقارب (وتوسلت لنفسي قطعة لأصف الذوق)

هل يمكنك كتابة وصفتك لكريم الزبادي هنا؟

أوه ، لا يمكن أن يكون أسهل ..
أي زبادي (عادة ما يأخذ الصديق المحلي اليوناني ويخفق بالمسحوق ويضيف الكريمة)
كريم حسب الرغبة ، كريم من أي دهون تفضلها. سكر ناعم. الجيلاتين.
النسب ، ولن أقول .. بالأمس كان هناك برطمانان من الزبادي ، 3 أوراق من الجيلاتين ، لدي ورقة ، و 50 مل ، ربما أكثر بقليل من 1.8٪ من الحليب الخالي من اللاكتوز ، لإذابة الجيلاتين. 1 ملعقة صغيرة. مساحيق
بشكل عام ، تأخذ الزبادي ، zvbyvae مع السكر البودرة ، ل 4 عبوات من الزبادي القياسي 1 ملعقة كبيرة. مع الجزء العلوي من مسحوق. اخفقي الكريم بشكل منفصل ، اذوب الجيلاتين في جزء صغير من الكريمة الساخنة ، طبق واحد من الجيلاتين لكل 100 جم من السائل .. إذا كان 500 جم من الزبادي ، 5-6 أطباق من الجيلاتين ، إذا قمت بذلك بدون كريم ، أضف الجيلاتين مع الكريمة ، العبوة مكتوب عليها 20 جم (12 طبق) 1 لتر من السائل. .. دع الجيلاتين يبرد قليلاً. نسكبه في اللبن المخفوق ويخلط كل شيء مع الكريمة. ثم نضع كل شيء أو نسكبه على الكعكة ويبرد. حتى لو كانت الكتلة سائلة ، فسوف تتكاثف في الثلاجة وسيظل الجيلاتين يقوم بعمله. أنا لا أزعج حتى إذا خرج الماء قليلاً. أسكبها على الكعكة وفي الثلاجة. الشيء الرئيسي مع الجيلاتين هو عدم تفويته ، في مثل هذه الحالات أتصرف وفقًا لمبدأ "من الأفضل التجاوز عن عدم المبالغة" .. حتى لو وضعت المزيد من الجيلاتين ، فلن يكون الكريم مطاطيًا ، سيكون أكثر كثافة ، لكنه سيظل لذيذًا جدًا. لكنني أقدم نفس 100 غرام من السائل - طبق واحد من الجيلاتين. فضفاض لم يشترى ولا أعرف في أي نسب لتربيته.
حسنًا ، هذا هو الكريم الكامل. يمكنك إضافة الجبن القريش عالي الجودة ، وكريمة الجبن مثل دانون ، الحلو لمثل هذه الكريمة. اللبن الرائب كريم ، كريم في هذا المزيج. يمكنك فقط زبادي واحد ، بشكل عام ، أيًا كان ما تريده .. أحب هذه الكعكة في الصيف ، فهي خفيفة وقليلة الدسم في الحرارة تمامًا.

[جالينا]

جالينا، شكر! لدي ورقة الجيلاتين أيضا
الآن فقط لا بد لي من شراء النفط مرة أخرى

دخلت وصفة الكعكة بإحكام في حياتنا.

[جوالا]

جوالا, جالينايا لها من هدية جلبتها لي !!! الجمال أخضر!
ولم أعد أتناول الزبدة أبدًا ...
شكرا على الصورة !!! أردت أن أسأل كيف ذهب الضيوف مع الكعكة الثانية ، تذكر ... وننسى ...

أراد الجميع أن يسألوا كيف ذهب الضيوف مع الكعكة الثانية ،

عقليا. أحببت كل شيء كثيرا ...

يا لها من هدية جلبتها لي !!!

حسنا دوك في عيد الحب. صور الصباح.

عقليا. أحببت كل شيء كثيرا ...

عظيم! أنا سعيد جدًا لأن الوصفة مطلوبة

أنا سعيد جدًا لأن الوصفة مطلوبة

لم أشتري زيت بذور اليقطين من قبل ، ولكن الآن عليّ ..

دخلت وصفة الكعكة بإحكام في حياتنا.

هل كل الحميات الغذائية جانبية؟

او انت بالفرنسية

أم أنك بالفرنسية

بالروسية. وصل الشاي من روسيا مؤخرًا ..

بالروسية.

تذكير بالكلمات ...

ذكر الكلمات

على نظام غذائي. بالروسية .. تشي هل هناك لتذكير بشيء؟ صب وشرب!

صب وشرب!

أنا أحب هذا النظام الغذائي!
وأكل كعكة

وأكل كعكة

حسنًا ، إليك كيف ستسقط البطاقات ... ربما لا تكون في نفس المستوى ...