باغيت بالزبدة المعطرة لخبز الخبز المنزلي مولينكس OW 6121
الفئة: خميرة الخبز
مكونات |
| ماء دافئ | 150 مل |
| ملح | 1 ملعقة صغيرة |
| زيت نباتي | 1 ملعقة كبيرة. ل. |
| طحين الشمس | 290 جرام |
| خميرة فورية | 1.5 ملعقة صغيرة. |
| زيت عطري | 4 ملاعق كبيرة. ل. |
طريقة طهو
- 1) نضيف الملح والزيت إلى الماء الدافئ ونخل الدقيق ونضع الخميرة.
- 2) نعرض البرنامج رقم 1 (باكيت) ، لمدة 4 قطع. (الحد الأدنى) ، قشرة خفيفة.
- 3) عندما تصبح العجينة جاهزة - أخرجيها ، شكلي الباغيت ، ولفي الزبدة العطرية بها ، وضعيها في طبق للخبز ، اقطعيها واتركيها لمدة 10 دقائق وضعيها في الفرن.
- 4) أخرجي الرغيف الفرنسي واتركيه يبرد على رف سلكي.
الطبق مصمم ل
4 أشياء.وقت الطبخ:
ساعاتينبرنامج الطبخ:
الرغيف الفرنسيملحوظة
العجين سهل التحكم.
لم أزعج نفسي بالقولبة المعقدة للباجيت - لقد قمت بتدوير الكعكة ووضع الزبدة ولفها في لفافة. مقروص من جميع الجوانب و درزه في طبق للخبز.
الرائحة قوية جدًا - للشقة بأكملها وطوال الوقت يتجول شخص ما ويتنشق حول آلة الخبز.
