بطاطا مع لحم مقدد ، بازلاء خضراء ، جبنة

بطاطا مع لحم مقدد ، بازلاء خضراء ، جبنة

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
البطاطا - متوسطة ، صغيرة	4-5 قطع.
لحم مقدد ، نفخة بريسكيت	4-5 شرائح
آيس كريم بازلاء	1/2 كوب
بصل أحمر	1/2 قطعة
زبدة - للقلي
بصل أخضر - مقطع	2-3 ش. ل.
ملح فلفل	المذاق
🔗 - للرش

طريقة طهو

• اسلقي البطاطس حتى تصبح طرية ، وأسلقها بالزي الرسمي ، ثم قشرتها.
• سخني الزبدة في مقلاة ، اقلي لحم الخنزير المقدد بالزبدة (يقطع بشكل خشن) ، البصل الأحمر (مقطّع إلى شرائح) ، البازلاء الخضراء - حتى تنضج
• نقطع البطاطا بشكل خشن ، نضيف لحم الخنزير المقدد المقلي ، البصل ، البازلاء ، البصل الأخضر المفروم ، الملح ، الفلفل - يخلط بلطف
• رتبي البطاطس في سلطانية ورشي عليها الجبن المبشور وقدميها ساخنة.
• 

ملحوظة

لذيذ جدا - البطاطس الصغيرة مع لحم الخنزير المقدد والبازلاء والأعشاب والجبن!

خاصة في الصيف ، عندما لا ترغب في تناول اللحوم لسبب ما!

اطبخ بكل سرور وبشهية طيبة!

وصفات مماثلة

الخوخ المخبوز باللحم المقدد (كورنينكو)

الفطائر مع لحم الخنزير المقدد والجبن (Speckpfannkuchen) (نار الدين)

وافل بيكون (كيتشن ايد ارتيزان وافل ميكر) (مناع)

أخذته إلى الإشارات المرجعية. يجب أن نفعل ذلك. آمل ألا تكون البطاطس القديمة شيئًا أيضًا.