عجاف موسكو العجاف في وعاء

عجاف موسكو العجاف في وعاء

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
ملفوف مخلل	250 جرام
سمك الحفش المسلوق (لدي زواحف بحرية في محلول ملحي)	100 جرام
بصلة	حاسب شخصي 1.
جزرة	حاسب شخصي 1.
زيتون منزوع النوى	اختياري
بقسماط الجاودار السوداء	1 ملعقة كبيرة. ل.
التوابل	المذاق

طريقة طهو

• ثلاث حبات بصل وجزر على مبشرة ، يُطهى على نار خفيفة في الزيت النباتي ،

• يخلط مع مخلل الملفوف المعصور ويضاف التوابل ،

• وضعنا نصفها في وعاء مدهون بالزيت النباتي ، في الأعلى - وفقًا للوصفة الأصلية - سمك الحفش المسلوق ، لكنني لم أجد طازجًا ، وبطريقة ما لم أرغب في شراء نضارة ثانية ، لذلك تمكنت من التعامل بشكل جيد مع الكائنات البحرية.

• نضع النصف الثاني من الكرنب فوقها ،

• يرش فوقها فتات الخبز المطحونة بالجاودار الأسود - تمنح بسكويت الجاودار طعمًا رائعًا للغاية ، بحيث يمكنك وضع المزيد ، ووضع الزيتون بدون نوى ، وإغلاق الغطاء وتعيينه للخبز على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. ستستمر عملية المعالجة الساخنة للخشب في القدر لمدة 20-25 دقيقة بعد إيقاف تشغيل الفرن. يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار عند الطهي في وعاء من السيراميك.
• 

برنامج الطبخ:

فرن