المواقد البطيئة: اختيار النموذج ، والميزات ، والمراجعات

[ساموبال]

ساموبالشكرا على المعلومات أوليغ!
بالطبع لدي الكثير من 7 لترات ، سأبحث عن أقل ...

أنا الآن مدمن على الشواء عند التاجر البطيء. وأقطع اللحم دفعة واحدة إلى أجزاء (أصنع لحم بقر).

شوي بأسلوب تاجر في طباخ باناسونيك متعدد الوظائف (موقد ريفي)

[ساموبال]

ساموبال, أوليغبلا جرم ، طباخ إلكترولوكس بطيء 6 لتر. لدي أيضًا واحدة ، اشتريتها بعد إصدار صورتك

كما أفهمها ، لأنها ساخنة من الأسفل ومن الجانبين ،

خطأ انت كسيوشا، كما تعتقد ، يتم تسخين menlenka من الجانبين فقط ، وفي الأسفل لا يوجد تدفئة.

لدي بالتأكيد الكثير من 7 لترات ، سأبحث عن أقل

كسيوشا، من الجيد أن يكون لديك اثنان / كلاهما !!! ساموبال, أوليغوصف كل شيء بشكل جيد جدا !!!

لقد طهيت كرات اللحم والفلفل المحشي واللحوم الهلامية. طعم مختلف من multicooker ، وما إلى ذلك مختلفة ، نفس لذيذ. قررت أنني بحاجة لشراء كمية أصغر لطهي اللحوم.

وغالبًا ما أصنع اللحوم بهذه الطريقة ، ها هو لحم الخنزير ، لكن يمكنك عمل لحم البقر والضأن والدجاج.
هناك ، في الصفحة 2 ، عرضت قطعة من الطهي.

طباخ بطيء لحم الخنزير Schweinskarree aus dem Slow - Cooker (ليريل)

لدي أيضًا اثنان ، واحد لثلاثة لترات من راسل ، والثاني لـ 1.5 لتر من اللغة الإنجليزية.

لدي أيضًا اثنان ، واحد لثلاثة لترات من راسل ، والثاني لـ 1.5 لتر من اللغة الإنجليزية.

وليس لدي ...

[ستافا]

ستافا, سفيتلانالقد طرحت سؤالاً في الوصفة التي ارتبطت بها. من فضلك أجب عليها ، لكن بالتأكيد شكرًا جزيلاً لك ، لقد أعدت غداء يوم السبت لعائلتي !!!

فقط من الجانبين

أوه ، قرأتها بغبطة ..

وليس لدي ...

لذا ربما لا تحتاجها؟ AAA)))

[ماسينين]

ماسينين, مارياهذا ما طلبته من المؤامرة !!! ؟؟؟

هناك عيب واحد مع الحركة البطيئة.
تنتشر الروائح بحيث لا يستطيع أحد فعل أي شيء. الجميع يقف مع الملاعق
وإذا قمت بالطهي في الليل و + خبز المزيد من الخبز في نفس الوقت ، فهذا كل شيء ..... يتم توفير ارتفاع في الصباح الباكر للجميع ، والجميع جائع في وقت واحد

[لودميلا]

لودميلا، حسنًا ، حتى يكون هناك شيء يجب التفكير فيه أثناء البحث ليلاً

نشر يوم الجمعة 14 أكتوبر 2016 9:52 م

وإذا قمت بالطهي في الليل و + خبز المزيد من الخبز في نفس الوقت ، فهذا كل شيء ..... يتم توفير ارتفاع في الصباح الباكر للجميع ، والجميع جائع في وقت واحد

هنا! صحيح أن كل شيء صحيح ولا يمكنك أن تقول غير ذلك

[أولجيرا]

ما يجب التفكير فيه في الليل

طبعا طبعا

تنتشر الروائح بحيث لا يستطيع أحد فعل أي شيء. الجميع يقف مع الملاعق
وإذا قمت بالطهي في الليل و + خبز المزيد من الخبز في نفس الوقت ، فهذا كل شيء ..... يتم توفير ارتفاع في الصباح الباكر للجميع ، والجميع جائع في وقت واحد

مع هذا "-" سوف تفكر في الأمر بشكل مباشر ، خاصة إذا كنت تعتقد أن غدًا هو يوم السبت وكل شيء يحدث وفقًا للنص أولجيرا!!!

مرحبا أيها السيدات!
اخيرا انا اخترع الدراجة حل مشكلة الغليان البطيء لطباخها البطيء.
في السابق ، استخدمت مؤقت منفذ لهذا (ذكرت هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4286.5360جواب رقم 5373). لكن العبث بهؤلاء الأشخاص المزعجين سئم تمامًا
الآن قام زوجي بتوصيل الطباخ البطيء من خلال منظم طاقة صغير ، ويمكنني في هذه العملية (عادة بعد الغليان) تقليل شدة الغليان كما أريد.
ربما يأتي شخص ما في متناول يدي.
فقط ، يمكن القيام بذلك ، على الأرجح ، فقط مع أبسط العمليات البطيئة ، بدون إلكترونيات

[بيرثا]

بيرثا، ولكن كيف يبدو منظم الطاقة هذا؟ إذا أمكن - صورة أو على الأقل الاسم الكامل. هناك أشياء كثيرة للتكيف معها.

لا يمكنني الارتباط الخارجي
لقد بحثت في ALIEXPRESS عن هذا:
"1 قطعة 220 فولت 2000 واط وحدة تحكم في السرعة SCR منظم جهد كهربي يعتم ترموستات مخفتات الإضاءة"
يتناسب مع صندوق أكثر جمالية ، بحيث يبرز مقبض التحكم فقط للخارج.

[بيرثا]

أوه ، هذا صعب للغاية ، لا يزال بحاجة إلى ربطه بشيء ما. اعتقدت أن شيئًا مثل طيار أو مؤقت موصول بمنفذ ... وحتى مع علي (لم أطلب ذلك مطلقًا)بيرثا، شكرا على الاجابة!

لم يطلب هناك

حسنا يا سيد علي!
أريد أيضًا أن أهدأ بطريقة أو بأخرى كلا البطئتين ، لأن كلاهما ذكي للغاية.

لم يطلب هناك

أنا متأكد من أن المتاجر لديها أيضًا

لا يزال بحاجة إلى ربطه بشيء ما

خمس عشرة دقيقة للعبث مع شخص متعلم فنياً

أضيف بتاريخ الاثنين 24 أكتوبر 2016 05:32 مساءً

أريد أن أهدئ بطريقة ما كلا من بطئتي

يعمل بشكل رائع!
مجرد تذكير: تم اختباره على ميكانيكي. يعلم الله كيف سيكون رد الفعل الإلكتروني على هذا المنظم. من الضروري التشاور مع أصحاب المعرفة.

[بيرثا]

بيرثا,
من فضلك انظر هذا الشيء؟

سألت فيكا زوجها فقط في حالة ، نعم ، هذا.

[بيرثا]

بيرثا، شكر!

حظا سعيدا

الفتيات ، خذ أعضاء جدد إلى رتبك!
أخذت طباخي البطيء اليوم ، سأذهب إلى الوصفات ...

هنا كمين ، اشتريت كمينًا بطيئًا ، وأميرتي ، صانع البيتزا الخاص بي ، انهارت اليوم ...

[كسيوشا]

أخذت طباخي البطيء اليوم

كسيوشا، تهانينا!!!
والنموذج / الشركة / الإزاحة ؟؟؟

شكر !
أخذ راسل هوبس ، 3.5 لتر ...
جميلة ..

[كسيوشا]

كسيوشا، لذلك أنظر هنا أيضًا ... ولا أفهم ما إذا كنت سأطعمني أم لا ، مثل ... هنا جهاز Oursson متعدد الطهي معنا ، معك ... يبدو أن هناك ضعفًا جيدًا ...

الكتان ، نعم ، أنا أيضًا ، اللفت ، لكنهم يقولون إن الكاسترولكا أصعب هنا ، ومع ذلك ، نعم ، إنه مثل "كازانشيك" ، ثقيل ، في البداية أردت عمومًا قدرًا للفرن + أوتياتنيتسا كبيرة بالإضافة إلى الشراء ، ثم عثرت على وعاء بطيء ، وهي اتضح أنه أرخص من وعاء فراخ البط ضعف ذلك ، وسيحل محلهما بفائدة ، شيء من هذا القبيل ...
لذلك فكر ...
لأكون صريحًا ، في حين أنه من الصعب أيضًا اكتشاف الوصفات بالنسبة لي ، فإننا نبحث دائمًا عن شيء ما ليكون أسرع ، ولكن هنا على العكس - كل شيء طويل ...

نحن نبحث دائمًا عن شيء أسرع ، ولكن هنا على العكس - كل شيء طويل ...

هنا ، هنا ... في بغلتنا أيضًا ، الوعاء جيد جدًا ... ثقيل ... وتحت الضغط يبدأ بالنمو بشكل أسرع ... أعاني ... لا بد لي من ...

ما الثروة التي تملكها في يديك. لم يكن لدي الوقت لأشتري لنفسي واحدة كبيرة ، والآن أنا آسف للغاية. أريد الكثير ، إنه بالفعل يحكة في كل مكان.

عظيم

هل هو 3.5 لتر؟
يبدو أنها من 6-7 لترات

أضيف الخميس ، 27 أكتوبر 2016 09:38

تحت الضغط

الكتان ، لذلك يقولون إنه هنا بسبب الكسل الطويل اتضح أنه لذيذ بشكل غير عادي ، ليس كما هو الحال في قدر الضغط ، سأحاول ، إذن ...

لأكون صريحًا ، في حين أنه من الصعب أيضًا اكتشاف الوصفات بالنسبة لي ، فإننا نبحث دائمًا عن شيء ما ليكون أسرع ، ولكن هنا على العكس - كل شيء طويل ...

Ksyusha ، سوف تتكيف بسرعة. أضع كل شيء إما في الليل ، ليكون جاهزًا في الصباح ، أو في الصباح للمساء. لا يمكن مقارنة اللحوم (أي) من بطيئة بأي شيء في الذوق. أنا أعشق طاقمي ، لكن الآن لديه هو و Hobs تقسيم للمسؤوليات.

[كارا]

كارا، الأيرلندية ولكن قل لي ، إذا لم تكن قطعة كاملة ، ولكن كقطع ، ما هو الأفضل؟
شكرا على الكلمات الرقيقة !

Ksyusha ، Lena ، أنا أيضًا في رتبك ، وأريد أيضًا بطيئة ، لكنني أفكر. على الرغم من أن Ksyusha قد انسحب بالفعل من القائمة
شون أخبرني ، من أين اشتريتها؟ يمكنك الكتابة بشكل شخصي.

عليا ، كانشنا.

الفتيات،! في بداية الصيف ، اشتريت طباخ إلكترولوكس esc7400 البطيء من بقايا ميدياماركت. قبل ذلك ، قرأت الموقع نفسه Khlebopechka و Pokhlebkina وما إلى ذلك. خلال الصيف والخريف أعددت الفلفل المحشو واللحوم الهلامية والخضروات المطهية باللحم. مدمن. فهمت ما هو. مطلوب طباخ بطيء 6.5 لتر لكل ما سبق. ماذا لو قطعة واحدة من اللحم؟ قررت أنني بحاجة إلى 3 أو 4 لترات. لقد بحثت لفترة طويلة على الإنترنت ، وشطبت على Avito ، وأرسلوا لي Kenwood CP707 مقابل 4.5 لتر. الحساء المطبوخ ، اليخنة الثقيلة ، الضفائر ، الأضلاع مم.لذيذ جدا. لم أندم أبدًا على عمليتي شراء متطابقتين على ما يبدو. نعم ، هما متماثلان ، لكن الأهداف مختلفة. وكلاهما يستخدم باستمرار. يشتري بعض الناس لترًا واحدًا من أمازون للحبوب. لكن عصيدتي ممتازة بالفعل. لذلك لا تتردد. هذه الأطباق لها طعم مختلف ، ولا يمكنك تحقيق ذلك باستخدام الفرن. لم أطبخ صدور البط بعد ، في الخطط بعد. في المرة القادمة (خلال أسبوع) سألتقط صورًا لكل شيء وأنشره. اشترِ ، اطبخ ولن تندم.

[ساموبال]

ساموبالشكرا اوليغ وننتظر الوصفة!

[Olechka.s]

Olechka.sأولغا تحمل الاسم نفسه! ماذا تفكر! حان الوقت لطهي الطعام فيه - لديّ الثلاثة في العمل طوال الوقت! خاصة الآن ، بينما أنا أحضر فرنًا جديدًا! الآن أبدأ دجاجة بالتفاح.

[عليا]

عليا! كيف تفعل الدجاج مع التفاح؟
هل تحشو بالداخل أو بالجوار؟
هل تغطيه بشيء آخر؟
وما هو الوضع؟ قوي أم ضعيف؟
و الوقت…

[رادا- dms]

رادا- dms,

[رادا- dms]

رادا- dms، يا إل وماذا تطبخين أيضًا ، أليس كذلك؟
وبعد ذلك كنت في حيرة من أمري ...

لدي كل الثلاثة في العمل طوال الوقت!

ليلكا 3 قطع !!! ولا يهمني إطعام واحدة من القطع الثلاث نعم ، ربما تكون على حق ، لديك ما هي الأشياء الجيدة هناك شكرًا لك

[رادا- dms]

رادا- dms، يا إل وماذا تطبخين أيضًا ، أليس كذلك؟
وبعد ذلك كنت في حيرة من أمري ...

لقد صنعت هنا ملفوف محشي رؤوس صغيرة من الملفوف. احب!

تمت الإضافة الخميس ، 27 أكتوبر 2016 8:27 مساءً

رادا- dms، يا إل وماذا تطبخين أيضًا ، أليس كذلك؟
وبعد ذلك كنت في حيرة من أمري ...

طبخ الجيلي! اخبز الضلوع! وعرق الحليب والحليب المخمر! اصنع لفائف الملفوف المحشي!

تمت الإضافة الخميس ، 27 أكتوبر ، 2016 8:28 مساءً

عليا! كيف تفعل الدجاج مع التفاح؟
هل تحشو بالداخل أو بالجوار؟
هل تغطيه بشيء آخر؟
وما هو الوضع؟ قوي أم ضعيف؟
و الوقت…

هذا هو المبدأ تقريبًا ، لكني أفعل مع الاختلافات.

دجاج مطهي محشو بالفواكه المجففة على كونياك في قدر بطيء راسل هوبس (3.5 لتر) (رادا- dms)

تمت الإضافة الخميس 27 أكتوبر 2016 الساعة 8:32 مساءً

عليا! كيف تفعل الدجاج مع التفاح؟
هل تحشو بالداخل أو بالجوار؟
هل تغطيه بشيء آخر؟
وما هو الوضع؟ قوي أم ضعيف؟
و الوقت…

النور مهما فعلت فلن تفسده! لهذا السبب البطء أمر جيد! أفعل ذلك على الخضار ، من الداخل والخارج. أغطي القشدة الحامضة مع الجديكا والمايونيز. في البداية ، من الأفضل تشغيل الوضع جنبًا إلى جنب ، كما هو الحال مع zashkvorchit ، إذا تم العثور على القنبلة. لا ، لذا راهن على البطئ - سيظل يأتي في الرعية! انظري ، آيرشكا كارا ستغادر للعمل وتثق في عشاء راسل!

الفتيات. أضع أي لحم بقر على ارتفاع لمدة 4 ساعات (هذا هو القانون ، الموقد مع اللحم يسخن لمدة ساعتين) ، ثم على نار منخفضة لمدة 4 ساعات وجربه. عادة في غضون ساعتين يكون المنخفض جاهزًا. إذا وضعت الخضار باللحم ، ثم 4 ساعات للارتفاع ، ثم 6 أو 8 ساعات للأقل. إذا راهنت بـ 8 ساعات منخفضة ، فلن تزداد الأمور سوءًا. أنا فقط أختار وصفة للخضروات شبه النيئة. نعم ، وملح الطعام فقط في النهاية. وشهية طيبة للجميع. نسيت تمامًا ، تأكد من إضافة 200 مل أو أكثر من المرق أو الماء والخضروات إلى اللحم. مطلوب. ثم ستختار الجرعة بنفسك.

[رادا- dms]

رادا- dms، أولينكا شكرا لك!

[عليا]

عليا!!!! شكرا جزيلا!!!
وفي الوقت نفسه ، باستثناء مرق الدجاج والحليب المخبوز محلي الصنع ، لا أفعل شيئًا فيه ...
لكن دجاجك مدمن مخدرات على الفور!
ومع التفاح والفواكه المجففة! ... الآن أعرف ما سأفعله بعد ذلك عندما نأكل كل شيء مطبوخ بالفعل من الثلاجة! ...

[حول]

تأكد من إضافة 200 مل أو أكثر من المرق أو الماء إلى اللحوم والخضروات.

لماذا هو ضروري جدا ...

خاصة للخضروات

فقط لمن يحبون مثلك

خضروات شبه نيئة.

تُطهى الخضروات بدون ماء في عصيرها الخاص ، وتُطهى على البخار وتذبل من الداخل ، في درجات الحرارة المنخفضة التي يعطيها طباخ بطيء ، وهذا جيد للخضروات

بدون التمليح على الفور ، لا نحصل على حولالأطعمة المالحة و بواسطةمالحة من الداخل ستكون طازجة

يعطي اللحم أيضًا الكثير من عصيره ، أضف الماء ، ما لم يكن الحساء ، لا شيء

[ايرشا]

ايرشا، كتبت قبل ذلك أنني قرأت التعليمات ، Bread Maker ، Pokhlebkin ، Kenwood ، لكمية المنتج 200 مل من المرق أو الماء هو تافه. للبدأ. ثم يقوم الجميع بالفعل بالتجربة وفقًا لذوقهم الخاص. هذا إبداع. وبالطبع ، يجب عليك المشاركة مع صانع الخبز. لم يكن لدي وقت ، لقد أكلوا كل شيء ، لكنني أعدكم بترتيب كل شيء مع الوصفات في المستقبل.

لكني أعدك بترتيب كل شيء بالوصفات في المستقبل

سأنتظر وصفاتك

[كسيوشا]

كسيوشا، تهانينا! جيد جدا قدر وعاء! لكن بالنسبة لها. كما هو الحال مع كل شيء ، عليك أن تتكيف!
اووو جدا. حسنًا ، أوصي بشدة بطهي الديك الرومي وفقًا لوصفة Lerel و kuronogi مع الملفوف وفقًا لوصفة Ira-Vernissage.
ولكن بشكل عام هناك العديد من الوصفات الرائعة في المنتدى.