خبز مع الجبنة والثوم

خبز مع الجبنة والثوم

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين	350 جرام
الكفير	250 مل
جبن	180 جرام
مسحوق الخبز	2 ملعقة صغيرة
السكر	1 ملعقة صغيرة
ملح	1 ملعقة صغيرة
حشوة:
جبنة قاسية	60 جرام
زبدة	70 جرام
ثوم	4 فصوص
الشبت	2 اغصان
زعتر	2 اغصان
ملح فلفل

طريقة طهو

• من الجبن والكفير والدقيق والسكر والملح والبيكنج باودر ، اعجن العجينة الناعمة. اجلس جانبا.
• 
• نحضر كل شيء للحشو: نذوب الزبدة ، نقطع الزعتر والشبت ، والثوم ، ونبشرها على مبشرة ناعمة ، ونقطع الجبن.
• 
• افردي العجينة على بساط رشي عليها الدقيق ودهنها بالزبدة المذابة ورشيها بالشبت والزعتر والثوم.
• 
• نضع قطع الجبن.
• نلف الطبقة بلفافة ونقطعها إلى دوائر بسمك 2 - 2.5 سم ، نضعها على رق أو حصيرة سيليكون. يمكن تخزينها في علب الكعك.
• سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية واخبزي الخبز لمدة 20-30 دقيقة.
• 
• الكعك المعطر جاهز! تقديم المرطبات للشاي.
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

5-6 حصص

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن

[ماريز]

ماريز, مارينا، فقط تناولت الغداء في العمل وأنا أنظر إلى مثل هذه الجمال ، أردت أن أنتظر الحلوى مثل المساء

[ناتوسيا]

ناتوسيا، شكر! من الجيد أن الكعك أطلق شهيتك! أخبز من أجل صحة جيدة ، أتمنى أن تكون لذيذة!