شوربة بيرة مع ريش ودجاج مدخن

[الطبخ ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بحب لأحبائك!]

شوربة بيرة مع ريش ودجاج مدخن

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
مرق اللحم	1 لتر
بيرة داكنة	0.5 لتر
ضلوع مدخنة	200 ق
دجاج مدخن	150 جرام
البصل اللفت	50 غ
شخص عادي	50 غ
بطاطس مقشرة	300 ق
جزرة	100 جرام
ساق الكرفس	حاسب شخصي 1.
ثوم	3 سن.
معجون الطماطم	1 ملعقة كبيرة. ل. من الجبال.
زيت نباتي	3 ملاعق كبيرة. ل.
جبنة قاسية	100 جرام
كراوية	1 ملعقة صغيرة
ملح	المذاق
فلفل أسود مطحون	المذاق
الخضر

طريقة طهو

• قطع الكراث واللفت. تقلى حتى تصبح طرية.

  طحن الكمون في هاون.

  يضاف إلى البصل ويقلى لمدة 30 ثانية.

  يضاف معجون الطماطم ويقلى.

  يقطع البطاطس والبصل. تصب في مرق مغلي.

  ارمِ الضلوع واطبخها حتى تنضج الخضار.

  يقطع الدجاج ويضاف إلى الحساء.

  صب الجعة. دعها تغلي.

  ضع القلي.

  الثوم المفروم. يتبل بالملح ويقلب ويغلي لمدة 2-3 دقائق.

  أضف ساق الكرفس المفروم.

  مكعبات الجبن. يغلي لمدة 2-3 دقائق. توابل. جلب حسب الذوق.

  أضف الخضر واتركه يغلي ثم أطفئه على الفور. للتغطية بغطاء. اتركه لمدة 10-15 دقيقة.

  
  الطبخ ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بحب لأحبائك!

ملحوظة

شوربة لذيذة. محدد. من الأفضل تناول بيرة غير مرارة ، حتى يمكنك إشعال الجعة أو تعديل المذاق عن طريق تقليل مقدارها. نوصي!

وصفات مماثلة

دجاج على علبة بيرة (بيردوسين هانشن) (ناتاليار)

الدجاج في البيرة مع الخردل والعسل (جلفح)

دجاج خاص مع بيرة (جلفح)

[آنج كاي]

آنج كاي، واو ، يا له من حساء رائع !!! (ذ) خاصة من يحب البيرة
وأي شخص ، كما لا يعجبني ، سيكون رائعًا بدونه ، مجموعة المنتجات رائعة جدًا للذوق !!!

[ايرا ،]

بلى، ايرا ، يمكنك فقط الطهي في المرق. لن يكون الأمر سيئا. شكر)

[آنج كاي]

آنج كاي، حسنًا ، يبدو لي أنه لن يكون سيئًا فحسب ، بل اللحوم المدخنة اللذيذة والجبن والمرق ، مزيج رائع. هنا ، حتى بدون البيرة ، سيكون هناك احتفال بالذوق بالتأكيد.
لقد طهيت اللحم والدجاج معه ، يزعجني الطعم ، لكني لا أحب الجعة على الإطلاق. أكل زوجي صفع شفتيه ، لكنني بالتأكيد لن أطبخ له وحده
ومن يحب البيرة ، لابد أن تكون لذيذة جدا ، أكرر ، مجموعة المنتجات رائعة.
وإذا كان شخص ما قد سكب مثل هذا الطبق من أجلي ، فسوف أتناول الجعة ...

عير ، ماذا يمكنني أن أقول؟ اقترب مني أكثر. سأسكب أكثر من طبق