Oursson BM0800J. خبز الزبادي مع الفاكهة المسكرة في صانع الخبز

Oursson BM0800J. خبز الزبادي مع الفاكهة المسكرة في صانع الخبز

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
ماء	200 جرام
دقيق القمح	450 جرام
الزبادي (محلي الصنع)	150 جرام
ملح	6 جرام
خميرة مخبوزات جافة سريعة المفعول	5 جرام
فواكه مسكرة (صغيرة متعددة الألوان)	100 جرام

طريقة طهو

• 1. تحضير جميع مكونات الخبز.
• 
• 2. ضع كل مكونات العجين في وعاء الخلط.
• 
• 3. حدد الوضع "الأساسي" (الحجم والقشرة افتراضيان). أضف الفاكهة المسكرة المفرومة جيدًا بعد الصفير.
• 
• 4. انقلي الخبز إلى رف سلكي ، وغطيه بمنديل من الكتان واتركي الخبز يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
• 

الطبق مصمم ل

10

وقت الطبخ:

10 ساعات و 55 دقيقة

ملحوظة

تأكد من ترك الخبز يبرد تمامًا تحت منديل من الكتان ، ثم تصبح القشرة مقرمشة والفتات مسامية.
اصنع الزبادي مع ثقافات أورسيك البادئة! لتحضير لتر واحد من الزبادي ، اخلطي عبوة واحدة (3 جم) من الزبادي
و 1 لتر من الحليب 3.2٪ دهن ، يوضع في مكان دافئ أو يستخدم صانعة الزبادي.

[ايلينا]

ايليناكم هو جميل النظر إلى الصورة ، خاصة على خلفية Orsonchik. خبز الأعياد

شكرًا لك ، الزبادي منزلي الصنع يجعل الخبز أكثر عطرة ، والقشرة الهشة والفتات الرقيقة وحلاوة الفواكه المسكرة لن تتركك غير مبال.