ملفوف بالشعير وفطر بورسيني مجفف

ملفوف بالشعير وفطر بورسيني مجفف

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
ملفوف طازج	1/2 رأس ملفوف
ملفوف مخلل	400 جرام
بصلة	2-3 أهداف
فطر مجفف	حفنة
لؤلؤة الشعير	1/3 كوب
طماطم	اختيار
فلفل أحمر حلو	اختيار

طريقة طهو

• أطبخ هذا الخليط بقاع سميك ، ويمكن صنعه في مقلاة أو في طباخ بطيء. كل هذا يتوقف على تفضيلاتك)
• نصنع الفطر المجفف بالماء المغلي.
• إما أن نثبّت الشعير مسبقًا أو نسلقه قليلاً. كان لدي حبوب مستوردة جيدة ، أضفت جافة.
• نبدأ بالبصل) نحتاج إلى قليه "حتى القشرة" حتى الرائحة المميزة للبصل المقلي.
• نغسل مخلل الملفوف ونعصره ونضعه على البصل. 2-3 دقائق ويضاف الملفوف الطازج المفروم. إذا لم يكن الجزر الموجود في مخلل الملفوف كافيًا بالنسبة لك ، فأضف جزرًا صغيرًا.
• اقلي كل شيء معًا لمدة 5 دقائق أخرى واسكبي الفطر المنقوع مع "المرق" ، ثم اسكبي الحبوب والملح والفلفل حسب الرغبة.
• أغلق بغطاء. نحن ننتظر 20 دقيقة.
• أتمنى لك وجبة شهية)))

وقت الطبخ:

40 دقيقة

برنامج الطبخ:

طبق

ملحوظة

للجمال ، عشر دقائق قبل نهاية الطهي يمكنك إضافة طماطم أو فلفل أحمر)

[جين]

جينتريد تريد تريد! شكرا على الفكرة!

[تاتيانا]

تاتيانا، Tanyush، فوري و yummyoooooo))))

[جين]

جين، يبدو لي أنه سيكون لذيذًا مع الحبوب الأخرى ، ولكن بشكل خاص مع الشعير.

[تاتيانا]

تاتيانا، أنا من الآخرين ، فقط مع البرغل فعلت. كروبا ليست مهمة على الأرجح) أنا التسرع يرضي مزيج مخلل الملفوف مع فطر بورسيني. ولدي دائمًا ما يكفي من الاثنين ، لذلك أنا لقيط

[جين]

جينشكرا لك ، وإلا لم أكن أعرف مكان إرفاق الفطر المجفف ، أرسلوا الكثير ، سأفعل كل شيء غدا ،

[كريستينا 1]

كريستينا 1، نجاح !!!

لذيذ جدا!!!)))

جانيت ، شكرا لك على الوصفة. الإبلاغ)

[أنجيلا]

أنجيلاshustrik !!! أقول - يتم ذلك على الفور)))))
شكرا على الصور "العادية") دع الناس ينظرون على الأقل
تعاك يسعدني)

[جين]

جين، أنا أحب هذه المجموعة. أخذته إلى إشاراتك المرجعية ، سأفعل ذلك.

[غلا]

غلا، سعيد لرؤيتك كثيرًا ، خذها بعيدًا ، بصحة جيدة !!!

أضيف الأربعاء 22 مارس 2017 07:06

جلفه، تاتيانا ، "هرع" على دراجة ، لكنني لم ألاحظ
شكر!!

[جين]

جين، أشكركم على حد وصفه! الآن سوف أنقع الشعير والفطر ، وفي المساء ، بعد العمل ، سأطبخ لنفسي لحبيبي ، لأن زوجي يرفض تمامًا أكل الشعير.

[زانول]

طبعا طبعا! ها هي الوصفة! حسنًا ، لم أطبخها أبدًا ...
زانولشكرا لك! سأحضر مخلل الملفوف وأحصل عليه

[ايلينا_كامش]

ايلينا_كامش، يحدث ، أليس كذلك؟ ما هو مخلل الملفوف الغبي "لدينا" ؟؟ هنا ربما يستحق Kimchuhi دلوًا

أضيف الأربعاء ، 22 مارس 2017 08:14

إيفانوفنا 5، غالبًا ما أتباهى بها ، ولكن في هذا الطبق ، لا يزال مخلل الملفوف والفطر يلعبان الأدوار الرئيسية)) ولماذا نقع الفطر مبكرًا؟ يحتاجون خمس دقائق في الماء المغلي. سوف تغلي لمدة 20 دقيقة تقريبًا). نجاح

إيه ، عندما لا تكون أيدينا محصورة ، ننمو مع مخلل الملفوف ... ثم لا يكون هناك ..
و kimchukh يستحق ذلك ، نعم ..

أحببت ذلك كثيرا جدا! بالأمس طبخت في باناسونيك متعدد الطهي مع البرغل. لقد نوعت الوصفة قائمتنا الخالية من الدهون. في العمل أيضًا. شكر

[يفجينيا]

يفجينيا، أنا سعيد جدًا ، خاصة بشأن "التنويع") شكرًا على ثقتك في الوصفة

[زانبتيكا]

زانبتيكايا زانا ، سأطبخ اليوم حسب وصفتك للعشاء. من الصعب العثور على الفطر ، كما اتضح ، في منطقتنا)) لكنني فعلت ذلك. صحيح ، لقد وجدت للتو متنوع ...