كوسة مقلية مع الفطر

كوسة مقلية مع الفطر

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
كوسة وسط	2 قطعة
الفطر الطازج / المجمد	~ 250-300 جرام
بصلة	2-3 قطع
ثوم	2-3 شرائح
زيت نباتي للقلي
الملح والفلفل المطحون
الخضر في الإرادة

طريقة طهو

• نقطع البصل إلى أرباع إلى حلقات ، ونتركها على نار هادئة حتى تصبح شفافة في الزيت النباتي. يفرم الثوم ناعماً ويضاف إلى البصل. تحضير الفطر - مقطعة إلى شرائح طازجة ، تذويب المجمدة. لقد جمدت بياض البيض ، أذابتهم قليلاً في أفران الميكروويف وأضفتهم إلى الخضار في المقلاة. يقلى على نار متوسطة حتى يصبح الفطر جاهزا ، ويقلب من وقت لآخر. نقطع الكوسة الصغيرة بشكل خشن ونضعها في مقلاة ونقلب بعد خمس دقائق من الملح ونقلى حتى تصبح الكوسة جاهزة ، فهي سريعة جداً.
• أضف الخضر المفضلة لديك إذا كنت ترغب في ذلك.
• 

[تاتيانا]

تاتيانا، وصفة جيدة ، أفعل الشيء نفسه ، لكن أضيف الثوم في النهاية. شكر!

لكني أضيف الثوم في النهاية

لكن بطرق مختلفة ، يحدث أنني لا أضعها على الإطلاق))

[تاتيانا]

تاتيانانعم ممكن بدون الثوم وبالثوم ، ابني وأنا نحب الثوم كثيرا ، زوجي ليس كذلك ، هكذا نعيش ، اللعنة ، أقسمها إلى قسمين ... الطعم واللون ، كلنا مختلفون ..

[تاتيانا]

تاتياناشكرا على الوصفة! كل شيء معك فاتح للشهية ، كالعادة. سنحاول.

[جالينا]

جالينا، مرحبا بك

[جلفه]

جلفهشكرا على الوصفة تاتيانا! مزيج غير متوقع لي ولزوجي ، لكن اتضح أنه لذيذ وجميل))

[ناتاشا]

ناتاشا، اه كم هذا جميل)))
الكوسة هي بالفعل إضافة رائعة للعديد من الأطباق. واكتشفت الكوسة بنفسي كعنصر منعش. أقوم بطهي البطاطس بالملفوف ، والبطاطس المصرية شديدة النشا ، وفي اليوم الثاني بدا لي أنها جافة قليلاً ، وقمت بقلي الكوسا في مكعبات ، وأضيفت إلى الخضار ، ورجاءً ، طهيها للتو ، ولذيذة.



حسنًا ، وزوجين آخرين من "أطباق الأمس"

أرز بالخضار والفطر + كوسة



مكرونة مع الكراث والبازلاء + الكوسة

[جلفه]

جلفهجميل جدا جدا جداااااااا

[كريستينا]

جميل جدا

كريستينا، الشيء الرئيسي هو لذيذ وعصير!)))

[جلفه]

طيب المذاق! بسرعة. طاهر، نظيف جدا، منظم جدا. منخفضة في السعرات الحرارية. غير عادي. باختصار ، بحر من الإيجابيات. جلفه، شكر!!

[تاتيانا]

تاتيانا، لصحتك!