خبز الأرز والقمح

خبز الأرز والقمح

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
طحين الأرز	350 جرام
دقيق القمح	200 جرام
ريازينكا (كان قديمًا ، عالق في الثلاجة سميك جدا لذلك خففته بالماء إلى حالة الكفير السائل)	350 مل
ملح	1.5 ملعقة صغيرة.
السكر	2 ملعقة كبيرة. ل.
زيت نباتي (كان لدي خردل)	3-4 ملاعق كبيرة. ل.
خميرة	1.5 ملعقة صغيرة.
بانيفارين	1.5 ملعقة صغيرة.
اجرام (هذا الأخير ، على ما أعتقد ، ليس ضروريًا. لدي فقط لماذا لا تضع ...)	1.5 ملعقة صغيرة.

طريقة طهو

• بعد ذلك ، في عملية الخلط ، أضفت 30-40 مل من الماء. يبدو أن الكعكة كانت مشدودة قليلاً ...
• أضفت 1 شاي. ملعقة من الزنجبيل المطحون. لا يمكنك وضع
• كل شىء. تعجن العجين في صانع الخبز (كانت هي نفسها كسولة تمامًا)
• برنامج "العجين" لدي 2 ساعة و 20 دقيقة.
• ثم وضعته في نشارة وتركته لمدة 30 دقيقة.
• ماذا حدث :
• 
• ثم يخبز لمدة 65 دقيقة ثم ينقلب ويخبز لمدة 20 دقيقة أخرى.
• يمكن أن تكون أطول. الخبز شاحب بعض الشيء ...

ملحوظة

لا أعرف أين أضع الوصفة. سواء هنا أو في قسم صانع الخبز ...
لقد خبزت في الملوك ، لذلك وضعتها هنا.
ربما يأتي شخص ما في متناول يدي.
إذا كان هناك أي شيء ، فسيصحح لي الوسطاء ...

الخبز له طعم كريمي دقيق للغاية. لا اعرف لماذا.
الفتات لطيفة ، حسنًا ، أنا لا أتحدث عن الرائحة على الإطلاق.