كوسة فورية

كوسة فورية

الفئة: أطباق الخضار

مكونات
كوسة	500 غرام
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
زيت نباتي مكرر	100 جرام
الخل 9٪	2 ملعقة كبيرة. ل.
عسل	2 ملعقة صغيرة
ثوم	2-3 سن
سمسم	2 ملعقة كبيرة. ل.
صلصة الصويا	1 ملعقة كبيرة. ل.
شبت ، بهارات (فلفل أحمر ، حشيشة سونيلي) ، توت حلو وحامض

طريقة طهو

• كوسة كورية ، سريعة جدا!
• 1. نقطع الكوسة إلى حلقات رفيعة قدر الإمكان ، يرش الملح.
• 
• 2. حضري الصلصة: اخلطي العسل وصلصة الصويا والتوابل واعصري الثوم بالضغط والخل وعادة ما أتناول 6٪ من خل العنب.
• 
• 3. اعصر الكوسة ، وصفي الماء ، وتبليها بالصلصة.
• 4. سخني الزيت في مقلاة ، أضيفي بذور السمسم ، يجب أن يتغير لونه!
• 
• 5. تُسكب الكوسا بزيت السمسم الساخن وتُضاف الشبت المفروم ناعماً.
• 
• 6. يخلط بلطف ، ويتبل مع التوت الحلو والمر ، لدي التوت البري ، وهذا فقط للزينة.
• بمجرد أن تأكله ، يصبح لذيذًا وسريعًا جدًا!
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!!!
• ملاحظة. وصفة أولغا بابيتش 🔗لقد كنت أستخدم هذه الوصفة منذ 3 سنوات بالفعل ، لقد أحببتها حقًا!

ألينا ، شكرا على الوصفة! لذيذ جدا! لقد فعلت ذلك لتناول طعام الغداء ، اعتقدت أنه سيكون لتناول العشاء ، كنت مخطئا!

سعيد حببت!

مرجعية! وصفة شيقة جدا ، شكرا!

اليوم اشتريت كوسة ووجدت للتو وصفة. هل يمكنني فعل ذلك بدون صلصة الصويا؟

ألبينا ، أحب هذه الوصفة من https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67444.0

لكنني بالتأكيد سأجرب هذه الوصفة أيضًا!

ألبينا ، أحب هذه الوصفة من https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67444.0

لكنني بالتأكيد سأجرب هذه الوصفة أيضًا!

شكر

اليوم اشتريت كوسة ووجدت للتو وصفة. هل يمكنني فعل ذلك بدون صلصة الصويا؟

لم أحاول استبداله بأي شيء ، طعم صلصة الصويا محدد للغاية ، إذا استبدلت بشيء ما ، فسيكون طبقًا مختلفًا.
هذا ما وجدته على tyrnet:
"صلصة الصويا لها مذاق ورائحة خاصة. وغالبًا ما تستخدم في المأكولات الصينية واليابانية والكورية وغيرها من المأكولات الوطنية. فهي تضفي على الأطباق طعمًا غير عادي ومثير للاهتمام.

لكن يحدث أنك تريد طهي طبق غريب ، لكن الصلصة الضرورية ليست في متناول اليد. وبعض الناس لا يحبون هذا التوابل. ما الذي يمكن أن يحل محل صلصة الصويا في هذه الحالة؟ يعتمد ذلك على نوع الطبق الذي تريد طهيه.

بالنسبة للسلطات الكورية ، يعمل الخل العادي أو خل التفاح جيدًا. للحصول على النكهة الفريدة للأطباق الكورية ، يوضع الثوم المفروم ناعماً في زيت نباتي ساخن. ثم يُسكب هذا الزيت فوق البهارات ويضاف خل التفاح ".
لكن لدينا بالفعل الثوم والخل في الوصفة ، سأستبدلها بالماء المالح

شكرا على الوصفة ، الجميع أحبها. لقد فعلت ذلك بدون صلصة الصويا ومع خل التفاح محلي الصنع ، والباقي كان وصفة.
سأضيف المزيد من الخل والثوم في المرة القادمة
أدعوك للعشاء

: أصدقاء: mmmmmmmmmm ، كيف لذيذ! شكرا على التقرير!

وإذا صنعت مثل هذه الكوسة اليوم ليوم غد ، فلن يفسد السمسم؟

لا ، لن يتحول إلى تعكر

وإذا صنعت مثل هذه الكوسة اليوم ليوم غد ، فلن يفسد السمسم؟

قد يكونون في الغد ألذ ، حيث سيتم غرسهم

[26]

26، الفتيات ، مفهومة مبتورة ، الآن سأفعل ذلك.

لذيذ! والعمل لمدة 15 دقيقة! أنا فقط فعلت ذلك بدون فلفل أحمر ، أخف قليلاً بحيث كان ، وبدون شبت. إنه غير موجود. أشكركم على حد وصفه!

أنا سعيد لأنك أحببته وشكرًا على ردود الفعل! أحب أيضًا سرعة وبساطة الطهي بهذه النتيجة.

اتضح أنها لذيذة للغاية وغير عادية. صحيح ، لم يكن هناك عسل.قال الزوج إنك تستطيع أن تعيد (وإن كان بدون سمسم ...). شكرا على الوجبة الخفيفة!

رائع ، طبخ من أجل الصحة

[اليونا]

اليوناشكرا على الوصفة!
لقد أحببت السلطة حقًا ، ولم أحيد عن الوصفة على الإطلاق ، لقد قمت بتطبيق جميع المكونات.

[طايع]

طايع، شكرًا على النصيحة ، سعيد لأنك أحببته