أفخاذ دجاج مع سفرجل

أفخاذ دجاج مع سفرجل

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
افخاذ دجاج	2 قطعة
لفت بصل كبير	حاسب شخصي 1.
سفرجل (لدي واحدة كبيرة)	1/2 قطعة (200 جرام)
بهارات الدجاج المشوي	المذاق
خليط توابل الخبز (قرفة ، قرنفل ، هيل ، جوزة الطيب ، يانسون)	المذاق
ملح	المذاق
نبيذ أبيض جاف	60 مل.
زيت نباتي	1-2 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• نقطع البصل إلى أنصاف حلقات ويقلى بالزيت النباتي.

• اغسل وجفف الوركين. يرش الملح والبهارات على الجانبين.

• قطع السفرجل إلى شرائح وقطع القلب. رشي بهارات الخبز.

• نضع البصل المقلي في قاع صينية الخبز.

• ضع وركيك أسفل. أدخل ألواح السفرجل بين الفخذين ، بحيث يكون جانب الجلد لأعلى.

• صب النبيذ الجاف في القالب.

• ضعيها في الفرن على حرارة 210 درجة لمدة 30 دقيقة. اخفض درجة الحرارة إلى 170 درجة واخبز الفخذين حتى تنضج لمدة 20 دقيقة أخرى.

• 
• الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك!

الطبق مصمم ل

2 حصص

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

الفكرة مأخوذة من S. Khankishiev.
لذيذ جدا! عبق لا يصدق. نوصي!

الفراولة

أنجيلا ، شكرا على الوصفة! هناك سفرجل ، لا أعرف مكان إرفاقه .. لا يمكن أن يكون المربى ...

ميرابل

وصفة أنيقة واحتفالية للغاية!

بيانو

حتى بدون النظر ، كنت متأكدًا من أن هذه وصفة من آنج كايحسنًا ، من كان سيفكر في هذا أيضًا؟
قم بتكريم أفخاذ الدجاج المعتادة! أحسنت!

آنج كاي

العذراء، شكر. انتباهك ومديحك لطيف. كوك ، لن تندم)

نينيل

آنج كاي، أنجيلا ، هل سيذهب مارتيني بسبب نقص النبيذ؟

آنج كاي

نينيل، إذا كانت رائحة وطعم المارتيني في الأطباق ممتعة ، فلماذا لا. يمكنك فقط صب بعض الماء)

نينيل

نينيل، إذا كان المارتيني ممتعًا في الأطباق ، فلماذا لا. يمكنك فقط صب بعض الماء)

حسنًا ، في الواقع ، ليس لدي سفرجل أيضًا ، لكن فخذي موجودان بالفعل في الفرن ، مع التفاح والمارتيني ، سيكون هناك الكثير من الماء ، لم يتم إذابتهما تمامًا

آنج كاي

نينيلحسنًا ، نظرًا لوجود مارتيني ، فلن تكون هناك حاجة إلى الماء على الإطلاق. وسيكون لذيذًا مع التفاح أيضًا) أنتظر الانطباعات

نينيل

نينيلحسنًا ، نظرًا لوجود مارتيني ، فلن تكون هناك حاجة إلى الماء على الإطلاق. وسيكون لذيذًا مع التفاح أيضًا) أنتظر الانطباعات

أنجيلا ، أكل كل شيء قبل أن يتم أسره ، لأن الناس جاءوا جائعين. ارتفعت الروائح من المصعد ، وذهبت نسبة كبيرة من الروائح إلى ضيوف عشوائيين ، ركضوا لمدة دقيقة ، لكنهم لم يرغبوا في المغادرة: رب الأسرة ، على ما يبدو يستنشق الروائح ، تأثر الوريث بمُنشئ Lego الجديد الخاص بي ماتريوشكا ، وأم العائلة لسبب ما نظرت إلى رب الأسرة بشراسة ، منقوع برائحة المارتيني والدجاج والتفاح.
لكن هذه كلمات ، لذيذة جدًا ، بالطبع السفرجل سيكون أجمل وأرقى ، نبيذ جاف ، حسنًا ، إنه نبيذ جاف في إفريقيا. لكن! لذيذ وسريع! شكر!

آنج كاي

نينيلشكرا لمثل هذا التقرير المضحك. أنا سعيد لأنهم أكلوها جميعًا.

إيفانوفا

طعم تم التحقق منه للغاية. ومع ذلك ، كالعادة)
على الرغم من التغييرات التي أجريتها (استبدلت النبيذ بالماء).
لقد أحببت حقًا لعبة البهارات للخبز (التي لم يكن لديّ منها سوى القرفة وجوزة الطيب) والتوابل للحوم.
شكرا جزيلا لك!

آنج كاي

ايرينا، على الصحة. تحولت الوركين جميلة جدا. أنا سعيد لأنني أحببت الطعم. احبهم ايضا)

 

الصفحة الرئيسية وصفات الطهي أطباق اللحوم افخاذ دجاج أفخاذ دجاج مع سفرجل

أنجيلا ، شكرا على الوصفة! هناك سفرجل ، لا أعرف مكان إرفاقه .. لا يمكن أن يكون المربى ...

وصفة أنيقة واحتفالية للغاية!

[آنج كاي]

حتى بدون النظر ، كنت متأكدًا من أن هذه وصفة من آنج كايحسنًا ، من كان سيفكر في هذا أيضًا؟
قم بتكريم أفخاذ الدجاج المعتادة! أحسنت!

[العذراء،]

العذراء، شكر. انتباهك ومديحك لطيف. كوك ، لن تندم)

[آنج كاي]

آنج كاي، أنجيلا ، هل سيذهب مارتيني بسبب نقص النبيذ؟

[نينيل]

نينيل، إذا كانت رائحة وطعم المارتيني في الأطباق ممتعة ، فلماذا لا. يمكنك فقط صب بعض الماء)

[نينيل]

نينيل، إذا كان المارتيني ممتعًا في الأطباق ، فلماذا لا. يمكنك فقط صب بعض الماء)

حسنًا ، في الواقع ، ليس لدي سفرجل أيضًا ، لكن فخذي موجودان بالفعل في الفرن ، مع التفاح والمارتيني ، سيكون هناك الكثير من الماء ، لم يتم إذابتهما تمامًا

[نينيل]

نينيلحسنًا ، نظرًا لوجود مارتيني ، فلن تكون هناك حاجة إلى الماء على الإطلاق. وسيكون لذيذًا مع التفاح أيضًا) أنتظر الانطباعات

[نينيل]

نينيلحسنًا ، نظرًا لوجود مارتيني ، فلن تكون هناك حاجة إلى الماء على الإطلاق. وسيكون لذيذًا مع التفاح أيضًا) أنتظر الانطباعات

أنجيلا ، أكل كل شيء قبل أن يتم أسره ، لأن الناس جاءوا جائعين. ارتفعت الروائح من المصعد ، وذهبت نسبة كبيرة من الروائح إلى ضيوف عشوائيين ، ركضوا لمدة دقيقة ، لكنهم لم يرغبوا في المغادرة: رب الأسرة ، على ما يبدو يستنشق الروائح ، تأثر الوريث بمُنشئ Lego الجديد الخاص بي ماتريوشكا ، وأم العائلة لسبب ما نظرت إلى رب الأسرة بشراسة ، منقوع برائحة المارتيني والدجاج والتفاح.
لكن هذه كلمات ، لذيذة جدًا ، بالطبع السفرجل سيكون أجمل وأرقى ، نبيذ جاف ، حسنًا ، إنه نبيذ جاف في إفريقيا. لكن! لذيذ وسريع! شكر!

[نينيل]

نينيلشكرا لمثل هذا التقرير المضحك. أنا سعيد لأنهم أكلوها جميعًا.

طعم تم التحقق منه للغاية. ومع ذلك ، كالعادة)
على الرغم من التغييرات التي أجريتها (استبدلت النبيذ بالماء).
لقد أحببت حقًا لعبة البهارات للخبز (التي لم يكن لديّ منها سوى القرفة وجوزة الطيب) والتوابل للحوم.
شكرا جزيلا لك!

[ايرينا]

ايرينا، على الصحة. تحولت الوركين جميلة جدا. أنا سعيد لأنني أحببت الطعم. احبهم ايضا)