كوكتيل "Trans-Siberian Express" (خياران)

الفئة: مشروبات

مطبخ: الروسية

مكونات
الخيار البارد لحصة واحدة:
الفودكا (الروم الأبيض)	50 مل
عصير البرتقال	100 مل
مربى البحر النبق	10 جم (2 متر مكعب ل.)
جذر الزنجبيل	5 جرام (شريحة واحدة)
ثلج مجروش	200 جرام
شريحة البرتقال وغصن إكليل الجبل	من اجل للتزيين
خيار ساخن لوجبة واحدة:
كونياك (رم غامق)	40 مل
عصير البرتقال	50 مل
عصير ليمون	10 مل
مربى البحر النبق	20 غرام (4 بارات. L.)
عصير جذر الزنجبيل	15 مل
ماء ساخن
شريحة البرتقال وغصن إكليل الجبل	من اجل للتزيين

طريقة طهو

الخيار البارد:
ضعي شريحة واحدة من الزنجبيل ومربى نبق البحر في كرة عالية وسحقها باستخدام الطمي.
املأ الكرة بالثلج المجروش.
صب الفودكا (أو الروم الأبيض).
يضاف عصير البرتقال ويقلب بلطف بملعقة كوكتيل.
تُزين بقطعة من البرتقال وغصن إكليل الجبل.
خيار ساخن:
ضع مربى البحر النبق في كرة عالية.
يُسكب عصير الليمون وعصير الزنجبيل وعصير البرتقال والكونياك (الروم الغامق).
يملأ بالماء الساخن ويقلب بلطف بملعقة كوكتيل.
تُزين بغصن إكليل الجبل وشريحة برتقالية.
إستمتع!

ملحوظة

إن خط السكك الحديدية العابر لسيبيريا ، أو ببساطة "Transsib" ، ليس مجرد طريق يربط بين غرب روسيا وشرقها. وهو أيضًا أطول مسار للسكك الحديدية ، تم بناؤه في ربع قرن (من 1891 إلى 1916). يبلغ طوله الإجمالي 10 آلاف كيلومتر. يربط الطريق بين موسكو وفلاديفوستوك. سيكون عليك السفر بالقطار لمدة 10 أيام تقريبًا. خلال هذا الوقت ، سترى البلد بأكمله. لجعل المشهد أكثر سخونة ، يوصى بشرب كوكتيل من الفودكا وعصير البرتقال وجذر البرتقال والزنجبيل.
وفقًا للأسطورة ، من أجل اختراع كوكتيل يحمل نفس الاسم ، كان على بيك نارزي أن يقود سيارته على طول الطريق السريع عدة مرات إلى طرف وإلى الطرف الآخر ، لكن الأمر كان يستحق ذلك. يجمع المشروب بين عبير الزنجبيل الآسيوي ونبق البحر ، المنتشر في روسيا ، والذي تم التأكيد عليه من خلال الروائح الحارة من إكليل الجبل.
ووفقًا لـ "الكلاسيكية ساخنة" ، من الضروري تقديم كوكتيل Trans-Siberian Express في حامل زجاجي.