طاجن أومليت بالجبنة في الفرن

طاجن أومليت بالجبنة في الفرن

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
خبز التوست	4 شريحة.
لحم خنزير مسلوق (مقلي ، مخبوز) ، سجق ، لحم خنزير	100-150 غرام
فلفل حلو	حاسب شخصي 1.
بصلة	حاسب شخصي 1.
جبنة صلبة (شبه صلبة)	50-70 جرام
موزاريلا	100-120 غرام
كوسة (اختياري)	50 غرام
بيضة كبيرة	3-4 قطع
زيت نباتي	لتزييت القالب

طريقة طهو

• نقطع القشرة عن قطع الخبز. سنطبخ الأومليت في طبق الخبز ، لذلك عليك أن تأخذ ما يكفي من الخبز لبطانة قاع الطبق. ننشر الخبز على شكل مدهون بالزيت النباتي.
• نقطع اللحم (السجق ، لحم الخنزير) إلى مكعبات. قشر الكوسة والفلفل والبصل وقطّعهم أيضًا إلى مكعبات صغيرة.
• افركي الجبن القاسي بخشونة ، قطعي الموزاريلا إلى قطع.
• يخفق البيض بالمضرب ويضاف اللحم والخضروات والجبن ويخلط جيدا ثم يصب في قالب حتى يغطى كل الخبز بالخليط.
• نرسل الأومليت إلى الفرن ، مسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة (حتى يصبح طريًا وقشرة جميلة).
• نحن نخدم على الطاولة.
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

4 حصص

وقت الطبخ:

40 دقيقة

ملحوظة

عجة لذيذة! ابني لا يحب الأومليت بالخضروات ، لكنه يأكل هذه الأومليت تحت ستار البيتزا لروح حلوة

[تينا]

تينا، وصفة ممتعة ، أحب هذه! سأحاول إعداد وجبة الإفطار يوم الأحد.

[جوليا]

جوليا، شكرًا لك ، جرب إذا كنت تحب الأطباق مع الجبن - ستحبها عندما أطبخ لأول مرة ، أضع جزءًا في طبقين (ابني لا يحب الجبن حقًا ويأكل نادرًا) وجلست مع زوجي للمحاولة ، لقد أحببنا ذلك ، قرر زوجي أنه سيحصل على المزيد المزيد من الإضافات وهنا .. تا دام .. ابني يزحف خارج الغرفة وأعرض عليه أن يجرب شريحة تحت ستار بيتزا الجيليد ، يأخذ كل ما تبقى في الشكل وعلي أن أطبخ على الفور جزءًا آخر

يجب أن تكون لذيذة جدا يا تينوشكا. شكر)

[أنجيلا]

أنجيلاسأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك