وجبة خفيفة وشوربة نبات القراص بدقيق الذرة

وجبة خفيفة وشوربة نبات القراص بدقيق الذرة

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
بصلة	حاسب شخصي 1.
جزرة	حاسب شخصي 1.
جذر البقدونس	حاسب شخصي 1.
بطاطا	3 قطع.
دقيق الذرة	2 ملعقة كبيرة. ل.
الماء أو المرق	2 لتر
سائل ، نبات القراص	على شعاع صغير
شبت ، بقدونس	2-3 فروع
ملح فلفل	المذاق
ثوم	اختياري
راست. نفط	للقلي

طريقة طهو

• يقلى في زيت الذرة من البصل المفروم ناعما وشرائح الجزر ودوائر جذور البقدونس. يُسكب في الماء أو المرق ويُغلى المزيج ويُغلى لمدة خمس دقائق تقريبًا. تُسكب كمية صغيرة من المرق في كوب ، وتوضع البطاطس المقطعة في قطع في قدر ، وتتبل بالملح والفلفل وتُطهى لمدة عشر دقائق أخرى. الأوراق العلوية التي تم جمعها وغسلها مسبقًا لحلم الشباب والقراص (نبات القراص بالماء المغلي مقدمًا) يقطع المكان جيدًا بالشبت والبقدونس. في المرق المبرد في كوب ، حركي دقيق الذرة ، مع التحريك المستمر ، صبه في الحساء المغلي على نار خفيفة. بمجرد أن يبدأ الحساء في التكاثف ، ضعي الأعشاب فيه ، ودعيه يغلي مرة أخرى ثم ارفعيه عن النار. أنصح محبي الثوم في اللحظة الأخيرة أن يضيفوا فص أو فصين من الثوم يمر عبر العصارة إلى المقلاة. يمكنك تقديم هذا الحساء اللذيذ والعطري والصحي مع الكريمة الحامضة. أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

شوربة الذرة الخالية من الدهن مع عصيدة من دقيق الذرة (آنج كاي)

حساء الذرة المهروس "As in Yakitoria" (جورفل)

سوكوتاش - حساء الذرة الأمريكي (زيجموند وشتين MC-DS42IH) (لادا ماتوشكا)

يا له من حساء رائع! آخذها إلى الإشارات المرجعية ، وسوف أطبخها في بعض الأحيان. لاروشكا ، شكرا على الوصفة!

لصحتك ، علامة اختيار! حرفيا .

شكرا على الحساء الرائع

[لوريك ،]

لوريك ، شكرا جزيلا لتوسيع آفاق الذرة لديك !!! الوصفة موجودة بالتأكيد في الإشارات المرجعية وفي مجلد "أطباق الصوم" - حساء رائع

من فضلكم ، يا أعزائي ، الحساء خفيف ولذيذ حقًا ، جربوه.

[دوبلتا]

دوبلتا، حساء
لقد نما هذا الحلم مرة أخرى ... لكن نبات القراص قديم

يجب أن يكون لذيذ ...... شكرا على الوصفة!

لاريسا ، هذا الحساء أثار إعجابي حقًا. الآن فقط أفكر في كيفية "تحويله" إلى الإصدار "الشتوي" ... في الصيف ، لم أره ...

دعونا نتحمل الربيع ، تانيا ، وإلا أخشى أن يتم إعادة تسمية الحساء!

لا يزال هناك وقت طويل حتى الربيع ، لكنني الآن أريد حساء