لازانيا الكوسة مع العدس والطرخون

لازانيا الكوسة مع العدس والطرخون

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
كوسة (كبيرة)	حاسب شخصي 1
عدس	1 علبة
طماطم معلبة مهروسة	200 جرام
حليب	300 مل
نشا البطاطس	1 ملعقة كبيرة. ل
الطرخون (طازج أو مجفف)	1 ملعقة صغيرة
ثوم	حاسب شخصي 1
زيت الزيتون	4 ملاعق كبيرة. ل.
ملح	المذاق
فلفل	المذاق

طريقة طهو

• لازانيا الخضار اللذيذة. إذا استبدلنا الحليب بحليب الصويا ، نحصل على نسخة نباتية.

• يُغلى الحليب في قدر ، ثم يُسكب في النشا المخفف في القليل من الماء ويُطهى حتى يتماسك. يُضاف الملح والفلفل ويُرفع عن النار ويُضاف الطرخون المفروم ويُمزج ويُترك قليلاً.

• نقطع الكوسة إلى شرائح ، حوالي 0.5 سم.

• اخلطي زيت الزيتون مع الثوم المفروم والتوابل حسب الرغبة.

• تُغطى الكوسا بالخليط ثم تُقلى في مقلاة ساخنة لمدة 10 ثوانٍ على كل جانب.

• ضع كمية صغيرة من صوص الحليب بالتساوي في قاع صينية الخبز.

• ضع طبقة من الكوسة ،

• بعض العدس

• رشي فوق معجون الطماطم وصلصة الحليب وأضيفي طبقة من الكوسة مرة أخرى. كرر التسلسل 3-4 مرات. اخبزي اللازانيا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة.

• 
• 

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

الخيار مع الفول ممكن. تحتاج إلى تناول الفاصوليا الجاهزة في صلصة الطماطم ، ثم نستبعد هريس الطماطم.

وصفات مماثلة

كوسة البحر الأبيض المتوسط (SanechkaA)

فيتوتشيني مع الكوسة والليمون وجبنة البيكورينو (فيتوتشيني مع كوسا والليمون وبيكورينو) (رادا- dms)

كوسة مع جبنة دور بلو (أركا)

[غلا]

غلايا لها من لازانيا لذيذة!
الصور رائعة. سأذهب لأبحث عن برطمان من العدس

[أمل]

أمل، شكر!

سأذهب لأبحث عن برطمان من العدس

حسنًا ، هل وجدته في حاوياتك؟ اللازانيا لذيذة!

[غلا]

غلا، جاليا ، لم أجد العدس ، لكن لدي أنواع مختلفة من الفول ، بما في ذلك البراعم والذرة. أفكر بما هو أفضل
أنا أحب اللازانيا بدون صلصة البشاميل ، والتي لا نحبها ، كما أنني أضع الكريمة مع الطماطم المبشورة في الكلاسيكيات.

نادية ، الفاصوليا أفضل لكن يجب أن تكون طرية.

[غلا]

غلا، ثم الفاصوليا لدي العطاء شكرا لك!
ثم سأبلغ!

[جالينكا]

شكرا على الفكرة جالينكا!
ما لم يعجبني دائمًا في التسلق هو وفرة طبقات العجين ونسختك هي فقط آه

لقد تعلمت بالفعل كل شيء عنها ، وأنا أركض حول الوصفة. وربما أحلم بالصور الآن.
غال ، وجال ، ما هذا العدس - في البنك؟ أنا لم أر حتى واحدة.
لدي جريش فقط ، لكن الآن لا أريد ذلك.
عرض البنك ، pliiiz! وفي نفس الوقت ، وخز ، من فضلك ، هل يعطون هذا؟ أنا عاجل.

[ايرينا]

ايرينا، خذ الفكرة (ليست لي ، لكنني سعيد بمشاركتها). خيار ممتاز لللازانيا ، طرية جدًا ولذيذة!

لينكا,

وما هذا للعدس - في البنك؟ ... أنا عاجل.

الكتان، أنا آسف ، لم أستطع الإجابة بشكل عاجل. العدس مثل هذا
🔗

الصورة صغيرة ، قرأت: "هانابي". أعتقد ما هو "henapi" لقد دخلت تقريبا في القاموس للترجمة.
في خلد الماء رأيت صورة كبيرة ، على ما أعتقد ، ليست كذلك في Galka - Hanapi ، ولكن هنا - Na nara
اليوم لدي مشاكل في القراءة على الإطلاق: فطائر وحلويات Irishka Vernisazheva كانت خادعة ، وأنت - حاولت قراءة العدس باللغة الإنجليزية.
باسيبا ، جاليون!
ممكن سؤال اخر ما هو حجم زيك؟ Nuuu ... وواحد آخر: هل تعتقد أن الكوسة ستصبح رائعة؟ أم أنها لطيفة جدا؟

[لينكا]

لينكا,
الكتان ، أنا لست في المنزل الآن ، لذا لا يمكنني قياس الشكل ، ولكن حوالي 20 × 30 سم.ستعمل بشكل رائع مع الكوسة ، لقد فعلت ذلك أيضًا ، لكن الجلد يحتاج إلى التنظيف من تلك المشتراة (لم أنظفه من الكوسة ، كان لدي بنفسي ، والجلد رقيق وصحي). تقلى بسرعة. إذا لم يكن هناك تحيز تجاه الطرخون ، فتأكد من فعل ذلك به ، ولا تغير أي شيء في الوصفة.
يمكن أن يكون الشكل موجودًا ، لدي 3 طبقات من الكوسة.

يمكن أن يكون أي شكل

نعم ، إنه مفهوم ، أنا فقط أحاول أن أتخيل في أي شكل لأخبز.
جاليوس

هل اشتريت العدس بالفعل؟ ستفعل؟

لا ، لقد رميتها في السلة. لكن إذا وجدت نفسي غدًا في المتجر ، فسأفعل.

سأنتظر الحكم بفارغ الصبر.

[غلا]

غلا, علامة الاختيار، جميلة سوو !!! وأنا متأكد من أنه لذيذ!
ألا يمكنك أن تغلي العدس وتضيفه؟ حتى لا تأخذ المتجر ...

[ايلينا]

ايلينا، شكر!
يمكنك بالطبع سلق العدس بنفسك. يغلي جيدًا فقط حتى يصبح طريًا.

[غلا]

غلا، جاليا: روز: ضعه في الفرن ، أنا أنتظر مع الفول

[نادية ،]

حول! نادية ، تفعل مع الفول. مثير للإعجاب. وما نوع الفول الجاهز؟ وماذا رش على القمة؟
دع كل شيء يغلي ويغلي جيدًا في الفرن ، ثم يبرد قليلاً و

[غلا]

غلا، أنا مع حبوب من الجرار في عصير طبيعي. ولا يرش بالطرخون بل بتتبيلة توسكانا بالطماطم المجففة. كان من الضروري إضافة المزيد من الزيت المجفف بالشمس: girl_wink: هذه هي المرة القادمة.