أخطبوط مقرمش

أخطبوط مقرمش

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجين الفطير	200 جرام
بطاطا صغيرة نيئة	حاسب شخصي 1.
لحم الخنزير المقدد ، لحم الصدر ، أو لحم الخنزير	2 شريحة

طريقة طهو

• 

• قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح رفيعة جدًا ، ويفضل باستخدام مبشرة بيرنر.

• قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة.
• عجين الفطير ، جاهز أو حسب هذه الوصفة

  عجينة سريعة وهمية (نمر)

  ، بسمك 0.5 سم في دائرتين ، الدائرة الثانية أكبر من الدائرة الأولى في القطر.

• ضعي البطاطس على دائرة صغيرة ، ولحم الخنزير المقدد في الأعلى ،

• ثم البطاطا ، ثم لحم الخنزير المقدد والبطاطا في الأعلى.

• أغلق بدائرة ثانية ، واضغط قليلاً على الحواف

• ومرة أخرى نربط بمقص لقطع الخضر. نصنع شقًا صليبيًا في الأعلى ، ونضع قطعة صغيرة من الزبدة.

• تخبز في T 180 حتى تصبح طرية

الطبق مصمم ل

2 فطيرة

برنامج الطبخ:

فرن

[فالكير]

فالكير، رائع! لقد فكرت فقط في ما أطبخه وإليك وصفتك!

[لوريميا]

لوريميا، الطبخ بسيط ، واتضح أنه لذيذ جدًا!

[فالكير]

فالكير، صف دراسي !! إلى الإشارات المرجعية. قطعا!

[فاليركا]

فاليركا، شكر!

اعجبتني الوصفة! كثير العصارة! مقدد! ما نحبه!

إيفجينيا ، مرحبًا بك دائمًا!