سوفليه الكبد والكوسا - وصفة مع الصورة على ماك بوك: أفضل الوصفات

سوفليه كبدة و كوسة

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
كبد الدجاج	500 جرام
كوسا طازجة	400-500 جرام
بيض	2 قطعة
ملح ، بهارات	المذاق

طريقة طهو

اغسل الكبد ، وتخلص منه في مصفاة ، وصفي السائل.
قشر الكوسة ، مقطعة إلى مكعبات ، ملح.
قم بالبخار في الميكروويف بأقصى طاقة لمدة 3-5 دقائق.
ترطيب.
صفي العصير.
كبدة ، كوسة ، 2 صفار ، تقطيع. لقد استخدمت خلاط يدوي.
يتبل بالملح والبهارات حسب الرغبة.
تغلب على السناجبين في رغوة قوية.
أضف بلطف إلى الكتلة الكلية.
تصب في قالب. لدي قطر 30 سم.
خبز -
في الأميرة لمدة 25-30 دقيقة ، + امسك نفس الكمية ، وافتح الغطاء بشكل دوري لإخراج البخار
في الفرن - 180-200 درجة حتى تنضج
الاستعداد لفحص كل من هناك وهناك بالعصا. العصير النهائي لا يبرز.

الطبق مصمم ل

اختياري

وقت الطبخ:

1 ساعة + تبريد

برنامج الطبخ:

في الأميرة صانع البيتزا

ملحوظة

الكتلة سائلة تمامًا قبل الخبز. لكن لا تدعها تزعجك ، فبعد الطهي سيكون كل شيء على ما يرام
يمكن للأميرة أن تطفو وتغرغر كثيرًا. لكن لا يوجد عصير عمليًا ، حيث قمنا بتصريف كل السوائل الزائدة.
اتضح بلطف شديد
للتقديم ، يمكنك تحضير صلصة خفيفة من الكفير والأعشاب المفرومة والثوم المفروم والمبشور الطازج
خيار وملح.

تريشكا

يا لها من وصفة جميلة ولا يؤكل كبدي ...
هيلين شكرا لك!

بودموسفيتشكا

تريشكاكسيوشا شكرا لك

برندابكر

وصفة ممتازة وسهلة للغاية: فتاة نعم: أعتقد أنها ستكون لذيذة عندما تكون باردة.
شكر

جيري

هيلين ، وصفة جيدة ، بوم ، انتظر أول كوسة!

بودموسفيتشكا

برندابكرأوكسانا ، من فضلك
يبدو مثل بات عند البرد

جيري، إيرلندي ، لا أعرف كيف في أوليانوفسك ، لكن في بريانسك في Magnet ، كوسة مقابل 35 روبل
على الرغم من أنني زرعت الكوسة والاسكواش هذا العام ، إلا أنني أقوم الآن بإعداد مجموعة مختارة من الوصفات

كيت 66

بودموسفيتشكاشكرا على الوصفة ايلينا.

افا 11

ايليناشكرا على الوصفة اللذيذة والصحية بشكل عام مثل كل وصفاتك!

بودموسفيتشكا

كيت 66ايلينا
افا 11يا علاء
شكرا لك الفتيات ، سعيد لأنك أحببته