أفخاذ دجاج مع بطاطس بالبصل الأخضر

أفخاذ دجاج مع بطاطس بالبصل الأخضر

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
أفخاذ الدجاج (وعصي الطبل ، على الأرجح ، يمكنك ذلك. وأرجل صغيرة ...)	4 أشياء.
البطاطس	8 قطع حجم متوسط
بصل أخضر	أكثر
الكريمة الحامضة	150-200 جرام
ثوم	إذا رغبت في ذلك ، أضع 4 فصوص كبيرة
الخضر	بقدر ما تريد
الفلفل المر	المذاق

طريقة طهو

• قامت بتسخين الطباخ متعدد الطهي ، ووضعت أفخاذ الدجاج في وعاء جاف ، وقليها من الجانبين ، ثم أخرجت منها ، مملحة وفلفل. قمت بتقطيع البطاطس إلى "دايمات" بسمك نصف سنتيمتر ، ووضعتها في وعاء متعدد الطهي ، وقليها حتى تصبح قشرة جميلة على جانب واحد ، وقلبتها ، وسكب عليها الكثير من البصل الأخضر. أغلقت الغطاء وطهيت وطهي لمدة 10 دقائق. مقلوب. بنقل البطاطس مع البصل جانبًا ، أضع الفخذين في قاع الوعاء ، وقم بتغطيتها بالبطاطس في الأعلى (على الأرجح ، يمكنك وضع الدجاج في الأعلى). قلّبي الكريما الحامضة بالملح والفلفل والأعشاب والثوم ووزعيها فوق البطاطس. مطهي لمدة 10 دقائق.
• 

الطبق مصمم ل

4 حصص (حوالي 1 كجم)

وقت الطبخ:

30-40 دقيقة

برنامج الطبخ:

أي: 1) جهاز طهي متعدد ؛ 2) موقد + فرن ميكروويف. 3) موقد + فرن

ملحوظة

لماذا مطهي البصل. لأن سهام البصل دخلت الطبق. هم كثير العصير ولذيذ ، لكنهم يطلبون المعالجة الحرارية.

لقد طبخته في طباخ متعدد اليوم. وقبل ذلك أقوم بقلي كل شيء على الموقد ، وأضعه في قالب وأخبزه لمدة 10 دقائق في الميكروويف. يمكنك بالطبع خبزها في الفرن ، لكن الأمر يستحق تخفيف القليل من القشدة الحامضة.

اتضح أن الوصفة من تلقاء نفسها - بسبب وفرة البصل الأخضر ...