أفخاذ الدجاج "الساق في الممر"

أفخاذ الدجاج "الساق في الممر"

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
مضرب الدجاج	4 أشياء.
رغيف	1 شريحة
بصلة	حاسب شخصي 1.
ثوم	1 سن.
قلوب الدجاج	10 حبات.
حليب	2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح ، بهارات	المذاق

طريقة طهو

• اغسل ساقيك وأزل الجلد بالجورب كما هو موضح في الصورة

• قطع اللحم برفق مع العظم

• تُقطّع العظام وتُفرم بالبصل المقشر والثوم (من خلال مفرمة اللحم أو الخلاط)

• تغلي القلوب وتقطع بشكل عشوائي ، وتخلط مع رغيف منقوع في الحليب

• البهارات والملح واللحم المفروم ، نخلط كل شيء جيدا

• املئي الأرجل باللحم المفروم

• نضع الأرجل في شكل مدهون ونرسلها للخبز في فرن محمى على 200 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة

• أتمنى لك وجبة شهية!
• 

الطبق مصمم ل

4 أشياء.

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

اتضح أنه لذيذ جدًا ، اشترينا أرجل مماثلة في المتجر عدة مرات ، والآن تكيفت لطهي الطعام بنفسي.

فكرة عظيمة ، فقط تألق!
لكن بدلاً من القلوب ، سأضع بعض الخضار - الفلفل البلغاري أو الزيتون.

[جالينا]

جاليناشكرا لك نعم انه جيد جدا مع الزيتون ولذيذ مع الكبد ايضا

لذيذ مع الكبد أيضا

نعم ، يمكنك إضافة الكثير إلى التعبئة.
لقد صنعت مؤخرًا نقانق من الدجاج المفروم في غلاف بلاستيكي ، ومن الملائم أن يتم طهيها بسرعة ، ولكن من الصعب جدًا قطف هذا اللحم المفروم هناك ، وبوجود "شرحات على العظم" يوجد مجال للإبداع وخيال الطهي.

[في سن المراهقة]

في سن المراهقةوصفة رائعة جدا!
لذلك أنا أفهم أنه في الواقع يمكن أن يكون أي ملء. عظيم!
من السهل إزالة قشر التخزين من السيقان ، لذا فإن الوصفة بالتأكيد مفاجأة للعائلة.
شكرا لك يا Tinochka!

شكرا للتذكير. ذات مرة حشوة الأرز بالفطر المقلي هكذا ، أنا فقط دفعت اللحم من العظم. تم قطع العظم ، وتم ملء كيس اللحم الناتج. وبالتالي فهي أكثر إثارة للاهتمام وستكون الحشوة مناسبة أكثر

[V- تينا]

V- تينا, تيناكم هو مثير للاهتمام ، على ما يبدو ، وليس صعبًا. ويبدو احتفالي!
يمكنك تجربة حشوة أخرى.

[ريتوسليا]

ريتوسليا, لاريسا, أناتوليفناوشكرا لك يا بنات طبعا اي حشو ممكن لكن اؤكد لكم انه حتى بدون قلوب مع طريقة التحضير هذه لا تبدو الحشوة كستلاتة اطلاقا لذيذة جدا والاهم سريعة وليست صعبة

[تينا]

تينا، ما تحولت الساقين! يجب أن أحاول بالتأكيد مع اللحم المفروم ، هذه المفاجأة ستكون لي!

[جوليا]

جولياأنا متأكد من أنك سوف تحب

[فاليوش ،]

فاليوش ، يجب أن تكون لذيذة. لقد حشوته بالكبد. اتضح أنه رائع. تحتاج إلى المحاولة بقلوب. لن أصاب بخيبة أمل بشكل لا لبس فيه.

[أنجيلا]

أنجيلاشكرًا ، آمل أن يكون هناك وقت لوصفتي في جدولك الإبداعي