سوفليه جبن الماعز بالزعتر

[الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك!]

سوفليه جبن الماعز بالزعتر

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
جبن ماعز طري	200 ق
بيضة	3 قطع.
كريم دسم	70 مل
زعتر	2-3 رطب.
بارميزان (لدي جبن صلب مع حليب الماعز)	50 غ
زبدة	20 جرام
فتات الخبز	2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	المذاق
فلفل أسود مطحون	المذاق

طريقة طهو

• دهن أطباق الخبز بالزبدة ورشها بفتات الخبز.

• قسمي البيض إلى بياض وصفار. أضف صفار وكريمة إلى الجبن. تخلط بالخلاط أو تخفق حتى تصبح ناعمة.

• نضيف أوراق الزعتر والملح والفلفل.

• اضرب البيض حتى يصل إلى قمم صلبة

• إدخال البروتينات في عدة خطوات. تحريك عن طريق الطي.

• اتضح أنه قطعة عمل جيدة التهوية.

• رتب السوفليه إلى أشكال.

• يرش الجبن على الوجه. ضع في وعاء مع جوانب.

• صب الماء المغلي في المقلاة بحيث تغطي القوالب 1/2 من الارتفاع.

• ضعيها في فرن مسخن مسبقًا على 200 درجة لمدة 20 دقيقة. يعتمد وقت الخبز على فرنك. يمكن أن يكون أكثر أو أقل. ركز على لون القشرة.

• هذه هي الطريقة التي يرتفع بها السوفليه في الفرن. نخرج ونقدم الخدمة على الفور.

• 
• 
• الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك!

الطبق مصمم ل

3 حصص

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

تم تجسس الفكرة من قبل Y. Vysotskaya. نفذت مع تغييرات طفيفة.
لقد أحببت هذه الوصفة لدرجة أنني قررت طهيها. نحن لا نبيع جبن الماعز الطري. لكنني تذكرت أن الجيران الذين يسكنون ثلاثة منازل مني لديهم ماعز. ذهبت واشتريت منهم 3 لترات من الحليب وصنعت الجبن. تكلفة بنس واحد وكم المتعة
لذيذ جدا وجيد التهوية وعطاء.
قدم مثل هذا سوفليه على الفور. يستقر على الفور. نوصي!

[أنجيلا]

أنجيلا، هذا لطيف! أستطيع أن أتخيل ما كانت العطور في مطبخك.

نظرًا لعدم رغبة أي شخص آخر ، هل يمكنني الحصول على قالب سوفلي الصغير ذي الشعر الأحمر؟ هي فقط مناسبة لي بحجماللون مثل.

[البحرية ،]

البحرية ، نظرًا لأن لا أحد يريد ، سنحصل على المزيد) شكرًا لزيارتكم.

[آنج كاي]

آنج كاي, أنجيلا, سونادورا, مانيامن قال ..

لأنه لا أحد يريد

انا اريد ايضا ..

كلاسيكياً ... دعنا نتوصل إلى ثلاثة

كلاسيكياً ... دعنا نتوصل إلى ثلاثة

أوه نعم .. تنظر وسوف يقف شخص آخر ..