طاجن بروكلي بالجبن القريش

طاجن بروكلي بالجبن القريش

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
بروكلي	300 غرام
جبن	100 جرام
الكريمة الحامضة	75 جرام
جبنة قاسية	30 جرام
بيض	2 قطعة
دقيق القمح	1.5 ملعقة كبيرة. ل.
مسحوق الخبز	0.5 ملعقة صغيرة
ملح
فلفل

طريقة طهو

• تحضير الملفوف مسبقًا.
• إذا تم تجميد الملفوف ، قم بإذابه.
• إذا كان الملفوف طازجًا ، قم بتفكيكه إلى أزهار وغلي قليلاً ، وصرف الماء ، وقم بتبريد الملفوف. يجب ألا تستمر المعالجة الحرارية أكثر من دقيقتين.
• ابشر الجبن على مبشرة خشنة.
• اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح والفلفل.
• في وعاء محضر الطعام (مرفق بسكين معدني) ، اطحن الجبن والقشدة الحامضة والجبن والدقيق حتى يتم تكوين كتلة متجانسة (1 دقيقة من تشغيل محضر الطعام). ستكون الكتلة سائلة.
• دهن القالب بالزبدة وضع نورات البروكلي فيه بإحكام.
• صب اللبن الرائب فوق البروكلي.
• اضغط برفق على الشكل حتى يتم توزيع الخثارة بالتساوي بين أزهار البروكلي.
• يُطهى في فرن مُسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة تقريبًا.
• 

الطبق مصمم ل

2-4 حصص

برنامج الطبخ:

فرن

[علامة الاختيار]

علامة الاختيار، صف دراسي! كل ما أحبه. شكر!

[جاليا]

جاليا، هذا عظيم!

[غلا]

غلا,

من فضلك قل لي حجم الشكل الذي طهيت به.

بارد الشكل؟ انبثق الكسرولة بشكل جميل للغاية

لا تحتاج إلى طحن الجبن على منخل - أعلم أنه غير محدد ، أنا فقط أوضح

ليس لدي شك في أنها لذيذة للغاية.

[سفيتا]

سفيتا,

سفيتيك ، لا أستطيع أن أقول الأبعاد الدقيقة للقالب الآن ، أنا لست في المنزل ، لكن تقريبًا ، الطول 20 ، العرض 8-9 سم ، بالطبع ، لقد برز قالب السيليكون بشكل مثالي. بعد الخبز ، بقيت الكسرولة في القالب لفترة من الوقت. بالنسبة لهذا النموذج ، يمكن زيادة معيار المنتجات بمقدار 1/3 ، سيكون جيدًا.
لم أطحن الجبن القريش. ليس لدي في الحبوب ، بل متجانسة.
الكسرولة لذيذة ، طبق بلدي.

لن تصدق ذلك - لقد قمت للتو بوزن الجبن القريش وحدقت في البروكلي في الصندوق في الثلاجة في الصباح - فكرت ، حسنًا ، أين ألصقها وها أنت مع الوصفة! نعم ، ويا ​​له من ضوء. سأهزمك

المعطي! أنا منتظر!

جالينا ، سأحاول مع القرنبيط. لقد ظل مستلقيا في الفريزر لفترة طويلة ...: girl_sad: أنا أفهم أننا لا نغلي الملفوف المجمد ، ولكن ببساطة نذوبه.

[غلا]

غلا، لم أحصل على قطعة وظننت أنني سأحصل على عشاء لذيذ





هل يمكن أن تخبرني في المرة القادمة أنه لذيذ جدًا. يأكل الأطفال ... مع ADDITIVE
لذا اكتب في الملاحظات: "سفيتا ، لذيذ جدًا" وسأفهم كل شيء

أوه ، حسنًا ، أنت تفهم أنني صغير متعة مصنوعة من لعبت مع الوصفة. لدي الكثير من الرجال - لقد حشوت لحم الخنزير هناك

في المرة القادمة (غدا) جزء مزدوج بالتأكيد !!!

[غلا]

أننا لا نغلي الملفوف المجمد ، ولكن ببساطة نذوبه

إلينا ، هذا عن البروكلي. إنه أكثر ليونة ويستغرق وقتًا أقل في الطهي. سأغلي القرنبيط حتى ينضج نصفه.

غلا، لم أحصل على لقمة واعتقدت أنني سأحصل على عشاء لذيذ ........ في المرة القادمة (غدًا) ، جزء مزدوج لا لبس فيه !!!

لم يكن هذا المبلغ كافيًا لي ولزوجي لشخصين ، وسأقوم أيضًا بإعداد حصة مضاعفة في المرة القادمة.

أوه ، حسنًا ، أنت تفهم أنني قليلاً متعة مصنوعة من لعبت مع الوصفة. لدي الكثير من الرجال - لقد حشوت لحم الخنزير هناك

حسنا! الشيء الرئيسي هو أنهم ممتلئون وراضون.

[غلا]

غلا، ليس لديك أي فكرة عما يأكله أطفالي بإضافة طبق من الخضار المعالجة حرارياً. هذه الوصفة ليست مجرد ذهب - إنها رائعة.حسنًا ، بصراحة!

شكرا لك

سفيتا ، أنا سعيدة جدًا لأن الأطفال أحبوا الطاجن الذي يصعب إرضاؤه

[غلا]

مرحبا! أريد أن أحصل على هذه الوصفة! قرر الزوج مرة أخرى تعذيب يحيرني مع النظام الغذائي PP الخاص بك. هذه الوصفة صمدت أمام مثل هذه المهمة!

كان لدي جبن خثاري طري محلي الصنع ، لم أضع الكريمة الحامضة والبيض والدقيق والجبن كان النقانق المدخنة. طيب المذاق!

يتم تحضير الكسرولة لمدة 35 دقيقة ، لدي الحد الأقصى



غلا، مرة أخرى رحمة للوصفة

[جالينا]

مرحبا! أريد أن أحصل على هذه الوصفة!

سفيتا ، لماذا لم تلتقط هذه الوصفة من قبل؟

في الحقيقة ، لم أكن لأراه من قبل ، لم يكن هناك ضوء طوال اليوم ، لم أذهب إلى المنتدى

اليوم التقطت البروكلي للتو وفكرت فيما سأفعل به ، لكن بعد ذلك أخلته وصنعت طبقًا بسيطًا من الجبن. لقد استخدمت الجبن القريش ، لكن الملفوف بقي الآن حتى الجبن القريش التالي
جاليناشكرا جزيلا على الوصفة
سأطبخه بالتأكيد!

[غلا]

غلا، علامة الاختيار! لقد قمت بالفعل بطهي طاجن البروكلي الخاص بك! أنا فقط نسيت أن أبلغ عن موضوعك. اعتقدت أنني قد أبلغت عن موضوعك ، لكن يمكنني رؤيته فقط في الجازيبو.
متأخر جدًا ، لكنني أحملها! لقد أحببنا هذا الكسرولة! سوف أطبخ أكثر من مرة ، فقط أضفت اللحوم المدخنة. بدأنا في بيع مجموعات مختومة من النقانق المقطعة المختلفة. هناك نقانق الصيد والعديد من النقانق الأخرى المدخنة والمسلوقة. لا يشتري الناس النقانق حقًا الآن ، لكن هذه المجموعات تطير بعيدًا عن طيب خاطر. لذلك أحيانًا آخذه للبيتزا ، ثم للخليط ، لذا فقد كان مفيدًا لطبقك

[نيليا]

.. فقط أضفت بعض المنتجات المدخنة. بدأنا في بيع أطقم مختومة من النقانق المقطعة المتنوعة. هناك نقانق الصيد والعديد من النقانق الأخرى المدخنة والمسلوقة. لا يشتري الناس النقانق حقًا الآن ، لكن هذه المجموعات تطير بعيدًا عن طيب خاطر. لذلك أحيانًا آخذه للبيتزا ، ثم للخليط ، لذا فقد كان مفيدًا لطبقك

نيليا، شكرا لمثل هذا التقرير اللذيذ! الأهم من ذلك ، لقد أحببت الطاجن!