بسكويتات الوفل المقرمشة

بسكويتات الوفل المقرمشة

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
جبن	350 جرام
زبدة	175 جرام
بيض	5 قطع.
السكر	185 جرام
طحين	175 جرام
ملح	0.2 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز	1.75 ملعقة صغيرة
فانيلين

طريقة طهو

• يخفق الزبدة الطرية مع السكر والملح ويضاف البيض والخفق. يُضاف الجبن ويُخفق. يضاف الدقيق والبيكنج باودر ويقلب. دع العجين يقف (إذا كان لديك وقت. لم يكن لدي ، لقد خبزته على الفور).
• كان جبن القريش خاصتي عاديًا وليس فطريًا ورطبًا قليلاً
• 
• الفطائر مباشرة من حديد الوافل هي "خرق" مطلقة. عندما يبرد ، يصبح الخارج مقرمشًا. مع مرور الوقت ، تصبح هذه الفطائر ، مثل جميع الفطائر السميكة الأخرى ، طرية أخيرًا.
• يتم تسخين الرقائق غير المأكولة على الفور بشكل مثالي في محمصة ، وليس لفترة طويلة. تصبح مقرمشة على الفور من الخارج. لا أشجع بشدة التسخين في مكواة الوافل - النتيجة غير مرضية (راجعتها). تصبح مرة أخرى "خرقًا" ، لأنها تبرد تبدأ في الطحن قليلاً ، لكنها ليست مثل المخبوزات الطازجة وهي بعيدة جدًا عن التسخين في محمصة خبز!
• تم أخذ الوصفة من موقع ويب "أكل في المنزل" وتم تحويلها إلى عبوة 350 جرام من الجبن القريش ، على طول الطريق قللت من عدد البيض. شكرا لمؤلف الوصفة وفي الملاحظة أعطي النسخة الأصلية. إذا كنت لا تحتاج إلى 12 قطعة من الوافل مرة واحدة ، يمكنك استخدامها.
• 

الطبق مصمم ل

من هذا العدد من المنتجات ، يتم الحصول على 12 قطعة بالضبط.

وقت الطبخ:

الخبز: 6-8 'في الخباز المتعدد Redmond Pro

برنامج الطبخ:

صانع الوافل للفطائر السميكة

ملحوظة

الوصفة الأصلية:
100 جرام جبن قريش
50 جرام زبدة
2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء
2 بيض
50 جرام دقيق
قليل من الملح
0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز

يمكن لمالكي جهاز Redmond multibaker العثور على مزيد من المعلومات حول الاختلافات بين رقائق MP6 و MP7 السميكة في الموضوع الفطائر السميكة في Redmond Multipack: MP6 مقابل MP7.

وصفات مماثلة

بسكويتات الوفل السميكة المفتتة على حليب مكثف (تانيوليا)

وافل كوسة سميكة مع جبنة اوستركرون (بابوشكا)

بسكويت الوفل اللذيذ المتفتت (سونييكا)

[إنجاز]

إنجاز، Lenusik ، أحسنت! بمجرد أن أخبز بالفعل فطائر الوافل مع الزبيب. قال لي أبدا مرة أخرى! وها أنت ذا مع وصفاتك الرائعة. المرجعية حتى نهاية الأسبوع! سأحاول بالتأكيد. وماذا يتذوقون؟ من حيث التكوين ، هذه وصفة بلجيكية مبسطة (أو فيينا ، الذي يميزها) فقط مع الجبن القريش. تحتاج أن تأكل دافئة ، هل أفهم بشكل صحيح؟

تبدو وكأنها كعكة خفيفة لذيذة. ليس لملفات تعريف الارتباط. تلك التي بردت لبعض الوقت تتأزم أيضًا. بشكل عام ، تناولها طازجة. حسنًا ، أنت تعرف بنفسك عن المحمصة!
لكن في الواقع ، من MP6 ، إنه منتج مختلف تمامًا! لن يخبز بنفسه من نفس العجين وفي نفس الوقت - ربما لن أصدق ذلك!

بالمناسبة ، أنا لست خبيرًا في الفطائر السميكة ، لكن يبدو أنهم توصلوا إلى استنتاج مفاده أن البلجيكيين عبارة عن خميرة ، وأن الفطائر الفيينية تحتوي على مسحوق الخبز. لستم حامل خيط من المعلومات السرية حول هذه النتيجة؟ هل يمكنك إلقاء بعض الضوء؟

لا أعرف ، لينوك ، بالنسبة لي جميعهم بلجيكيين ، ولم يتركوا أثرًا في تفضيلات أذواقنا ، لا مع الخميرة ولا مع الكسارة. في البداية كان الأمر ممتعًا ، ثم لم يعودوا يريدونهم. هم أكثر ميلا نحو الكعك والبسكويت.
وبما أنني لا أملك النائب السادس ، فهذا يعني أنه ليس لدي فرصة تذكر للحصول على الفطائر المعلقة عند المخرج!

فقط ... هم فقط يأكلون في الخارج !!! داخل كب كيك!

لاحظ أولئك في الخزان! يعتقد Chukchi ذلك!

شكرا لك يا عزيزي!
أحب الفطائر!
نأسف على الصورة ... نجلس ، نتذوق ، نناقش ، انظر - بقي ربع! بالكاد تمكنت من التسجيل

[ناتا]

ناتا،! حسنًا ، لقد سخرت! آمل أن يكون هذا الربع قد انتزع من أيدي أولئك الذين يستمتعون بالقتال ؟!
شكرًا لك على ملاحظاتك ، أنا سعيد لأنك أحببتها!

لها. من حصل على آخر كعكة؟ برالنا! إلى الشخص الذي يخبز ، هذا هو أنا. لقد صنعت الجبن مقابل 150 جرامًا. لا يخلو من libbing. كان الجبن القريش جافًا ، "منقوعًا" بالحليب المكثف ، وملعقتين من السكر ، وتم تقليل السكر قليلاً. أضفت أيضًا 1.5 ملعقة كبيرة من العجين المخمر إلى العجينة ، وهو أمر جيد أن تذهب إلى سلة المهملات عندما تبدأ بعض العجين. تحولت 5 فطائر كاملة ، خرج واحد فقط لكل منها.
شكرا لك ، المركز رقيق جدا ، والقشرة ، وخاصة صداري! ماما!

لقد نسيت أن أسأل ، ولكن ماذا كان ذلك؟

لدي رسوم متحركة قديمة من تيفال. ألقي نظرة على redik pro. لكن ... بلدي ، مثل هذه العدوى ، لا يزال على قيد الحياة أكثر من كل الكائنات الحية! لذلك أنا استخدم
لا أتذكر حتى كم عمره. تم إطلاق مقبض المزلاج منذ فترة طويلة وطار بعيدًا إلى مسافات غير معروفة ، وتم استنفاد ألواح الشواء نارزان تقلى بشكل متكرر ورمي ، ساندويتش ووافل ، بطاطا مقلية.

الألغام ، مثل هذه العدوى ، لا تزال حية أكثر من كل الكائنات الحية!

يحدث لي أيضًا مع التكنولوجيا. الكارما كذلك

ذهبت لأعجن العجين ، سأجرب ريديك جديد



هنا!

شكرا على الوصفة!

[أركا]

أركايا ناتا وإن تأخرت لكن مبروك على شرائك!
سعيد أن الوصفة جاءت في متناول اليد!
إنه لأمر مؤسف أنه من المستحيل في الوقت الحاضر ضمان نتيجة 100 ٪ - من المؤلم أن لدينا جميعًا طحينًا مختلفًا وجبن قريش! تبدو الفطائر بالنسبة لي كثيفة للغاية في الصورة.
ومع ذلك ، فإن الشيء الرئيسي هو أنه كان لذيذًا بالنسبة لك!

آه ، هذا قطع ساخن ، الفطائر لذيذة!

ففووه مرتاح! ثم في موضوع MP7 سفيتيك صاخب! "الفطائر ، - كما يقول - ليس خيارنا!" (_تايتس). هذا لنا! الصيحة! الصيحة! الصيحة! 😁

لدينا هذه الفطائر الأكثر نجاحًا. التوازن بين الذوق والصحة. لا تشد العجينة الرئيسية بعجن طويل

[ايلينا]

ايلينا، الكتان ، هل يجب أن أجرب مثل هذه الفطائر مع اللبن الرائب؟

[أركا]

لم تخبز فيك نفسها من طرية ، لكن أعتقد أنه يمكنك المخاطرة بها. يصحح محتوى الرطوبة في العجين بالدقيق. حزن واحد - كنت قلقة للغاية لدرجة أنني لم أتمكن حتى من تشغيل عقلي وتذكر مدى اتساق هذه العجين! هل يمكنك أن تتخيل؟ حسنًا ، أخيرًا: -!
بالمناسبة ، مع الخثارة الطرية ، قد تعمل بشكل أفضل - لها تناسق موحد! جربها!



أركاناتا انقذني فاقد للوعي! ما هو قوام العجين؟

تذكر ما هي قوام هذه العجينة! تخيل

الكتان ، كيف نتذكر كل ما نطبخه ونخبزه؟ إنه مستحيل!
أنا أكتب بالفعل وصفاتي المفضلة مع كل تعليقاتي. لا توجد طريقة أخرى.
آها! سأحاول بالتأكيد!

ما هو قوام العجين؟

Oladieva تقريبا



ليس سائلًا جدًا

ناتا!
فيكا ، نحن في انتظار الفطائر الخاصة بك!