شوربة الكرنب مع الحنطة السوداء

شوربة الكرنب مع الحنطة السوداء

الفئة: الوجبة الأولى

مطبخ: الروسية

مكونات
بصلة	2
ملفوف مخلل
البطاطس
الحنطة السوداء
الخضر

طريقة طهو

• السفن ... ، ولكن ، بالتالي ، العجاف.
• لأن POST !!!
• وبدون يخنة .. هل هذه حياة؟ وبدون حساء الكرنب المر "... وعلى الإطلاق ، ومضاعفة ... ©) لذا انظر - قد يكون مفيدًا. ...
• نأخذ البصل ونقطعه.
• 🔗
• ملفوف مخلل.
• 🔗
• دع العصير يستنزف.
• 🔗
• دع البصل ينخفض ​​قليلاً.
• 🔗
• ثم هناك - في مقلاة الملفوف وينضج. حوالي عشرين دقيقة حتى تصبح طرية. بالنسبة لهواة ، يمكنك إضافة الطماطم أو الطماطم ، على سبيل المثال ، في العصير الخاص بك. لكننا لم نفعل.
• 🔗
• أثناء طهي الملفوف ، قشري البطاطس وقطعيها.
• 🔗
• دعونا نفرز الحنطة السوداء ونغسلها.
• 🔗
• عندما يغلي الماء في المقلاة ، ضع الحنطة السوداء والبطاطس هناك.
• 🔗
• ونطبخ. عندما تنضج البطاطس نصفها ، سنرسل ملفوفًا مطهيًا مع البصل هناك.
• 🔗
• 🔗
• ونحن نطبخها كلها. حوالي عشرين دقيقة. وعندما يكون جاهزًا تقريبًا ، نضع الخضر. أخذنا من الفريزر ، المحضر من الصيف الماضي ، خليط من الأوراق الخضراء من الحديقة.
• وفي قدر لها.
• 🔗
• تركناها تختمر قليلاً ، و ... هكذا تبدو.
• 🔗
• هنا. بالطبع ، عليك أن تنضج حساء الملفوف في الفرن. لكن الحطب باهظ الثمن هذه الأيام. ننقذ.
• مرة أخرى ، عندما نصبح أغنياء ، سنفعل ذلك في الموقد وبعد ذلك سأخبرك.
• حسنا هذا كل شيء. اتضح بسرعة كبيرة في الوقت المناسب - حوالي أربعين دقيقة وحساء الملفوف جاهز. مبدأ "النهار" لا يزال قائما.
• اليوم هم لذيذون ، وغدًا سيكونون ألذ.
• أنجيلا لك في وجبتك!

شكرا على الوصفة! حساء الملفوف النبيل! عصيدة شي دا هي طعامنا!))

شكرا على الفكرة. جربته من الفرن بالشعير ، سأحاول الحنطة السوداء.

جرب طهي الملفوف لمدة ساعة ونصف. لن تندم. أكثر من هذا الوقت لم أطبخ. يقولون أنه كلما زاد عدد الكرنب المطهي ، كان طعم هذا الملفوف ألذ.

جرب طهي الملفوف لمدة ساعة ونصف. لن تندم. أكثر من هذا الوقت لم أطبخ. يقولون أنه كلما زاد عدد الكرنب المطهي ، كان طعم هذا الملفوف ألذ.

آه أجل! أطبخ في طباخ بطيء على الطبخ لمدة 1 ، 5 ساعات. لذيذ جدا. ولكن عندما نخرج في الشتاء إلى دارشا ونطبخ هناك على الموقد ، تغني الروح حتى من العصيدة البسيطة. ومع ذلك ، فإن روحي مطربة من المرجل والشواية ، يدخن الدخان أيضًا.

مثل هذا الشخص الإيجابي لديه حساء الكرنب ، كما قالت والدتي ، حتى للملك على المائدة.

حاولت أيضًا أن أضع العدس في حساء الملفوف هذا. لم تنجح علاقتي معها ، ويجب استخدام العبوة في مكان ما. لذلك قمت بتكييفه مع حساء الملفوف. طيب المذاق. لكن بمجرد أن ينتهي العدس ، سأنتقل إلى الحبوب المعتادة.

ماذا عن العدس؟ نفس البازلاء ... من حيث المبدأ.

مرة أخرى نظرت إلى صور جميلة جدا ووصفة. لا تضيف ، لا تضيف. كل شئ على ما يرام. خمس نقاط. : girl_romashka: أنا فقط أطبخ البطاطس (لست متأكدًا مما إذا كان ذلك صحيحًا) بدون تقطيع ، ثم أعجنها بسحقها وأضيف إليها الزبدة وأعدها إلى المقلاة.