فطيرة الكمثرى والشوكولاتة

فطيرة الكمثرى والشوكولاتة

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
إجاص	3 قطع.
الشوكولاته الداكنة	90 جرام
زبدة (درجة حرارة الغرفة)	80 جرام
السكر	150 جرام
فانيلين	رقائق.
البيض (C1)	2 قطعة
حليب	150 مل
دقيق / ق	200 جرام
مسحوق الخبز	1.5 ملعقة صغيرة.
ملح	رقائق.
سكر ناعم

طريقة طهو

• تحضير طبق للخبز. استخدمت شقًا قطره 24 سم ، وغطت الجزء السفلي بورق الخبز ، ودهنه بالزيت النباتي والجوانب.

• تم تقطيع 2/3 من الشوكولاتة بسكين إلى نشارة ، و 1/3 مبشورة على مبشرة خشنة.

• طبخ العجين. افصل البياض عن الصفار واتركه جانبًا. يخفق صفار البيض مع السكر والفانيليا والملح والزبدة في درجة حرارة الغرفة.

• يُسكب الحليب ويُحرّك. يُسكب الطحين الممزوج بالبيكنج باودر ويُعجن العجينة بسرعة.

• يخفق البياض حتى يتماسك ويوضع في العجين.

• يقلب ببطء باستخدام ملعقة حتى تصبح ناعمة.

• توضع جانباً نصف العجينة في وعاء منفصل وتخلط مع قطع الشوكولاتة.

• ضعها في النموذج المعد وقم بتسويتها.

• تقطع الكمثرى الناضجة والعصرية إلى شرائح من 2-3 مم ، ترفع البذور وتوضع على عجينة الشوكولاتة.

• نضع باقي العجينة على الكمثرى ونسطحها.

• نقطع الكمثرى المتبقية ونقشرها ونضعها في الأعلى. ضعيها في فرن مسخن واخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 45-50 دقيقة حتى تجف. ألق نظرة في فرنك.

• أخرجي الكيك النهائي ، ارسمي سكينًا على طول حواف النموذج وأزيلي الحلقة ، واتركيها لتبرد في الأسفل. ثم خالي من الورق ، وانقله إلى طبق ورشي السكر البودرة.

• أتمنى لك وجبة شهية!
• 
• 
• 

الطبق مصمم ل

فطيرة ديماتروم 24 سم

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

خلاط وفرن.

ملحوظة

لقد كنت أخبزها لعدة سنوات حتى الآن ، بفضل المؤلف! كعكة لذيذة ومبتكرة. عجينة مع إضافة الشوكولاتة بالإضافة إلى عصير الإجاص في عجينة بيضاء - متعة كاملة

ولكن من هذه الوفرة؟ نحن قادمون إليكم Namesake ، تحفة أخرى

شكرا ، تحمل الاسم نفسه! غادر ، انتظر

[علامة الاختيار]

علامة الاختيار, ليس لدي أي فكرة عن هويتك من خلال المهنة ، وهذا ليس رأيي ، لكن من عند هذه المعجنات التي تفسدنا كل يوم _{لحسن الحظ بالنسبة لي تقريبًا} حان الوقت لفتح المقهى الخاص بك !!!

شكرا على كل ما تبذلونه من جهود عزيزي !!!

[إينوليتشكا]

إينوليتشكاعزيزي شكرا!

ذهبت إليك مرة أخرى

[جالشونوك]

جالشونوك, علامة الاختياريا له من جمال! كل من الشوكولاته والكمثرى العصير!
كيف يمكنك أن تفعل هذا! الوصفة رائعة!

[أنتونينا]

أنتونينا، شكر ! الكعكة لذيذة وبسيطة!