بطاطس على الطريقة الريفية مع صلصة الكريمة الحامضة

بطاطس على الطريقة الريفية مع صلصة الكريمة الحامضة

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
بطاطا	8-10 قطع.
توابل البطاطس	1 ملعقة صغيرة
فتات الخبز	1-2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	المذاق
زيت نباتي	2 ملعقة كبيرة. ل.
للصلصة:
الكريمة الحامضة	200 جرام
ثوم	1 سن
الشبت	2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	المذاق
الفلفل الأسود المطحون حديثًا	المذاق

طريقة طهو

• من الأفضل اختيار البطاطس لهذه الوصفة ليست كبيرة ومتوسطة الحجم. اغسلي البطاطس جيداً بفرشاة وقطعيها إلى شرائح. يُغلى الماء في قدر ، ويُضاف البطاطس ويُطهى لمدة 5 دقائق. استنزف الماء وأعد المقلاة إلى النار. أثناء التقليب برفق ، اترك الماء يتبخر من البطاطس وأزل المقلاة فورًا عن النار. يُرش بالزيت النباتي ويُضاف بهارات البطاطس وفتات الخبز والملح حسب الرغبة. قلبي جيدًا لتغطي البطاطس بالزيت والتوابل. ضعيها على صينية خبز ، مع التقليل من الجلد واتركيها في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج ، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
• 
• للصلصة ، أضيفي الثوم المفروم والشبت إلى الكريمة الحامضة والفلفل والملح حسب الرغبة. يمكنك أن تخدم.

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

هذه هي البطاطا المفضلة لدينا ، ونحن نطهوها طوال الوقت. تم ربط جميع الأقارب بهذا الطبق. إذا كان الجميع قبل خبز البطاطس بالدجاج ، يتم الآن تحضير البطاطس بشكل منفصل وليس دائمًا للدجاج ، يحدث هذا تمامًا. عادةً ما أطبخ صفيحتين من الخبز في وقت واحد ، لأن البطاطس تؤكل في لحظة واحدة. لقد توصلت إلى هذا الطبق عن طريق التجربة والخطأ عندما كنت أحاول إعادة إنشاء البطاطس من مطعم McDolds. في مرحلة التجارب ، لم أضغط عليه بشيء ، لكنني توقفت عند هذا الخيار وكنت سعيدًا جدًا به. وأعتقد أن صلصة الكريمة الحامضة أفضل من الجبن.

[جوليا]

جوليا، في مكان ما لدينا بالفعل مثل هذه الوصفة. فقط بدون صلصة الكريمة الحامضة.

[ألبينا]

ألبيناولدى زكريا وصفة مماثلة
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=421998.0
Berenge lump (البطاطس في فتات الخبز)

لكن الأمر لا يزال مختلفًا ، يوليا بطاطس في زيها ، شرائح ، وزخاري عارية ومقطعة))))

[تاتيانا]

تاتيانا، بالتأكيد ليس من زكريا ، لأنه لا يزال أمامه وصفة. ولم أرَ زكريا. يجب علينا البحث في إشاراتنا المرجعية ، بينما لا يوجد وقت. الآن سأقوم بإطعام عائلتي بالعشاء والولادة. يجب أن يذهب الاجتماع.

[ألبينا]

ألبينا، يبدو أنني قد بحثت في جميع الوصفات المماثلة أمس ، لقد كانت لتقنية معينة. لذلك قررت أن أضع مقلاة الهواء الخاصة بي وكل ما لا يمتلكه الجميع.

[جوليا]

جوليا، لم أجد شيئًا كهذا ، سأطبخه بالتأكيد)))) لست بحاجة إلى تنظيفه

[تانا 33]

تانا 33, تاتياناسأكون سعيدًا إذا كانت الوصفة مفيدة!

[جوليا]

جوليا، هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188707.0

قرأت الوصفات ، المعنى واحد ، النهج مختلف ، أعجبتني الوصفة ، وهذه الصلصة لذيذة

[ألبينا]

ألبينا، نظرت إلى الوصفة ، هذا مطبخ إيطالي ، لكن لدي أكثر ملاءمة لماكدونالدز. أطبخ البطاطس بالدجاج على نفس المبدأ.

[رجاء]

رجاء, أمل،، شكر!

[جوليا 007]

جوليا 007يا جوليا أهنئك !!! ))))))

بالإضافة إلى ذلك ، مجموعة STATUS ، والتي تشمل:
حاوية فراغ STATUS VAC-REC-14
مضخة تفريغ يدوية STATUS VP 159102
يتم منح المشاركين التالية أسماؤهم في المسابقة:

ايلينا_كامش
جوليا 007
كنجليت

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431391.0

[جوليا]

جوليا, تهانينا على فوز مستحق 🔗

يوليا ، أبارك من روحي

قرأت الوصفات في كل مكان ، أريد أن أركض مباشرة إلى المطبخ وأطبخ ما لا يقل عن خمسة أشياء مختلفة!

شكرا جزيلا على الوصفة جوليا! عذبني أطفالي للتو بهذه البطاطا السريعة.ولدي قلب من الدم .... والآن لدي بطاطا لذيذة على الطراز الريفي في منزلي! فقط ممتاز! لقد طبخت مع كل من صلصة الثوم والجبن. صف دراسي! شكر!

[تومانشيك]

تومانشيك, ايرينا، مرحبا بك! أنا سعيد جدًا لأنك أحببته! يعشق المنجم أيضًا هذه البطاطس ، ويمكن أن يأكل طابق واحد من ورقة الخبز.

[تومانشيك]

تومانشيك, ايرينا، مرحبا بك! أنا سعيد جدًا لأنك أحببته! منجم أيضًا يحب هذه البطاطس ، يمكن أن يأكل طابق واحد من ورقة الخبز.

استعدت جوليا في الميكروويف اليوم. إنه طري بالطبع ، لكنه لا يزال لذيذًا جدًا.
سأطبخ بالتأكيد. أعتقد أن غليها بالكامل - دون تقطيع. أو في رسم كاريكاتوري. حتى لا يقلى المطبخ مرتين.
أعددت الصلصة عشوائيا حسب الرغبة:
الكريمة الحامضة
مايونيز
الجبن المبشور (أي نوع روسي ، مبشور على مبشرة ناعمة)
ملح
ثوم
لذيذ جدا. خاصة في اليوم الثاني. لا ماكدونالدز. أين هو أفضل بالنسبة له!

لذيذ جدا. خاصة في اليوم الثاني. لا ماكدونالدز. أين هو أفضل بالنسبة له!

بالطبع من الأفضل أن يصلوا إلينا! ولا تحتاج البطاطس إلى أن تُسلق ، يتم ذلك بشكل أساسي فقط حتى تُطهى بسرعة. أحيانًا أشعر بالكسل ، وأفرش البطاطس جيدًا ، وأقطعها ، ثم جففها بمنشفة ورقية ، ثم اتبع الوصفة. لذيذ جدا!

ولا يتعين عليك سلق البطاطس ، فهذا يتم بشكل أساسي فقط حتى تطهى بسرعة.

ولا ... لقد ابتعدت للتو عن هذا. أنا أحبه أكثر!

أحيانًا أشعر بالكسل ، وأفرش البطاطس جيدًا ، وأقطعها ، ثم جففها بمنشفة ورقية ، ثم أتبع الوصفة. لذيذ جدا!

بالأمس قمت بطهيها على العشاء ، تجرأت على الفور
شكرا على الوصفة

وأنا أجرب طهي هذا اللذيذ في طباخ بطيء في حرارة أفريقيا. استنتاجاتي: يمكنك الطبخ. لكن! أولاً ، قم بطهي البطاطس بالكامل "على البخار" لمدة 15-20 دقيقة ، حسب الدرنة. ثم قم بتقطيعها في طبقة واحدة ورشها بالفرن على المعجنات دون تغطيتها بغطاء ، ولكن قم بتغطيتها بمضاد تناثر.

[كاتريوشكا]

كاتريوشكا, كاتيا، مرحبا بك! طبخ لصحتك!

تمت الإضافة الأربعاء 10 Aug 2016 10:49 PM

تومانشيك, ايرينا,

وأنا أجرب طهي هذا اللذيذ في طباخ بطيء في حرارة أفريقيا.

لا ، أنا (والرسوم المتحركة الخاصة بي) غير قادرين على مثل هذه المآثر!

لا ، أنا (والرسوم المتحركة الخاصة بي) غير قادرين على مثل هذه المآثر!

لكن أولئك الذين لديهم أجسام متعددة (في تلك اللحظة جلس الضفدع الأخضر بإحكام على رقبتي وبدأ في الاختناق) بقدر ما يستطيعون!
لدي رسم كاريكاتوري - طنجرة ضغط. قوي جدا!

لدي رسم كاريكاتوري - طنجرة ضغط. قوي جدا!

لديّ ريدموند عادي ، لكنني الآن لا أستخدمه كثيرًا (غالبًا ما أخبز البسكويت وأصنع الجولاش). لا يوجد مكان لوعاء الضغط أو ابن العم ، خاصة بعد شراء المجفف (حتى أنني وضعته في القاعة).

خاصة بعد شراء مجفف (حتى أنني وضعته في القاعة).

وأنا أعيش في خزانة الملابس
تزحف الحالية على الأعمال التجارية