"البصل المخبوز الذي غزا العالم" لجيمي أوليفر

"البصل المخبوز الذي غزا العالم" لجيمي أوليفر

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
بصل كبير (يفضل أن يكون أبيض)	2 قطعة
لحم مقدد مدخن خام	3-4 شرائح
ثوم	2 فصوص
إكليل الجبل	1 فرع
جبنة البارميزان	40 جرام
كريم 33٪	6 ملاعق كبيرة. ل.
زيت الزيتون	30-40 جم
فطر (1 فطر ملكي كبير)	اختيار
ملح فلفل	المذاق

طريقة طهو

• قطع الجزء العلوي والسفلي من المصابيح. من أجل التجربة ، أخذت بصلة بيضاء وأخرى عادية. نضعها في الماء المغلي ونطهى لمدة 15 دقيقة. نخرجه من الماء ونبرده.

• أخرج المنتصف بعناية

• طبخ الحشوة. يقطع الثوم ، مركز البصل ، الفطر ويقلى في زيت الزيتون مع غصن إكليل الجبل. الدقائق 7-10

• أضيفي البارميزان المبشور والقشدة ، سخنيها لمدة دقيقة واتركيها لمدة 5 دقائق

• الحشوة سميكة. نبدأ أكوابنا بلفها في لحم الخنزير المقدد. ينصح جيمي بتثبيت لحم الخنزير المقدد بعصي إكليل الجبل ، لكنني لم أفعل ، لذلك أضع كل بصلة في طبق خبز منفصل. يرش الجبن على الوجه ويوضع في فرن محمى على حرارة 200-220 درجة لمدة 10 دقائق.

• نحصل على طبق لذيذ واحتفالي.

الطبق مصمم ل

2 حصص

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن وموقد

ملحوظة

أتمنى لك وجبة شهية!

مصدر

🔗

سفيتا! رائع !!!
عرض جميل جدا!

ايرا ، شكرا جزيلا لك !!!

[سفيتال]

سفيتالماذا أظهرت التجربة مع البصل المختلف؟

Zhenya ، لقد أحببته أكثر مع البصل الأبيض ، في المعتاد يشعر البصل بهار ، ليس كثيرًا ، ولكن هناك. صحيح ، يعتمد الكثير أيضًا على القوس ، لقد صادفت قوس "شرير"))

[سفيتال]

سفيتال، كيف يا جميل! إلى الإشارات المرجعية!

الحوذان ، شكرا لزيارتكم)). آمل ألا تكون عالقة في الإشارات المرجعية)))

[سفيتلانا]

سفيتلانا، ليس فقط قديمًا ، زوجي من محبي البصل ، وبعد أن سمع عن هذه الوصفة غير العادية ، طالب بالنتيجة في "الاستوديو". لكن في الوقت الحالي ، مستحيل ، لكننا اشترينا قوسًا رائعًا من بيلاروسيا ، هناك بصل كبير جدًا هناك ، لذا فإن جعلها لطيفة للغاية هو الشيء نفسه ، ثم سأقوم بإلغاء الاشتراك كيف سأفعل

الحوذان ، سأنتظر بفارغ الصبر

لذيذ!!!!!!!! بالتأكيد سأفعل ذلك بطريقة ما! شكرا على الوصفة!

مارينوتشكا ، سأكون سعيدًا)))

أمي عزيزتي الجمال ماذا! سفيتيك ، وصفة ممتعة جدا

الايرلندي ، شكرا)))

سنحب هذا بالتأكيد.
سفيتيك ، البصل الخاص بك يبدو فاتح للشهية جدا. وبقية المكونات عمومًا أغنية.
أحسنت! و صورك رائعة

لا يزال ، مع مثل هذا التكوين ، والمطبوخة حتى لا تغزو. أنا مستعد بالفعل للزواج من هذا البصل)

[سفيتلانا]

سفيتلاناوصفة رائعة! سأفعل ذلك بالتأكيد! شكر!

الفتيات ، عزيزتي ، شكرا لزيارتكم! إذا كنت تحب البصل ، فهذا هو طبقك! اطبخ بكل سرور ، من فضلك وفاجئ أحبائك !!!

[سفيتلانا]

سفيتلاناثم كيف أخرجته من القالب دون إتلافه؟

Svetul ، وصفة رائعة وتنفيذ ممتاز. شكر!

[سفيتلانا]

سفيتلاناثم كيف أخرجته من القالب دون إتلافه؟

الأكواب لا تنعم وتحافظ على شكلها جيداً ، يميل القالب قليلاً ويساعد بملعقة))

علامة الاختيار ، ليودميلا ،

[سفيتل]

سفيتليا لها من وصفة مثيرة للاهتمام حول البصل!
لم أكن لأفكر في ذلك. حقيقة.
وكل شيء في وصفتك جميل جدًا وأنا أعلم بالتأكيد أنه لذيذ جدًا.
حاول بوم ، سفيتوشكا ، طبخ.
شكر!

ريتوتشكا ، شكرا لك عزيزتي ، أنا مسرور جدا باهتمامك!

اللمبة اليمنى بيضاء ، والأوسط بصلة عادية ، واليسرى زرقاء. علاوة على ذلك ، باللون الأزرق ، هناك حشوة من اللحم المشوي بدون عيش الغراب ، المصنوع وفقًا لمخطط الفطر. اتضح أن شرائح لحم الخنزير المقدد طويلة جدًا هذه المرة - وهذا يسمح لك بلف البصل معهم وطي "الذيل" أسفل القاع. اتضح "تأمين" إضافي ضد تسرب الحشو. إذا كانت شرائح لحم الخنزير المقدد قصيرة ، فسوف أعبرها أسفل القاع مثل بتلات البابونج. لقد أحببت حقًا الخبز في قوالب السيليكون - لحم الخنزير المقدد ثابت جيدًا ولا تسقط المصابيح.
تم تحضيره بسهولة ، وأكل أيضًا)) شكرًا لك!

Irochka ، شكرًا على التقرير وعلى ثقتك في الوصفة). أنا سعيد لأنني أحببت البصل).