شرحات البطاطس والحمص (خفيفة)

الفئة: وصفات الطهي
شرحات البطاطس والحمص (خفيفة)

مكونات

بطاطس مهروسة 450 جرام
هريس الحمص 400 جرام
جزر صغير 1 قطعة
طحين 3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق
ملح المذاق
زيت نباتي للقلي
سميد (فتات الخبز)
فلفل أسود مطحون اختيار

طريقة طهو

  • اسلقي البطاطا واصنعي البطاطا المهروسة.
  • اسلقي الحمص (ينقع لبضع ساعات ويغلي).
  • صفي المرق. اهرس الحمص.
  • استخدم المرق للأطباق الأخرى.
  • ابشر الجزر على أفضل مبشرة.
  • اخلطي كلا من الهريس والجزر.
  • دعه يبرد حتى يبرد.
  • يتبل بالملح والدقيق. يمكنك الفلفل.
  • تُشكل شرحات ، تُلف في سميد أو فتات خبز ، وتُقلى بالزيت النباتي. الحريق أعلى بقليل من المتوسط.
  • يقدم مع الخضار أو سلطة الخضار أو الصلصة المفضلة لديك.
  • شرحات البطاطس والحمص (خفيفة)
  • شرحات البطاطس والحمص (خفيفة)
  • نحن نصوم بلذة ، لا يفقد القلب! والأهم من ذلك ، نحن لا نأكل بعضنا البعض!

الطبق مصمم ل

للعائلة

وقت الطبخ:

2-2.5 ساعة

برنامج الطبخ:

موقد أو خلاط أو مفرمة

ملحوظة

كل من يتابع حياة الموقع يعرف أن الحمص قيد الاستخدام الآن. أو بالأحرى ، ليس الحمص ، بل مغلي منه. تحتاج البازلاء نفسها أيضًا إلى ربطها في مكان ما. لذلك ولدت وصفة مثل هذه شرحات. اتضح أنه لذيذ جدا. إذا كنت لا تطبخ أثناء الصيام ، يمكنك إضافة بيضة. نوصي!

حفل 10
يا له من طعام رائع ولذيذ وصحي! شكر، أنجيلا!
ناتالي مور
لذيذ! أنا سأفعلها! شكرا يا ملاك!
آنج كاي
جالينا, ناتاليا، شكرا لك وحظا سعيدا! أتمنى أن تجربها وتستمتع بها.
سفيتينكي
يا لها من شرحات نباتية جميلة وصحية !!!

أنا مرة أخرى أزعجك بأسئلة:

أنجيلاهل تعتقد أن الحمص سيذهب في العلب؟ أحصل عليه مقابل السعر - مثل شراء الحمص الجاهز في جرة ، أو شراء الحمص الجاف وطبخه بنفسي. هل من الممكن استخدام مرق الحمص من هذه العلبة أم لا؟

اقتباس: أنج كاي
اسلقي البطاطا واصنعي البطاطا المهروسة.

هل هم مجرد بطاطس بدون ماء وزيت؟ تجف في البطاطس المهروسة من خلال مطحنة ، أليس كذلك؟

اقتباس: أنج كاي
ابشر الجزر على أفضل مبشرة.

الخام؟

أنجيلا، ماذا لبست؟ جميل جدا اتضح
آنج كاي
اقتباس: سفيتينكي
هل سيذهب الحمص للبنوك؟
بالتأكيد
اقتباس: سفيتينكي
هل من الممكن استخدام مرق الحمص من هذه العلبة أم لا؟
اقتباس: سفيتينكي
هل هم مجرد بطاطس بدون ماء وزيت؟ تجف في البطاطس المهروسة من خلال مطحنة ، أليس كذلك؟
نعم
اقتباس: سفيتينكي
الخام؟
الخام
اقتباس: سفيتينكي
ماذا دحرجت؟ جميل جدا اتضح
في السميد. شكرا على المديح
رادا- dms
أنجيلا ، بفضل وصفاتك ، يجرؤ الكثيرون الآن على الصيام! شكرا لك ، أنت تقوم بعمل جيد !!
مارينا مم
أنجيلا، كم هو رائع! أريد حقًا التنوع في المنشور ، شكرًا على الفكرة!
نينزا
أنجيلا ، شكرا على الوصفة الرائعة! هل يمكنك استخدام دقيق الحمص بدلاً من الحمص الكامل؟ كل ما في الأمر الآن أنني لا أملك سوى دقيق الحمص ، وأريد حقًا شرحات.
آنج كاي
Olenka و Marinka و Ninochka ، شكرًا على الاهتمام بالوصفة. صيام الطعام ليس بالأمر الصعب. أصعب مع الروح.
اقتباس: نينزا
هل يمكنك استخدام دقيق الحمص بدلاً من الحمص الكامل؟
نينا، مباشرة بالحيرة. إذا صنعت دقيقًا ، أعتقد أنه يمكنك تجربته.
لقد صنعت كعكة حمص رائعة حسب وصفة أركي وصفة هنا... فقط فعلت ذلك مع الفطر والبصل
شرحات البطاطس والحمص (خفيفة)لذيذ جدا.
هذا يعني أن دقيق الحمص يستخدم في الوصفة.
نينزا
شكرا لك عزيزي على الجواب. أحتاج لشراء الحمص وعمل شرحات.
آنا 1957
اقتباس: نينزا
هل يمكنني استخدام دقيق الحمص بدلاً من الحمص الكامل؟
طحين الحمص أغلى ثمناً - لدينا 500 جرام بقيمة 70 ريالاً ، ولن تجده. والحمص - 60 ر / كغ. على العكس من ذلك ، أحاول استبدال الدقيق بمهروس الحمص في الوصفات.حتى أنها اشترت مطحنة لممك لطحن الحمص ، لكن أيدي الجميع لا تصل حتى يصبح الطحين جاهزًا.
وأنا لا أجمع بين الحمص والبطاطا buuuuudu (بصوت القط Matroskin) ، أستخدم الحمص بدلاً من البطاطس في الأطباق (Angela)
بوريسيونوك
آنج كايأنجيلا!
نحن نحب شرحات البطاطس ، والآن نحتاج إلى تحضيرها مع الحمص المفضل لدينا!
أخذت الوصفة إلى الصناديق!
آنج كاي
Lenochka ، نأمل أن تكون مفيدة.
ايرينا دولارز
أنجيلا ، شكراً لك على الوصفات الرائعة!
الطعام الصحي واللذيذ يجعل الناس أكثر صحة ولطفًا!
آنج كاي
ايرا ، شكرا على الكلمات الرقيقة. انا مسرور جدا.
مارينا مم
حسنًا ، كانت الوصفة مفيدة لي اليوم. كنت أفكر فيما أطبخه على العشاء ، لكنه رسم الوصفة. أنجيلا ، شكرًا!
لقد هرست الحمص مع الكمون وبذور السمسم ، وصنعت الحمص واتضح أنه أكثر من اللازم. كان من الضروري إرفاق.
لقد طهيت البطاطس في الميكروويف بدون ماء ومررتها عبر العصارة ، مبشورة الجزر. دحرجت شرحات في سميد وقليها في الفرن. لذيذ ، الجميع ممتلئون وسعيدون.
أوه ، لكنني لم أضف الدقيق (لقد نسيت ، وكانت الشرائح ملتصقة جيدًا معًا).
آنج كاي
مارينا، هذا جيد. شكرا للمشاركة. أنا سعيد لأن الوصفة جاءت في متناول يدي.
تومانشيك
أنجيلا ، ما شرحات لذيذة! لو تمكنت فقط من تعلم كيفية زراعة هذا الحمص هنا - عدوى باهظة الثمن.
لكن الكثير من حالات الاستخدام! حتى ديكوتيون. شكرا للمشاركة!
آنج كاي
تومانشيكشكرا لزيارتكم. لنا مثل الأرز. في بعض الأحيان يمكنك الشراء.
تومانشيك
اقتباس: أنج كاي

تومانشيكشكرا لزيارتكم. لنا مثل الأرز. في بعض الأحيان يمكنك الشراء.
nicho حد ذاتها. ولدينا على الأقل ضعف الكمية ، أو حتى ثلاثة.
سفيتينكي
أنجيلا، شكرا لك. كالعادة ، لذيذ جدا ، صحي وسهل التحضير. أضفت لحم مقدد مدخن مقلي في مقلاة ، بيضة. تم تبريد الكتلة في الثلاجة. الاكتشاف كان خبز السميد - ممتاز!

شرحات البطاطس والحمص (خفيفة)
آنج كاي
سفيتا، لقد صنعت طعامًا شهيًا بالفعل. لقد قليت لحم الخنزير المقدد. أنا سعيد لأننا أحببنا ذلك وأشكرك على التقرير الرائع اللذيذ.
السميد هو خليط خبز ممتاز لمثل هذه الأطباق.
سفيتينكي
أنجيلا، كنت مدفوعًا بالخوف من أن يلوي الصغار أنوفهم من المذاق غير العادي ، ويبدو أن لحم الخنزير المقدد والبقوليات لا شيء على الإطلاق ... الأطفال حتى الآن دون قيد أو شرط يأكلون فقط الفاصوليا الخضراء والبازلاء الخضراء من البقوليات. لقد فاتني ذلك في طفولتي المبكرة ، والآن تساعد وصفاتك في "تقديم الخضروات إلى الجماهير" ، إذا جاز التعبير
آنج كاي
واضح. لكنني لم أمسك بملاحظة الحمص فيها. ربما لدي شيء مع المستقبلات؟
سفيتينكي
أنجيلا، لكن كمبتدئ اشتعلت ... قبل ذلك كنت قد صنعت للتو شرحات البطاطس مع الفطر والبصل. الطعم مختلف حقا. لكن كان لدي حمص من علبة ، ولكي أكون صادقًا ، لقد عانيت من ذلك عندما جلدته بخلاط قلم رصاص - لقد كان مثل هذا "شكل ممسك" ، كان علي أن أضيف ماء البطاطس والبطاطس المهروسة. حتى أنني أقسمت عقليًا على منتجي الحمص في برطمانات أنهم لا يطبخون. ربما كان لديك نوع طري. هذا يمكن أن يؤثر على كثافة النكهة في رأيي.
آنج كاي
يمكن. كما أنها تحافظ على شكلها ولكنها ناعمة. لم أكن أهرس بقدمي ، بل باستخدام المفرمة.
سفيتاسترو
بنات وماذا؟ اخلطي البطاطس مع الحمص ؟! حتى البقوليات لا تُخلط أبدًا مع النشا (الحبوب ، البطاطس ، البنجر) ... في حيرة مباشرة))))
آنج كاي
سفيتلانا، بلى. لذا امزجها. إذا كان الأمر يتعلق بالنظام الغذائي ، فابحث بنفسك. لكننا نطبخ حساء الفول والبازلاء والحمص؟ هناك بطاطس أيضًا.
سفيتاسترو
اقتباس: أنج كاي

سفيتلانا، بلى. لذا امزجها. إذا كان الأمر يتعلق بالنظام الغذائي ، فابحث بنفسك. لكننا نطبخ حساء الفول والبازلاء والحمص؟ هناك بطاطس أيضًا.
Angel، isn't it about diet؟ ملاك ، أليس كذلك بخصوص الحمية؟ هل تعرف نظرية شيلتون للتغذية المنفصلة؟
اقرأها ، شيء ذكي جدًا.

جوهر تقنية التغذية المنفصلة لشيلتون

التغذية شيلتون تعني الأكل فقط متوافق مع بعضها البعض منتجات الطعام.
الحقيقة هي أن جميع المنتجات الغذائية يتم استيعابها بطرق مختلفة ويحتاج كل شخص إلى بيئته الخاصة.
على سبيل المثال ، من أجل الامتصاص السريع للكربوهيدرات (البطاطس والحبوب والدقيق) ، فمن الضروري البيئة القلويةالتي تقع في الاثني عشر.
ولامتصاص البروتينات (البقوليات والأسماك واللحوم والبيض وكل شيء من أصل حيواني) - أنت بحاجة بيئة حمضية ، الذي يسود في المعدة.

عندما يكون هذان العنصران متوافقين ، يحدث تفاعل معادل (حمض + قلوي) + حمل قوي على الجسم ، ونتيجة لذلك يكون الطعام صعبًا ومستوعبًا على المدى الطويل. ليس لديها وقت للهضم سريعًا وامتصاص جدران الأعضاء ، ونتيجة لذلك تحدث عملية التخمير والأملاح وتتكون ...

بعبارات أخرى:

في الأساس ، مبدأ التوافق الغذائي هو تغذية منفصلة.
ما هو جوهرها؟
لأنواع مختلفة من الطعام ، ينتج الجسم عصارات هضمية بتركيبات مختلفة.
إذا كانت المنتجات متوافقة ، فإن تركيبة هذه العصائر هي نفسها ، ويمتص الجسم الطعام بسهولة. إذا لم يكن هناك توافق ، يصعب هضم الطعام ، حيث يضطر الجسم إلى إنتاج عصائر بتركيبات مختلفة في نفس الوقت.

تحدث عمليات التعفن والتخمير في الجسم على وجه التحديد عندما يتم انتهاك توافق المنتجات. التغذية في مثل هذه الحالات تعطل الهضم الطبيعي وتصبح سبب التسمم.

لا يمكن الجمع بين الفاصوليا الجافة والبازلاء والفول واليقطين وبذور عباد الشمس والمكسرات (باستثناء الفول السوداني) في وجبة واحدة.

مع الأطعمة النشوية:

الجاودار والقمح والشوفان ومنتجاتها.

الحبوب: الأرز ، الحنطة السوداء ، الشعير ، الدخن ، وكذلك الكستناء ، البطاطس.
لذا ، بدائيًا وباختصار.)))
ولا أطبخ أبدًا الفول والعدس بالبطاطس - إنه مجرد انتحار))
أنا ذبيحة العدس مع البصل والتوابل. الفول ، العدس في الحساء ، يطهى مع البصل والملفوف دون حبات وبطاطس!
آنج كاي
كيف نأكل أمر شخصي للجميع ، ونحن جميعًا أشخاص منطقيون نختاره لأنفسنا. فرض أسلوب حياتي وطعامي ، أعتقد أنه غير مقبول. لقد مررت بما يبدو غير مقبول بالنسبة لي. باختصار أيضًا)
ناتالي مور
سفيتاسترولا يستحق تعليم كل فرد الحياة! نباتي من أجل سعادتك ، لكن لا تهيج وتكرز للآخرين. آسف ، هذا مؤلم. الابن نباتي ...
سفيتال
أنجيلا ، شكرًا على الوصفة ، الكستليتات مجرد منظر جميل ، سأطبخها بالتأكيد !!!
سفيتينكي
سفيتاسترو، وسأضع الكوبيل الخمس خاصتي - أستخدم هذه شرحات لتسليم الحمص للأطفال ، حتى يفهموا على الأقل وجود مثل هذه البقوليات. ومع نظامك ، لن يفهموني ، eeee.

إذن ، كيف يتم شوي "شرحات (حمص) منفصلة ، وتطير على حدة"
آنج كاي
الفتيات، شكرا للجميع.

ناتالي مور, ناتالياكن قويا عزيزي
سفيتال, سفيتلانا، آمل أن تعجبك)
سفيتينكي, سفيتا، أعتقد أن الأطفال لن يأكلوا سيئة)

كل شخص يختار أسلوبه في التغذية والحياة والسلوك.
سفيتاسترو
اقتباس: NatalyMur

سفيتاسترولا يستحق تعليم كل فرد الحياة! نباتي من أجل سعادتك ، لكن لا تهيج وتكرز للآخرين. آسف ، هذا مؤلم. الابن نباتي ...
وما علاقة النباتيين والدكتور شيلتون بها ؟!
لم يرفض شيلتون اللحوم. لقد أثبت للتو أنه لا يمكن خلط البروتينات والكربوهيدرات. وشرح السبب. هنا ، اللعنة ، لماذا نسج كل شيء في كومة واحدة؟
بني - مرحبا! يبدو وكأنه جيناتك!


تمت الإضافة السبت 27 Aug 2016 05:47 PM

اقتباس: سفيتينكي
ومع نظامك
النظام ليس لي ، ولكن النظام المشهور عالميًا "في التغذية المنفصلة" ... حسنًا ، لقد سخروا منه ، بالله))))
آنج كاي
سفيتلانا، دعنا نوقف المناقشة حول هذا. أقترح إنشاء موضوع خاص ومشاركة معرفتك وتفضيلات حياتك هناك. سوف يجتمع الأشخاص المتشابهون في التفكير وكل من سيكون مهتمًا. وهذه وصفة وليست مناقشة لطريقة التغذية.
سفيتاسترو
اقتباس: أنج كاي
وهذه هي الوصفة
لذلك نحن نناقش الوصفة ... سيكون من الضروري في عمرك الوصول إلى المعرفة ...))) بعض الوصفات يمكن أن تسبب أضرارًا كبيرة للجسم. حظا سعيدا أنت.
زنبق
وصفة جيدة جدا!
سوف احاول! سأقدم تقريرا.
آنج كاي
زنبق، سأكون سعيدًا إذا كنت تحب شرحات)
آنا 1957
اقتباس: svetaastro

لذلك نحن نناقش الوصفة ... سيكون من الضروري في عمرك الوصول إلى المعرفة ...))) بعض الوصفات يمكن أن تسبب أضرارًا كبيرة للجسم. حظا سعيدا أنت.
عبثًا تحاول التواصل بنبرة مماثلة. كطبيب ، مثل هذه التصريحات سخيفة بالنسبة لي.وباعتباري من أتباع Sybarite ، فإن البطاطس غير مقبولة ، لكنني لم أعبر عن كلمة إدانة. ولكن عن تعطشك للمعرفة:

لم يتلق هربرت شيلتون أي تعليم طبي. تخرج من كلية برنار ماكفادين للعلاج الطبيعي ، ومدرسة العلاج الطبيعي ومدرسة العلاج بتقويم العمود الفقري. درس في المصحات يمارس الصيام. تم القبض على شيلتون عدة مرات ودفع غرامات لممارسته الطب وإلقاء محاضرات طبية بدون ترخيص. [7]
آراء الخبراء

في عام 1935 ، أظهر ستيوارت باكستر أن البنكرياس يفرز إنزيمات الجهاز الهضمي في نفس الوقت ، بغض النظر عما إذا كان الطعام الذي يتم تناوله عبارة عن كربوهيدرات أو بروتينات.
آنج كاي
أنيا شكر. لم أرغب في الدخول في جدالات مع هذا الشخص. كل الأشخاص العقلاء يعرفون ويفهمون هذا. أعتقد. أنه من غير المقبول ببساطة إهانة شخص أو إذلاله ، وتقسيمه حسب العرق وفرض أسلوب حياته ونظرته للعالم وتغذيته. إذا كان هناك شيء لا يناسبك ، فما عليك سوى المرور بهذه الوصفة ، كما يفعل الكثيرون هنا. شكرا على الدعم)))
آنا 1957
لقد اختنقت فقط عندما قرأته. بدأت في طلب الإجابة ، لكن الهاتف لم يعمل (ذهبوا إلى Finka لتناول عيش الغراب). وبالأمس كتبت على الفور من جهاز الكمبيوتر الخاص بي.
إعادة تعيين
آنج كاي، استخدم وصفتك أثناء علاج أختها النباتية. مع هذا ، أعددت أيضًا سلطة مع البقليشان والطماطم. قالت السلطة ، أحببت الحلوى.
تبين أن الشرائح كانت ناعمة جدًا ، مع صعوبة في الحفاظ على شكلها. في الصورة ، يبدو أنك أكثر كثافة. صحيح ، لقد أضفت القليل من الحليب إلى البطاطس المهروسة. ماذا يجب أن يكونوا؟
آنج كاي
أمل، لا داعي لإضافة الحليب. يجب أن يكون الهريس ثابتًا. قد يكون من الأفضل خبز البطاطس لإبقائها جافة.
كافمينز
أنجيلا ، فاتتني هذه الوصفة الرائعة من قبل ، ما مدى جودة ظهورها)) تستمر في إدهاشي وإسعادني بوصفاتك ، وحتى أكثر بالوصفات الخالية من الدهون !!! فتاة ذكية ، شكرا جزيلا لك! لدي حمص ، والآن سأطبخ مثل هذه شرحات رائعة!
آنج كاي
Marinochka ، شكرًا ونتمنى لك التوفيق)
الحيوانات البرية
اقتباس: أنج كاي
قد يكون من الأفضل خبز البطاطس لإبقائها جافة.
يتم الحصول على بطاطس جافة جدًا عند الطهي على البخار.
آنج كايأنجيلا ، كالعادة ، وصفة شيقة.
آنج كاي
سفيتا، شكر)

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع