فطيرة ذرة التوت البري (لـ Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
زبدة	2 ملعقة كبيرة. ل.
طحين	100 جرام
دقيق الذرة	100 جرام
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
بيض	2 كبير (C0) أو 3 صغير (C2)
السكر	150 غرام
قشر الليمون	1 ملعقة صغيرة
خلاصة الفانيلا	1/2 ملعقة صغيرة أو فانيلين - 1 كيس
زيت نباتي	75 مل
زبادي	125 مل
عسل	2 ملعقة كبيرة. ل.
كرز	100 جرام

طريقة طهو

1) نخل كلا النوعين من الدقيق. نضيف البيكنج بودر والملح ونقلب.
2) يخفق البيض مع السكر. يُضاف الحماس والفانيلين والزبدة المذابة والزيت النباتي.
3) أضيفي الدقيق تدريجياً إلى خليط البيض. أضف أيضًا الزبادي والعسل (السائل) واخلط جيدًا.
4) صب نصف العجينة في وعاء متعدد الطهي. صب طبقة من التوت البري على العجينة. نسكب العجين المتبقي.
5) اخبز في إعداد Bake لمدة 60 دقيقة.

الطبق مصمم ل

1 قطعة

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

"منتجات المخبز"

ملحوظة

والنتيجة كعكة لذيذة وعطرية. إنه في حد ذاته ليس حلوًا تقريبًا ، فالتوت البري يعطي الحموضة ورائحة العسل تهيمن. لذلك إذا كنت ترغب في إضافة بعض الحلاوة ، اصنع بعض كريمة الشوكولاتة وقم بتغطية الفطيرة.