أفخاذ دجاج بالليمون والعسل

[الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك)]

أفخاذ دجاج بالليمون والعسل

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد (فيليه دجاج)	350 جرام
عصير الليمون	1 ملعقة كبيرة. الملعقة
عسل	1 ملعقة كبيرة. الملعقة
مزيج خمس بهارات	1/2 ملعقة صغيرة
الفلفل الأحمر المدخن	1/2 ملعقة صغيرة
صلصة الفلفل الحار الحلو والحامض	1 ملعقة كبيرة. الملعقة
فلفل أسود مطحون	1/2 ملعقة صغيرة
صلصة الطماطم (لدي فلفل حار)	1 ملعقة كبيرة. الملعقة
ثوم	1-2 أسنان
كمون (غير مطحون)	1/2 ملعقة صغيرة
زيت زيتون (نباتي)	1 ملعقة كبيرة. الملعقة
ملح	المذاق

طريقة طهو

• اغسل الفخذين وجففهما وافركيه بالزيت. تُطوى في طبق الخبز.

• تُمزج جميع مكونات الصلصة عن طريق إضافة الثوم المفروم.

• يُسكب المزيج فوق اللحم ، ويُغطى القالب بغطاء أو ورق قصدير. ضعيها في فرن مسخن مسبقًا إلى 100 درجة لمدة 2-2.5 ساعة.

• أخرج اللحم من الفرن والأطباق. استخدم شوكة لتقسيمها إلى ألياف.

• انقل الألياف إلى الصلصة ، جرب الملح. أضف إذا لزم الأمر. توضع في الفرن ، مكشوفة ، لمدة 30 دقيقة.

• تقدم مع الباستا أو الأرز والصوص.
• 
• الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك)

ملحوظة

الوصفة تم التجسس عليها في مدونة أجنبية. مناسب للطهي البطيء (يُطهى على درجة حرارة عالية لمدة 2-3 ساعات).
لذيذ جدا وعطاء. الصلصة تكمل الذوق إلى حد كبير. نوصي)

[آنج كاي]

آنج كاي, أنجيلايا له من عبق الفخذين .... أحسنت شكرا ..

[أنجيلا]

مناسب للطهي البطيء

بالضبط ما هو مطلوب!
أعتقد أنه إذا كان هناك تل بدلاً من الوركين ، فلن يفسد الذوق كثيرًا
أنجيلاأنت منقذي

أنجيلا ، ما اللحوم. وما لون المعكرونة التي أعتقد أنها ستكون لذيذة جدًا مع اللحم من أي جزء من الدجاج! شكرا على الوصفة!

[ليلكا]

الفتيات ، شكرا لزيارتكم. اللحم طري جدا. في اليوم التالي ، يتم امتصاص الصلصة بشكل عام.

إذا كان هناك رصيف بدلاً من الوركين ، فلن يفسد الطعم كثيرًا

ليلكا، في الوصفة الأصلية كانت بدون عظم وجلد. في المكونات ، كتبت أنه يمكنك استخدام شرائح الدجاج. سعيد إذا الوصفة تحتاج)

وما لون الشعرية

لدينا مثل هذه المعكرونة. كما هو الحال مع الأصباغ الطبيعية. الجزر والسبانخ والبنجر. فيما يلي ثلاثة أنواع في عبوة واحدة.